說到酒水,中國就是白酒,俗稱燒酒,中國酒類的統(tǒng)稱,人們都知道,白酒很辣,酒精度數(shù)高,對人體有害,但是每天少量飲酒,是有益處的哦,而瀘州老窖窖齡酒擁有20年的窖池,所釀造出來的酒香甜,人們口中常說的百年老字號,說的就是瀘州老窖窖齡酒了,那么,瀘州老窖窖齡酒到底怎么樣呢??
瀘州老窖窖齡酒怎么樣
主要分為以下三種
百年瀘州老窖窖齡30年
【建窖】1979年,瀘州老窖蟬聯(lián)第三屆“中國名酒”稱號后,于80年代初興建的窖池,擁有30年窖齡的窖泥呈烏黑之色。
【大師】瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第20代傳人,唯一獲得“國際釀酒大師”稱譽的賴高淮先生主持建窖。
【酒體】酒體醇正,醇和芬芳。
百年瀘州老窖窖齡60年
【建窖】1952年,瀘州老窖榮獲濃香型白酒典型、“四大名酒”稱號后便修建了窖池,擁有60年窖齡的窖泥呈紅綠之色。
【大師】瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第19代傳人,三大傳奇人物李友成、趙子成、張福成主持建窖。
【酒體】酒體馨香馥郁,溫潤柔和。
百年瀘州老窖窖齡90年
【建窖】1915年,以溫永盛釀酒作坊為代表的瀘州老窖榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”,瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第18代傳承人溫筱泉等人受到鼓舞,為振興民族工商業(yè),又主持興建了一批窖池,擴大名酒生產(chǎn)。這批老窖池不間斷釀酒至今,歷經(jīng)90余年,瀘州老窖已是濃香天下!
【大師】瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第18代傳人溫筱泉主持建窖。
【酒體】酒體尤為優(yōu)良,醇正豐厚,深邃綿長。
瀘州老窖30年窖齡酒怎么樣
瀘州老窖窖齡酒30年好在哪
瀘州老窖窖齡酒純手工制作,確保每一原材料是安全的。400多年的制作歷史,技藝成熟。釀酒師的細心思想,創(chuàng)作靈感。
產(chǎn)區(qū)特色
中國四川瀘州。位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州,此地依山傍水,氣候溫和,所產(chǎn)老窖特曲、頭曲酒、特曲酒、窖齡酒等,關(guān)鍵在于發(fā)酵的窖齡長,是真正的老窖。
瀘州老窖的老窖池,在建窖時便有特殊的結(jié)構(gòu)要求,經(jīng)過長期使用,泥池出現(xiàn)紅綠彩色,泥性成軟體,并產(chǎn)生奇異的香氣,此時,發(fā)酵醅與酒窖泥接觸,蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣。
瀘州老窖窖齡酒30年,采用30年窖齡酒為基酒,在歷史悠久的老窖池中精心發(fā)酵釀造而成,包裝精致典雅,中高端的價位用來送給商務伙伴或者家人,都是非常不錯的選擇。
小編提示:根據(jù)上文,我們了解到“千年老窖,萬年糟”說的就是瀘州老窖窖齡酒,有著文化歷史因此而著名,瀘州老窖窖齡酒因窖池而成為百年老字號,做出來的白酒芬芳香甜,但是畢竟是白酒,酒性烈,不建議酗酒和貪杯哦,為了您的身體健康,瀘州老窖窖齡酒值得送人哦。