紅酒在市場上日益增多，各種各樣的紅酒五花八門，名酒薈萃。酒精度數(shù)也基本不等，有的酒精度數(shù)比較低，有點酒精度數(shù)比較高。其實在利用原有的水果進行糖分轉化時，也會在紅酒中添加一些額外的酒精成分。很多人都比較好奇，喝紅酒喝多少應該適可而止，喝多少的量就會醉呢？下面小編給您具體的介紹一下吧。
實踐是檢驗真理的唯一標準，由于一開始不知道喝葡萄酒也是會喝醉的，就什么都沒吃直接喝了兩三杯，開始時倒是沒什么醉的感覺，就是覺的味道還不錯。然后就邊吃飯邊喝葡萄酒，最后大概喝了八杯左右，飯也吃好了，人也有點醉的感覺了。到了家，人就有點支撐不住了。倒床酒睡。哎。酒量不好，沒想到幾杯紅酒就把我給撂那了。一瓶葡萄酒大概七杯左右，你想想你喝幾瓶葡萄酒就會醉了呢？
首先，我們需要了解葡萄酒的酒精度數(shù)。葡萄酒主要分為干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒四大類。一般干葡萄酒和半干葡萄酒的度數(shù)都在10到12度左右;半甜葡萄酒喝甜葡萄酒的酒精度數(shù)在12到15度左右，最高的就到18度了。當然有一種葡萄酒是加強酒精葡萄酒，它的度數(shù)那就要根據(jù)添加多少來確定了。不過一般消費者還是不會買那么高度數(shù)的葡萄酒的。
紅酒怎么喝
第一步：觀察
把一個大酒杯裝大約兩盎司葡萄酒。在強光下，在白色背景下，將玻璃杯傾斜45度，然后檢查葡萄酒。注意顏色鮮艷還是暗淡，是否有沉淀物。觀察顏色，包括它是否一致，或者它是否在邊緣發(fā)生變化或消散。
第二步：嗅覺
把杯子里的酒旋動(如果你喜歡，用一只手蓋住杯子來集中香味)，鼻子不帶食物、香水或其他氣味，吸一口長而深的酒。尋找水果、礦物質、香料、蔬菜、泥土、木材和其他種類的香味。
第三步：品嘗
把大量的葡萄酒放在你的嘴里，在每個表面上移動。把酒放在嘴里，也把空氣進出。拋開你在“氣味”階段注意到的香味，試著記錄一下葡萄酒的味道是甜的、酸的、酸的還是苦的——你在多大程度上注意到了熱量(來自酒精)、干燥和口腔摩擦(來自單寧)、流涎或皺紋(來自酸)。
第4步：回味
當你聞到并品嘗了酒后，吞下或吐出它，觀察下一步會發(fā)生什么。你注意到新的味道或香味了嗎？回味是愉快的還是不好的？這種酒精會帶來熱的、粗糙的體驗嗎？還是很難被察覺？香味在你的嘴里和鼻子里保留了多久？這是酒的“收尾”。
綜上所述，紅酒在我們的身邊日益常見，根據(jù)糖分含量的多少可以分為葡萄酒，干紅葡萄酒，半干紅葡萄酒。酒精度數(shù)一般不等，其實，具體喝多少的紅酒還是要根據(jù)個人的體質而決定，對于一些酒精代謝比較快的人而言，喝太多的紅酒也不會感覺到面紅耳赤。但是如果對于一些新陳代謝并沒有那么快的人而言，喝少量的紅酒也會感覺酩酊大醉的感覺，紅酒雖好，但是不可貪杯。
