我們喜歡三五好友相聚時(shí)來(lái)一盤(pán)炸雞配啤酒，也喜歡平常時(shí)候，小酌幾杯紅酒從而達(dá)到怡情效果。不少人喜歡將啤酒與紅酒用來(lái)比較，例如，啤酒與紅酒哪一種更好喝，他們的功效哪一種更好呢？還有人提出，紅酒度數(shù)比啤酒高嗎？
無(wú)法籠統(tǒng)地說(shuō)紅酒與啤酒哪個(gè)度數(shù)更高，要看具體是哪一款紅酒和哪一款啤酒相比較。因?yàn)榧t酒的酒精度一般在8.5%-15%之間，而一般啤酒的酒精度數(shù)通常在3%以上至14%左右這個(gè)范圍。
紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱(chēng)，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。
啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱(chēng)為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
紅酒沒(méi)有開(kāi)瓶器怎么開(kāi)？
常常喝酒的人，一定經(jīng)常碰到想開(kāi)酒卻找不到開(kāi)瓶器的狀況。如果你沒(méi)有把握能用牙齒把瓶蓋咬開(kāi)時(shí)，該如何撬開(kāi)啤酒瓶呢？其實(shí)生活周遭，處處都是你的開(kāi)瓶器。用開(kāi)瓶器其實(shí)有一個(gè)不好的地方是，當(dāng)你需要開(kāi)瓶時(shí)，它就會(huì)跟你玩捉迷藏。每分鐘所帶來(lái)的壓力，你根本不知道應(yīng)該怎樣去處理，這時(shí)候你就要冷靜下來(lái)。下面給你6種方法，讓你脫離開(kāi)瓶器的依賴(lài)，輕松開(kāi)瓶。
第1課如何開(kāi)瓶蓋
有時(shí)候我們買(mǎi)回了罐頭、沙拉醬之類(lèi)的瓶裝食品，往往很難將瓶蓋打開(kāi)，今天幾分鐘就教您一個(gè)小妙招~你只需要找一個(gè)小盆，然后向里面倒入一些熱水，越熱越好，最好是開(kāi)水，感覺(jué)能沒(méi)過(guò)瓶蓋就夠了，然后把瓶蓋朝下放進(jìn)水里，盆里的水剛好沒(méi)過(guò)瓶蓋，等半分鐘左右就可以打開(kāi)瓶蓋了，瞧，很輕松吧~
第2課另類(lèi)開(kāi)瓶法
如何在沒(méi)有開(kāi)瓶器的情況下開(kāi)啟瓶蓋
注意：請(qǐng)適度并節(jié)制地飲酒，不要酒后駕駛。
1、打火機(jī)就是常用的開(kāi)瓶利器之一。用較有力的一只手握住打火機(jī)，打火機(jī)的底部朝上，稍稍露初一部分；用另一只手環(huán)繞握緊啤酒瓶的瓶口，火機(jī)塞入食指和瓶蓋之間，食指作支撐點(diǎn)。用力將打火機(jī)在手心的一端向下壓，利用手指支點(diǎn)，通過(guò)杠桿原理將瓶蓋翹起。使用筷子、湯匙等常見(jiàn)餐具開(kāi)瓶的方法和火機(jī)是一樣的。若一點(diǎn)難以撬開(kāi)整個(gè)瓶蓋，可環(huán)繞瓶蓋多處撬動(dòng)直至成功。
提示：挑選便宜的打火機(jī)，免得心痛的感覺(jué)影響飲酒的樂(lè)趣。
提示：用打火機(jī)的窄邊頂住瓶蓋，而不是用寬邊。
2、經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工，報(bào)紙也可以開(kāi)啟瓶蓋。先把報(bào)紙反復(fù)折疊成細(xì)細(xì)的一條，然后對(duì)折，創(chuàng)造出一個(gè)堅(jiān)硬的折角。利用這個(gè)折角，按照前面所述方法同樣可以輕松打開(kāi)瓶蓋。
3、質(zhì)地較硬的餐巾紙也是很好的工具。
注意：每年我國(guó)人均消費(fèi)啤酒已超過(guò)40瓶。
第3課如何用一瓶啤酒開(kāi)啟另一瓶
幾分鐘網(wǎng)教你如何用一瓶啤酒開(kāi)啟另一瓶
1、用你的手將第一瓶啤酒的瓶口裹嚴(yán)
2、使啤酒瓶的底部牢牢地抵在桌子上或其他平面上
3、用你的另外一只手抓住第二瓶啤酒瓶頸的底部。
提示：用你比較靈活的那只手抓住第二瓶啤酒
4、把第二瓶啤酒瓶蓋的齒狀邊緣放到第一瓶啤酒的瓶蓋邊緣下方
5、利用杠桿原理，把第二瓶啤酒當(dāng)做杠桿，用你的手往下壓，這樣第一瓶啤酒的瓶蓋就被打開(kāi)了。
注意：美國(guó)人在選擇喝什么酒時(shí)，有41％會(huì)選擇啤酒，33％選擇葡萄酒，還有23％會(huì)選擇白蘭地等
終上所述，每一種酒他都有不同的度數(shù)，所以?xún)煞N酒之間并不能單純的去比較哪一種度數(shù)更高，除非精確到哪一品牌的哪一種酒。溫馨提示，酒雖然好喝，但也要適量而為，適量喝酒有益于身體，但過(guò)度飲酒有害于身體健康。
