隨著茅臺(tái)酒珍藏價(jià)值越來(lái)越高，一瓶保存了幾十年的茅臺(tái)酒，將是一筆可觀的資產(chǎn)，如果保存不好，會(huì)大大影響其酒質(zhì)和價(jià)值。因此如何存儲(chǔ)茅臺(tái)酒就是一門學(xué)問(wèn)。今天，小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)酒該如何保存？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
茅臺(tái)酒可以存放多久？
茅臺(tái)酒最高的年份是80年的，而且價(jià)格還非常的高。其實(shí)一般白酒釀造完后把瓶口封好，放在陰涼的地方，不能高溫保存，這樣至少能保存50年以上，而且時(shí)間越久酒的價(jià)格越長(zhǎng)，茅臺(tái)酒里面的有機(jī)菌類對(duì)于人體最有利的時(shí)間是5年-10年。時(shí)間越久的茅臺(tái)酒我們叫陳年茅臺(tái)酒，時(shí)間越長(zhǎng)味道越香口感越純價(jià)格越貴。當(dāng)然茅臺(tái)酒是有保質(zhì)期的，如果開了蓋的話酒氣就會(huì)跑掉，保存就要更加嚴(yán)謹(jǐn)，當(dāng)然最好盡快喝了。
茅臺(tái)酒如何才能長(zhǎng)期保存？
原箱茅臺(tái)保存方法
是否需要開箱驗(yàn)酒？
是否有必要開箱驗(yàn)酒，取決于購(gòu)買渠道是否可靠、以及外箱各處細(xì)節(jié)是否符合正品特征，建議對(duì)購(gòu)買渠道不是那么靠譜的和外箱細(xì)節(jié)存疑的原箱進(jìn)行開箱驗(yàn)酒。畢竟假酒收藏沒(méi)有任何意義。
擔(dān)心開箱后收藏價(jià)值打折扣？
原箱茅臺(tái)酒收藏價(jià)值高，開箱確實(shí)會(huì)影響收藏價(jià)值，但開箱的影響并沒(méi)有那么大，因?yàn)樵渚平灰?，特別是有些年份的茅臺(tái)酒，回收的時(shí)候都需要開箱驗(yàn)酒。
開箱注意事項(xiàng)：
用熱風(fēng)槍吹開封條，驗(yàn)酒以后再把封條粘上。開箱務(wù)必不能破壞原件品相，切記保存好所有附件（包裝帶、產(chǎn)品合格證、手提袋、驗(yàn)酒器、小紙板等），附件丟失會(huì)影響回收價(jià)格。
茅臺(tái)酒儲(chǔ)存環(huán)境:陰涼、干燥、通風(fēng)、避光
1、防曬防潮
無(wú)論原箱還是散瓶茅臺(tái)，都不能放在陽(yáng)光直射的地方，陽(yáng)光直射或者存放環(huán)境溫度過(guò)高，酒精容易揮發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間存放酒體還容易變質(zhì)，變味。
由于原箱紙箱容易受潮，所以在儲(chǔ)存過(guò)程中一定注意防潮，保持環(huán)境干燥。
正確環(huán)境條件：溫度一般15度-25度為宜；濕度一般60%-70%為宜。
2、通風(fēng)
避免茅臺(tái)酒存放在密閉環(huán)境中，密閉環(huán)境容易有腐臭味，對(duì)酒口感十分不利，同時(shí)應(yīng)注意保證環(huán)境通風(fēng)，遠(yuǎn)離異味，如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味，這些氣味會(huì)進(jìn)去酒瓶?jī)?nèi)，影響酒的口感。
3、靜置
長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)酒，切忌經(jīng)常移動(dòng)位置或搖晃，不利于酒體陳化。
茅臺(tái)酒正確擺放位置：
瓶口朝上，正立擺放，下不著地，邊不靠墻，盡量平鋪。
散瓶茅臺(tái)
散瓶茅臺(tái)環(huán)境和原件茅臺(tái)一樣。適宜的溫度，濕度可以合理地規(guī)避一部分跑酒的風(fēng)險(xiǎn)。至于很多人擔(dān)心的跑酒問(wèn)題，現(xiàn)在普遍的做法是不建議對(duì)茅臺(tái)酒采用任何額外的防跑酒措施處理。沒(méi)事少折騰。
一些茅粉們喜歡用生膠帶或熱收縮膜對(duì)瓶口進(jìn)行密封加固。這一步必須在確保不跑酒情況下進(jìn)行，否則一旦發(fā)生漏酒，水汽被封在瓶口會(huì)侵蝕膠帽，破壞品相。
如果是已經(jīng)跑酒了或者已經(jīng)開瓶的茅臺(tái)酒，就沒(méi)法強(qiáng)求，只能盡早將其喝掉。
現(xiàn)在的茅臺(tái)酒，在防偽、防漏、防再次灌裝等方面有質(zhì)的提升，所以，不需要覺(jué)得將茅臺(tái)酒包裹成“蠶繭”才是最好的存酒方式。收藏茅臺(tái)酒，做到防潮防曬，通風(fēng)避光，遠(yuǎn)離熱源，遠(yuǎn)離異味，瓶口朝上即可。
