glenfiddich他的中文名是格蘭菲迪代表著山谷的豪邁和麋鹿的奔放。之所以被這樣命名是因?yàn)樗笳髦鴨我患凔溚考傻囊环N精神和創(chuàng)新。這款獨(dú)具特色的格蘭菲迪15年威士忌是經(jīng)過(guò)西班牙的釀造和橡木桶儲(chǔ)存,以及美國(guó)的橡木桶儲(chǔ)存兩者結(jié)合的方式釀造而成層次更加的豐富,余味悠長(zhǎng)。很多人都比較喜歡喝,那么具體有什么樣的飲用方法,相信是很多人都想要了解的問(wèn)題。
glenfiddich15年怎么喝
1.聞香
既然都說(shuō)是就不要為了彰顯酒量一口悶了,聞香才是整個(gè)品嘗過(guò)程中的主要部分。我們總是看到各種影片里男主拿著威士忌酒杯晃動(dòng)一下,但其實(shí)這個(gè)動(dòng)作并不需要,反而會(huì)讓威士忌香氣跑掉。
首先,我們拿起酒杯,不要晃動(dòng),先淺聞,拿著酒杯不要湊太近,大概2-3公分,先簡(jiǎn)單地感受一下香草、焦糖、香料等等的風(fēng)味
2.加冰
優(yōu)點(diǎn):降低酒精刺激感,口感順滑,但香氣會(huì)減弱
3.水滴法
優(yōu)點(diǎn):能清晰聞到威士忌的香氣
格蘭菲迪15年好喝嗎
這款單一純麥威士忌延續(xù)了格蘭菲迪家族的創(chuàng)新精神,有第五代釀酒大師大師大衛(wèi)·斯圖爾特使用先進(jìn)技術(shù),借由蘇羅拉融合缸(SoleraVat)的神奇魔力調(diào)制出這款帶有溫潤(rùn)的辛香氣味的佳釀。
所謂蘇羅拉融合缸是以俄羅岡州松木打造的巨型酒缸,酒缸中總是保存著至少半滿的熟成15年以上的威士忌。格蘭菲迪15年單一純麥威士忌便是在這巨大酒缸中變得醇厚并在融合之前孕育出最濃郁的香氣。
格蘭菲迪15年是經(jīng)過(guò)西班牙雪利橡木桶、美國(guó)波本橡木桶和全新美國(guó)橡木桶三種橡木桶熟化后,在蘇羅拉融合缸中融合靜置,層次豐富而余味悠長(zhǎng)。
自1998年以來(lái),蘇羅拉融合缸始終維持一半以上的酒量,新酒與桶內(nèi)舊酒的風(fēng)味在此交融,創(chuàng)造出威士忌特色及濃郁的豐富風(fēng)味。這也是此款佳釀成為全球單一純麥威士忌銷量前十的重要原因。
綜上所述,格蘭菲迪15年顏色為清澈透明的金色,具有濃郁的芳香感,兩者進(jìn)行結(jié)合,散發(fā)著濃郁的果香味道,喝完之后有世仇般的順滑,多層次的口感經(jīng)過(guò)橡木桶的發(fā)酵,讓杏仁,糖,肉桂與之進(jìn)行融合,曾經(jīng)獲得了各種各樣的獎(jiǎng)項(xiàng)。由著名的調(diào)酒大師使用先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)的配方調(diào)制而成,使它成為了一款口感獨(dú)特質(zhì)量上乘的佳品。