常見一些注重養(yǎng)生的人都愛喝保健酒，比如人參都用來泡酒喝。人參泡的酒其保健價值可是非常高的。那么人參酒應該怎么喝比較好呢？喝的正確才能更好的發(fā)揮人參酒的功效哦。
人參酒什么時候喝比較好？
一般來說，藥酒最好在進餐時或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因為藥酒多由度數(shù)較高的白酒泡制而成，對于不善飲者來說，如果空腹喝下，很容易上頭，導致心跳加速。就算是那些平時很能喝酒的，也最好別空腹喝。
另外，需要提醒大家的是,除了不要空腹喝藥酒外，不論出于何種原因喝藥酒，都要適量。治療性藥酒服法須遵醫(yī)囑，滋補養(yǎng)生類酒的最佳用量以每天1-2兩為宜。
用多少度的酒泡人參比較好？
多數(shù)人對泡人參的酒的理解有個誤區(qū)，認為酒越烈，越能將人參有效活性激發(fā)出來，滋補效果更強。這樣的理解當然是片面的，人參含有的活性物質(zhì)非常豐富，不同成分溶解性不同。
酒的度數(shù)高，雖能快速溶解出酒溶性的物質(zhì)，卻會抑制水溶性物質(zhì)的浸出，造成人參價值的浪費。建議用40度左右的酒浸泡植物性輔材的人參酒，而動物性輔材的人參酒用50度的酒為宜。
人參酒泡多長時間比較好？
泡酒時間長短看天氣和藥材。
因為用藥材泡酒的話跟平時的那種酒的發(fā)酵是不一樣的，釀酒的時間不是越長越好，因為藥酒不是越陳越好的，還是需要看藥材的們一般來說藥酒差不多泡一到三個月就差不多了，當然也要看質(zhì)地，如果質(zhì)地是比較堅硬的藥材，泡的時間也會長一點。
釀酒的時間跟天氣也有很大的關(guān)系，如果天氣比較熱、氣溫比較高的話，一般浸泡的時間也會相對較短一點;如果天氣比較涼的話，各種元素的運動也會變慢一點，這樣發(fā)酵的時間就需要變長一點。
最后，建議大家在進行中醫(yī)泡酒的時候，最好是能夠了解相關(guān)的泡酒的常識之后再進行，這樣才能最好的程度上保證藥酒不會變質(zhì)，或者大家可以在專業(yè)的人士的指導下進行。