現(xiàn)代人們的生活水平在提高,人們每天都在高強(qiáng)度的工作,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平的提高,所以可以讓人們放松的場(chǎng)所就出現(xiàn)了,夜店就是這樣一個(gè)可以令人們?cè)诠ぷ髦喾潘傻膱?chǎng)所,人們可以在這樣的場(chǎng)所中釋放情緒,緩解壓力。那么在這樣的時(shí)代中,學(xué)會(huì)如何在夜店點(diǎn)酒,是一項(xiàng)作為現(xiàn)代人必備基本的技能。下面就和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
對(duì)第一次去酒吧的人,面對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的酒單也許會(huì)有些慌亂。酒保又都那么酷,很少主動(dòng)和你說(shuō)話。其實(shí)想成為行家里手只需要掌握下面幾個(gè)訣竅:
1.選一個(gè)正確的酒吧很重要。要想喝杯好的,就要去那種酒保身后是滿排的銀質(zhì)調(diào)酒器和各種酒瓶的酒吧,最好酒保也穿著干凈筆挺的調(diào)酒師制服。那才是你點(diǎn)一杯Martinis或者Negronis的好地方。
2.酒單上一般主要有葡萄酒、開(kāi)胃酒、烈酒、雞尾酒、軟飲料這幾大類。葡萄酒大多整瓶出售,開(kāi)胃酒和烈酒可以按杯或瓶的單位銷售,雞尾酒則都以杯為銷售單位。
3.僅僅根據(jù)名字,通常很難判斷一種雞尾酒的主要基酒和其他輔助成分。此時(shí),不要擔(dān)心受到酒保嘲笑,盡管向他請(qǐng)教。這也是一種和酒保套近乎的好方法。
4.點(diǎn)高級(jí)洋酒時(shí),最好不要提出加綠茶之類的要求。一定想用洋酒兌綠茶喝,也請(qǐng)選用12年威士忌,或VSOP級(jí)的干邑,這些相對(duì)入門級(jí)的洋酒。
5.如果不是酒量很大,或者實(shí)在太想把自己喝倒,最好不要點(diǎn)長(zhǎng)島冰茶(LongIslandicedtea)這種混合了多種烈酒的雞尾酒。如果你喜歡Mojito,請(qǐng)先確認(rèn)酒保的上臂肌肉足夠發(fā)達(dá)且具有足夠耐心,這樣他才肯也才能為你調(diào)制一杯混合均勻的酒。
6.坐在吧臺(tái)那兒,給酒保一個(gè)微笑,贊賞他調(diào)出的酒,再請(qǐng)教他點(diǎn)別的酒類知識(shí)。每次來(lái)酒吧都是這個(gè)位置,點(diǎn)同樣的酒。有個(gè)三五次,你再來(lái)的時(shí)候只需要往他面前一坐,什么都不用說(shuō),他一定會(huì)迅速給你一杯你習(xí)慣喝的東西。
7.如果酒吧里有人請(qǐng)大家,那么就高興地接受。同理,你也可以這樣做。酒吧的氣氛很重要,說(shuō)不定就是那小小的一杯酒,能讓你認(rèn)識(shí)一個(gè)相見(jiàn)恨晚的朋友。
夜店分類
夜店的共同特點(diǎn)是為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂(lè)、放松為一體的精神消費(fèi)。但不包括所有KTV。
酒吧、DISCO、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同點(diǎn):
區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無(wú)節(jié)目表演、服務(wù)項(xiàng)目(功能)、消費(fèi)情況。
區(qū)分特點(diǎn)夜場(chǎng)裝飾檔次設(shè)備設(shè)施有無(wú)大型節(jié)目表演服務(wù)功能消費(fèi)情況
酒吧一般無(wú)或有一定的音樂(lè)演奏、歌手演唱舞池、酒吧比較低
DISCO一般或進(jìn)口無(wú)Disco大廳、KTV有高有低
夜總會(huì)豪華高檔進(jìn)口有Disco演藝大廳、KTV、清吧、雪茄屋、紅酒屋有高有低
會(huì)所豪華高檔進(jìn)口有演藝廳、娛樂(lè)性KTV、清吧、餐廳、客房、游泳池、健身中心、桑拿比較高。
當(dāng)然,夜店還有另外一個(gè)聚集地,很多夜店相關(guān)人員都會(huì)在網(wǎng)上,夜店論壇圈進(jìn)行交流和發(fā)布。
一般夜店就是指我們看到的一些club。夜店和酒吧不一樣。夜店是nightclub,常簡(jiǎn)稱club,酒吧是bar。
夜店常見(jiàn)的酒
干邑:
HennessyRichard軒尼詩(shī)·李察
HennessyParadise軒尼詩(shī)·杯莫停/百樂(lè)廷
HennessyX.O.軒尼詩(shī)XO
HennessyVSOP軒尼詩(shī)VSOP
MartellL'OR馬爹利·金皇
MartellCreation馬爹利·凱旋
MartellExtra馬爹利·銀尊
MartellX.O.馬爹利XO
MartellCordenBleu馬爹利·藍(lán)帶
MartellNoblige馬爹利·名仕
MartellV.S.O.P.馬爹利VSOP
RemyMartinBlackPearl人頭馬·黑珍珠
RemyMartinLiousXIII人頭馬·路易十三(簡(jiǎn)稱“紅盒子”哈!)
RemyMartinExtra人頭馬·遠(yuǎn)年
RemyMartinX.O.人頭馬XO
RemyMartinClub人頭馬超級(jí)干邑
RemyMartinVSOP人頭馬VSOP
威士忌:
JohnnieWalkerBlueLabel
J.WGreenLabel,Golden,Black,Redlabel尊尼貨加藍(lán)牌,綠牌,金牌,黑牌,紅牌
Chivas25YearOld,18YO,12YO芝華士25,18,12年
ChinvasBrothersRoyalSolute21YO皇家禮炮21年
JackDanniel's杰克丹尼12年
Dewar's帝王12年
Glenfidichxx年,etc...
[singlemalt類很多牌子,如Jamerson,麥卡倫,etc.]
伏特加:
斯米諾Sminoff
蘇聯(lián)紅Stolishnaya(spelling?_)
維波羅瓦Vibolowa(?)
絕對(duì)(absolute)
etc.
力嬌類:(太多了,不勝枚舉)
百力甜B(yǎng)ailey's
咖啡甘露Kahlua
瑪利寶Marlibu
君度contraue
bolt's
etc...
葡萄酒
實(shí)在太多,一般會(huì)有波爾多的+勃艮第的+若干新世界的(南加州,澳洲,智利,etc.),有些也會(huì)有意大利的酒
啤酒:
一般的就是國(guó)產(chǎn)青島,百威,嘉士伯,喜力,燕京什么的
總結(jié):現(xiàn)在的年輕人想要緩解生活壓力,最喜歡取得地方就是夜店。在紛雜的環(huán)境中融入自我,解放壓力,熱鬧的氛圍讓人放下一切,放下所有的重?fù)?dān)。音樂(lè)震耳欲聾,但最能深入人心,解放自我的天性。所以有必要的學(xué)習(xí)一些相關(guān)的知識(shí),能幫助我們?cè)诘揭沟甑臅r(shí)候放開(kāi)自我,不畏畏縮縮,達(dá)到釋放壓力的目的。