現(xiàn)在很多人都喜歡喝一點(diǎn)泡酒，認(rèn)為對身體有好處，人參酒在生活中很常見，是一種深受歡迎的保健酒。那么人參酒應(yīng)該怎么泡比較好呢？人參酒一般能泡多久呢？小編本文一一為大家講解。
人參酒怎么泡比較好？
1、參挑鮮參，酒選高度
鮮參比干參功效更加原生態(tài)，更好的保留了人參的營養(yǎng)成分，也沒有更多的添加劑等，泡酒更是要首選鮮參。
泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達(dá)到藥酒最大功效。
一般采用含酒精量在50?60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳。
2、泡酒一月，滋飲一年
百年陳酒十里香，年頭越久越甘醇。而藥酒不同于酒釀，并非越久越好。泡制時大約一般泡一個月就可以喝。沒有什么嚴(yán)格的時間要求，一般都是隨泡隨喝，酒沒了再加。
藥酒中營養(yǎng)成分較為復(fù)雜，“雜質(zhì)”較多容易變質(zhì)，再加上自泡藥酒因密封性不好，存放過久質(zhì)量不能保證，藥效也將大打折扣，一般飲用一年最為適宜。
3、參色棕黃，藥效最佳
人參酒中人參表皮應(yīng)呈棕黃色，酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時，表皮顏色會變深，有效成分人參皂甙未被全部浸出，飲用滋養(yǎng)價值較高。
待人參成分全部被浸出后，人參表皮變成白色，浸漬的酒也沒有顏色，這就表明這樣的人參酒已沒有什么藥效作用了。
人參酒的配方是什么？
【配方】新鮮人參1-2支，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
【制法】將鮮人參、鹿茸、冰糖放入瓶中，加蓋密封，60天后服用。
【功效】本藥酒漸補(bǔ)下元，生精益血，壯陽健骨，最適合于腎陽虛衰型、女子性欲低下的患者服用。
【服法】每晚睡前飲20~50ml。
人參酒泡越久越好嗎？
一些人就喜歡在家里貯藏一些補(bǔ)藥，以防不時之需。但補(bǔ)藥時間長了，會變色、走油或被蟲蛀、發(fā)霉、腐爛。這時你可不能不舍得扔掉，但一定要避免服用變質(zhì)補(bǔ)藥影響到健康。
藥酒不是泡得越久越好，藥酒儲存有一定有效期限，藥酒儲存有一定有效期限，一般是3?5年，藥酒和釀酒不一樣，酒釀得越久越醇，但是自泡藥酒因密封性不好，若時間過長，酒品質(zhì)量不能保證，容易浸泡的藥材，一般泡3個月就可以了。如果封閉很好，可以放很長時間。
以上就是泡人參酒的相關(guān)內(nèi)容，很多人泡藥酒會一泡泡很長時間，但其實(shí)這樣并不是正確的，要觀察藥酒是不是變質(zhì)了，如果變質(zhì)了就不能再喝了。
