如果你是一個不常去酒吧的人，當(dāng)你看到酒水單上一堆酒名、年份和價格數(shù)字時，你可能會奇怪其中那些帶著“方”字的酒，比如紅方啦黑方啦綠方啦金方啦藍(lán)方啦，都是什么意思？我們就來聊聊這些“方”們的之間的聯(lián)系和區(qū)別。
五方是一個怎樣的存在？
五方其實是國際著名的威士忌品牌JohnnieWalker旗下的不同產(chǎn)品。所以首先呢，它們都是威士忌，而非白蘭地龍舌蘭伏特加。然后這五種產(chǎn)品是以它們的酒標(biāo)顏色來區(qū)分的，分別有：
尊尼獲加“紅方”威士忌（JOHNNIEWALKERREDLABEL）
尊尼獲加“黑方”威士忌（JOHNNIEWALKERBLACKLABEL）
尊尼獲加“綠方”威士忌（JOHNNIEWALKERGREENLABEL）
尊尼獲加“金方”威士忌（JOHNNIEWALKERGOLDLABEL）
尊尼獲加“藍(lán)方”威士忌（JOHNNIEWALKERBLUELABEL）
如你所見，根據(jù)它們的英文名字，它們也可以被翻譯為“紅牌”“黑牌”“金牌”“綠牌”和藍(lán)牌。人們之所以對“方”這樣的稱呼更熟悉，大概是不像傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌的圓型酒瓶，尊尼獲加別樹一幟的使用了方行瓶作為它們的容器。
這樣的選擇并非因為尊尼獲加喜歡當(dāng)非主流，而純粹是從實用主義角度出發(fā)的。因為方形瓶在運(yùn)輸過程中的破損率更低，同樣容積下能裝運(yùn)的數(shù)量也更多。
這五方的不同之處主要在于：酒標(biāo)顏色不同、橡木桶中陳年時間不同、釀造用原料的不同、口感的不同，以及價格的不同。
尊尼獲加是一個怎樣的威士忌品牌？
JohnnieWalker尊尼獲加是聞名世界的蘇格蘭威士忌品牌，也是全世界銷量最大的蘇格蘭威士忌。
1820年JohnWalker開始在自家的食品雜貨店里嘗試調(diào)配混合威士忌，不久之后這些威士忌已經(jīng)在蘇格蘭西部相當(dāng)出名，不過在那時它們還被稱為Walker’sOldHighland，而我們熟悉的彩色酒標(biāo)，直到20世紀(jì)初期才開始出現(xiàn)。
經(jīng)過兩個世紀(jì)的發(fā)展，尊尼獲加現(xiàn)在的產(chǎn)品線已經(jīng)覆蓋了從低價平民到高端貴氣的所有需求選擇，不論何時何地，只要當(dāng)你想喝蘇格蘭威士忌，總能在它家的“諸方”中找到適合自己的那一款。
鑒于該家沒有給過我錢也沒送過我酒，我就不繼續(xù)Blabla了。
怎樣喝各種威士忌？
1、JohnnieWalkerRedLabel
如果你還是個口袋里錢不多的人，或者初次嘗試威士忌并不想在上面花費(fèi)大價錢，那你可以試試紅方。
紅方是全世界銷量最大的蘇格蘭威士忌，酒液陳年時間在8年左右。作為基本款，它提供了最基礎(chǔ)和穩(wěn)定的混合威士忌風(fēng)格，擁有濃郁的香草風(fēng)味和獨(dú)特的煙熏味道。
廣告狂人里，身為廣告公司高管的主人公Don在產(chǎn)室門口焦急等待妻子的消息時，和他同樣在外等待自己妻子的獄警，摸出的偷偷帶進(jìn)來的威士忌就是紅方。于是兩個不同階級不同地位不同生活方式的男士坐到一起，一邊聊天一邊大喝特喝威士忌。
你可以純飲它，但說實話，它的風(fēng)味層次實在不值得你嚴(yán)肅對待。加水、加冰塊、混入蘇打水干姜水，與其他飲料一起調(diào)制，都可以。
2、JohnnieWalkerBlackLabel
當(dāng)你想放松一下緊繃的神經(jīng)來上一杯，或者對著酒單上太便宜或者太貴的威士忌不知所措的時候，都可以來上一杯黑方。
它是尊尼沃克家的明星產(chǎn)品，酒液陳年時間12年。擁有新鮮的水果、迷人的煙熏、以及豐富的香草味道。價格適宜、隨處可取。
你可以純飲它，也可以加水加冰加蘇打和干姜。兌飲料？呃，你愿意當(dāng)然也可以。
3、JohnnieWalkerDoubleBlackLabel
黑方的升級版，更柔順、更多的橡木桶和煙熏味道。價格基本也是黑方的double，在市面上并不常見。
4、JohnnieWalkerGreenLabel
已經(jīng)基本停產(chǎn)。
如果你需要一瓶酒作為朋友間或嚴(yán)肅或閑適的聊天的潤滑物，不妨考慮綠方。
綠方是純麥芽調(diào)和威士忌，因此香氣的濃度和復(fù)雜度會比普通的混合威士忌（麥芽和谷物調(diào)和）好一些。它一般陳年15年，有著明顯的咖啡、松木、巧克力、和堅果的香氣，回味悠長。
電影《這個男人來自地球》里，一群大學(xué)教授坐在已經(jīng)被搬空的房子里，就是用一次性紙杯喝著綠方，聊了90分鐘的歷史、宗教和文化問題。
如果不是一瓶足夠好喝且富有變化值得品鑒的酒，實在難以想象他們怎么能聊的下去。
5、JohnnieWalkerGoldLabel
談成一筆大單要和朋友們慶祝一下？試試金方吧。
18年陳釀，有著很明顯的熱帶水果和蜂蜜香氣，當(dāng)然也不缺煙熏、香草和桉樹油香。高地產(chǎn)區(qū)的單一麥芽威士忌應(yīng)該在它里面占有很多的比例，你可以感覺到很明顯的高地威士忌的特色。
6、JohnnieWalkerBlueLabel
尊尼獲加家的頂級產(chǎn)品，精選蘇格蘭多處地方的頂尖陳年威士忌調(diào)配而成，酒液的陳年時間都在30年以上。
酒體豐滿，香氣馥郁。你可以輕松在里面聞到橡木、香料、果脯、雪松、柑橘的香氣，回味悠長，富有層次，同樣帶有高地威士忌的鮮明特點(diǎn)。
歐美人喝酒其實沒有亞洲人這樣的奢華（大城市的街邊小店里都能輕易買到白蘭地XO），一般碰上大的職位升遷或是結(jié)婚生子，酒徒們才會鄭重其事的打開它。
以上就是各種常見的紅方黑方，鑒于它們在酒水單上是如此的常見，你幾乎可以在任何大型商超和酒吧餐廳里見到它們，了解其中的知識還是很有必要的噢。