我們經(jīng)常在喝酒的同時(shí)都是把杯子倒?jié)M，這也是表示對(duì)客人還有朋友的一種尊重和敬意，當(dāng)然小編說(shuō)的是白酒、啤酒和飲料之類的，除了這些之外，紅酒就不是這樣的了，大家想象一下試著把紅酒用高腳杯倒?jié)M的話，是不是沒(méi)有它本身的那種高貴和珍貴的氣質(zhì)存在了呢?能接觸到紅酒的地方一般都是把紅酒到三分之一在杯子里飲用和欣賞的。具體是什么原因我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
1.在喝紅酒的時(shí)候，紅酒杯之所以不能倒霉也是有兩個(gè)原因的，其中第1個(gè)原因就是為了醒酒了，這是因?yàn)榧t酒在開(kāi)封以前也都是密封的，這樣也能夠很好地防止氧化，但是如果把紅酒打開(kāi)以后直接喝的話，就會(huì)有一種特別酸澀苦的口感，這樣的紅酒讓人喝下去的話也是比較的困難的，而這樣喝紅酒可以說(shuō)也是特別的浪費(fèi)的，所以說(shuō)到紅酒杯的1/3能夠增加紅酒與空氣的接觸面積，加速紅酒的氧化速度，紅酒就能夠很快的醒好了。
2.而第2個(gè)原因就是為了判斷紅酒的品質(zhì)了，我們也都知道紅酒的品質(zhì)也是分為很多種的，而在喝紅酒的時(shí)候，有很多的人也都是會(huì)搖晃酒杯的，尤其是一些對(duì)紅酒特別了解的人都是會(huì)這樣喝紅酒的，這樣不僅能夠搖晃紅酒增加與空氣的接觸面積達(dá)到醒酒的目的，而且也是可以觀察到紅酒的品質(zhì)的，在觀察紅酒品質(zhì)的時(shí)候，也是要看紅酒掛杯的程度的，如果紅酒倒得太滿的話，就沒(méi)有辦法這樣做了。
喝紅酒不把杯子倒?jié)M的原因
葡萄酒起源于古老的波斯，她也有很長(zhǎng)時(shí)間的歷史了，葡萄酒可以分為幾種類型，按顏色分的話可以有白葡萄酒紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。還可以按含糖分和釀造方法分類等等。那怎樣品鑒一杯倒入三分之一的葡萄酒呢，你們可以從顏色，香氣口，感這三個(gè)方面來(lái)區(qū)分這個(gè)葡萄酒葡萄酒的香氣比較特別，它不僅可以判斷葡萄酒的好與壞，而且還可以吃那些太好口舌回味無(wú)窮，口感上的話可以讓我們充分的感覺(jué)到酒體，所以我入三分之一就成了最好的選擇。
總結(jié)：其實(shí)喝紅酒不把杯子得到滿的原因很簡(jiǎn)單的，不到滿的原因就是能讓紅酒更多的與空氣接觸，讓鞣酸很快的發(fā)揮掉，這樣的紅酒才能變的好喝，味道也會(huì)好聞一些。
