蜂蛹泡酒的時(shí)候加點(diǎn)枸杞和冰糖，不僅口感更好，營養(yǎng)價(jià)值也增加了不少。那么蜂蛹和枸杞泡酒具體是怎么泡的呢？蜂蛹和枸杞泡酒的功效有哪些？接下來我們就一起來看一看吧！
蜂蛹和枸杞能一起泡酒嗎
蜂蛹和枸杞可以一起泡酒。蜂蛹跟枸杞均為無毒藥材，且兩者都具有對(duì)人體有益的各種功能。蜂蛹具有益氣養(yǎng)血，滋陰助陽，緩解疲勞的功效，能對(duì)因體力或心理負(fù)荷過重引起過度疲勞的人群起到消除或減輕疲勞，恢復(fù)正常生活，提高工作效率的作用。而枸杞具有生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。因此蜂蛹枸杞一起泡酒，療效多多，但是注意掌握好每次的飲用量，不要過猶不及啊!
蜂蛹和枸杞如何一起泡酒
1、首先是選用野外的蜂蛹，越新鮮越好，一般都是選擇二十日齡的新鮮蜂蛹，這樣制作出來的蜂蛹酒味道才是最好的。
2、然后白酒的選用，泡制蜂蛹的白酒必須是高度的純糧白酒，低度劣質(zhì)的酒是不能使用的。蜂蛹泡酒時(shí)要把蜂蛹和白酒按1：5的比例去泡制，選擇那種蟲體完整而且外表為乳白色的雄蜂蛹，用五十度以上的高度白酒泡制。
3、挑選枸杞的時(shí)候，一定要選擇那些顆粒比較大、皮色比較紅、肉質(zhì)比較厚、質(zhì)地比較柔潤同時(shí)味道不苦，放到嘴巴咀嚼的時(shí)候會(huì)有粘牙的感覺，和唾液接觸之后會(huì)變成紅黃色，滿足這些條件的枸杞才是質(zhì)量最好的。枸杞加入蜂蛹酒可以不用放太多，枸杞有蜂蛹的四分之一就可以了。
4、蜂蛹枸杞酒泡好之后，要把壇封好，然后放在陰涼干燥通風(fēng)的地方。然后浸泡一段時(shí)間，時(shí)間越長所浸泡出來的質(zhì)量就越好。
蜂蛹和枸杞泡酒的功效
1、驅(qū)寒祛濕
蜂蛹枸杞泡酒可以驅(qū)寒、祛濕、治風(fēng)濕。蜂蛹本身對(duì)治療風(fēng)濕有一定的作用，而常喝泡酒可以暖身，因此可以起到驅(qū)寒祛濕的作用。針對(duì)有風(fēng)濕病的人而言，可以食用蜂蛹枸杞酒來調(diào)理。
2、養(yǎng)精氣神
蜂蛹枸杞泡酒喝可以抗疲勞，養(yǎng)精氣神。蜂蛹可以起到抗疲勞，提高人體精神狀態(tài)的作用。常喝蜂蛹枸杞酒可以起到抗疲勞，養(yǎng)好精氣神的作用。
3、消腫止痛
蜂蛹枸杞泡酒可以消腫止痛，治外傷。若在生活中不小心撞傷或者擦傷，可以用蜂蛹枸杞酒來消腫止痛，蜂蛹中含有一定的膠質(zhì)成分，可以加速傷口的愈合。當(dāng)然，這只局限于小型傷口。
4、增強(qiáng)體質(zhì)
如果上了年紀(jì)之后身體體質(zhì)下降，可以適量的服用一些蜂蛹枸杞酒，部分大病初愈的人群也能夠服用蜂蛹枸杞酒改善身體，具體聽從醫(yī)生的建議為準(zhǔn)。
5、治療頭痛
蜂蛹含有豐富的單糖類、多酚類、糊精、有機(jī)酸、氨基酸以及各種微量元素和維生素，蜂蛹泡酒更是功效增強(qiáng)。如果身體容易缺氧，經(jīng)常出現(xiàn)偏頭痛、頭痛的情況，也可以服用蜂蛹枸杞酒。
蜂蛹泡酒的禁忌
專家告訴我們，蜂蛹泡酒之后可以經(jīng)常服用，有效的治療一些頭痛、偏頭痛以及容易缺氧、精神倦怠、注意力不集中、年老體弱、大病初愈以及早衰還有記憶力下降的情況，可以很好的提高身體體質(zhì)。
將蜂蛹泡酒喝還可以治療一些風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。蜂蛹進(jìn)入身體之后可以很好的提高細(xì)胞免疫力，并且完全純天然。土蜂也就是我們生活中經(jīng)常說的中華蜂，僅僅在我國才有。
蜂蛹不僅營養(yǎng)豐富，同時(shí)也具有獨(dú)特的風(fēng)味，吃起來香酥嫩脆，屬于一種純天然的失誤?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，蜂蛹中含有大量等等蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及脂肪，其中脂肪主要就是不飽和脂肪酸，服用之后可以很好的促進(jìn)身體健康。
一般人群都是可以服用蜂蛹的，但如果是糖尿病患者，小編建議最好不要服用，避免病情加重影響身體健康。
小編溫馨提示：蜂蛹和枸杞泡酒喝具有很好的保健作用，對(duì)身體大有裨益。大家在里面可以按照上述方法做些料酒，堅(jiān)持喝一定會(huì)有效果。但是要注意一些飲食禁忌哦！
來源：網(wǎng)絡(luò)