現(xiàn)在正是吃草莓的季節(jié)，不僅味道好吃，營養(yǎng)價(jià)值也豐富。不少人在家，都會(huì)用草莓做沙拉、蛋糕等。有人困惑了，草莓可以泡酒嗎？關(guān)于，草莓可以泡酒嗎？草莓泡酒能喝嗎？接下來我們就一起來看一看吧！
草莓可以泡酒嗎
草莓可以泡酒。草莓味甘、酸，性涼，無毒；具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風(fēng)熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。
1、遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次；
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次；
3、干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯；
5、酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒；
6、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
草莓泡酒能喝嗎
草莓泡酒是可以喝的。而且酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒；對(duì)于營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
草莓泡酒的做法
食材主料：草莓適量、高度白酒適量、冰糖適量；
1.選擇表皮完整的草莓，洗凈控水；
2.將草莓和容器用白酒消毒，再次晾干；
3.容器底部鋪冰糖粉，放入草莓，一層草莓一層糖，不要裝滿；
4.瓶口用保鮮膜、布完全密封，放于陰涼避光初一月；
5.泡酒：選擇35℃以上的酒，比如高粱酒或者白葡萄酒，加入洗凈控水的草莓和冰糖，同樣密封放置。
注意：一定要控水、密封、避光。
來源：網(wǎng)絡(luò)
