桑葚酒是我們都熟悉的一種果酒,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,適宜大眾飲用。而且桑葚酒我們?cè)诩依锞涂梢宰约号?,制作的方法十分?jiǎn)單。那么,自己做桑葚酒的話,桑葚酒泡多久可以喝?泡桑葚酒可以搭配什么?下面小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
桑葚酒泡多久可以喝?
一般來(lái)說(shuō)泡桑葚酒3個(gè)月左右就好,不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁,風(fēng)味更加的話,其實(shí)也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是也不要放太久了,可能風(fēng)味會(huì)變化呢,一般泡3-5年是可以的,不過(guò)還是建議大家在3-5個(gè)月期間開(kāi)封哦,這個(gè)時(shí)間桑葚酒泡得最好,風(fēng)味最佳。
泡桑葚酒可以搭配什么?
1、覆盆子。覆盆子入肝、腎、膀胱經(jīng),同樣具有滋補(bǔ)肝腎的作用,桑葚干與覆盆子一起泡酒可以加強(qiáng)其補(bǔ)肝腎的作用。
2、冰糖。桑葚干味道較酸,而冰糖味甜,兩者中和后可以加強(qiáng)桑葚干泡酒的口感。
3、大棗。大棗具有很好的補(bǔ)血作用,桑葚干與大棗一起泡酒可以加強(qiáng)其補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,對(duì)貧血患者有益。
4、龍眼。桑葚干和龍眼一起泡酒具有安神鎮(zhèn)靜,滋陰養(yǎng)血的作用。適用于心脾不足,陰虛血少等導(dǎo)致的心悸失眠,體力不足,耳聾目眩等癥。
5、枸杞。桑葚干和枸杞泡酒,具有補(bǔ)肝明目,補(bǔ)腎潤(rùn)肺,滋陰補(bǔ)血的作用。適用于肝腎不足導(dǎo)致的眼睛昏花,四肢無(wú)力,須發(fā)早白等癥。
泡桑葚酒怎么泡好喝?
1、新鮮的桑葚挑撿干凈,不要壓壞的、發(fā)霉的,將桑葚的綠把剪掉。
2、冰糖適量。一般來(lái)說(shuō),桑葚與酒的配比是1:1,桑葚與冰糖的配比是10:1,也可以按照自己口味多加酒或多加糖。
3、準(zhǔn)備好泡酒用玻璃瓶,一定要無(wú)油無(wú)鹽,并且晾干,不能有生水。
4、高度白酒適量。按上面所說(shuō),白酒與桑葚比例為1:1,依自己口味增減。一定要高度白酒,比較宜儲(chǔ)存。
5、一層桑葚一層冰糖,可適量加些枸杞,不要放太滿。
6、放桑葚時(shí)一定要小心輕放,然后倒入白酒,最好沒(méi)過(guò)材料。
7、放在陰涼處密封保存。一周后可以飲用,但最好三個(gè)月以后過(guò)濾飲用,不用泡太久。如果想果香味更加濃郁,也可以泡久一些,越久越香醇,但最多泡3~5年,不過(guò)一般3~5個(gè)月就可以了。
泡桑葚酒喝有什么好處?
1、桑葚酒具有免疫促進(jìn)作用,可以抵抗疾病的入侵。
2、桑葚酒主入肝腎,能夠滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥,適用于肝腎陰血不足以及津虧消渴,腸燥等癥狀。
3、喝桑葚酒能夠降低三高。桑葚酒含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強(qiáng)血管韌性,桑葚酒可以用來(lái)降血壓、降血糖、降血脂。
4、喝桑葚酒可以美容養(yǎng)顏。桑椹酒能夠改善皮膚皮膚光澤,促進(jìn)皮膚血液流暢,滋養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩光滑。
5、喝桑葚酒能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分,喝桑葚酒能夠有效地補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
6、喝桑葚酒能夠?yàn)鹾诹涟l(fā)。桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒,頭發(fā)不黑會(huì)變黑,頭發(fā)較黑則愈加黑。
7、喝桑葚酒還能夠保護(hù)眼睛,起到明目的效果。桑葚酒對(duì)眼睛的益處是很大的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感,有效緩解頭暈?zāi)垦#幸嬗谇鍩崦髂俊?/p>
上述對(duì)于“桑葚酒泡多久可以喝?泡桑葚酒可以搭配什么?”的內(nèi)容就介紹到這里,大家對(duì)本次問(wèn)題了解清楚了嗎?桑葚酒泡法簡(jiǎn)單,并且不用泡太久就可以喝,經(jīng)常少量的喝一點(diǎn)桑葚酒對(duì)身體是有好處的。特別提醒:桑葚酒雖然好喝,但一定不能多喝,否則也會(huì)危害到身體健康。
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