桑葚干怎么泡酒?桑葚干泡酒的制作方法

  桑葚干是指曬干的桑葚,既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。另外,桑葚干也可以泡酒,用桑葚干泡出來的酒也很好喝。那么,桑葚干怎么泡酒?下面小編就給大家介紹下桑葚干泡酒的制作方法。Content rbadvfsltw at9nvaab6zybugj0086


  桑葚干泡酒的制作方法

  1、用桑葚干泡酒時,需要先用清水把準(zhǔn)備好的桑葚干清洗干凈,然后再加入適量的玉米淀粉,調(diào)勻以后放入適量清水浸泡,十幾分鐘以后,把里面的桑葚干取出,再用清水沖洗幾次,這樣可以把桑葚干表面的臟東西徹底清理掉。

  2、桑葚干洗干凈以后,要放到陰涼通風(fēng)的地方,晾干表面的水分,再把它們直接裝入的,經(jīng)過消毒的干凈玻璃瓶中,加入50度以上的白酒,桑葚與白酒的比例應(yīng)該在3:5左右,如果是用黃酒來泡制桑葚酒,它們之間的比例則應(yīng)該是2:1。

  3、把白酒加入玻璃瓶以后,要把它的瓶口密封好,在放到陰涼通風(fēng)的地方密封保存,30到40天以后,里面的桑葚酒就能泡好,取出以后過濾得到的液體重新放到瓶子中,繼續(xù)發(fā)酵一段時間,這樣會讓做好的桑葚酒口感更好。Content u equals 294669918242553545...


  桑葚干泡酒適合哪些人喝?

  1、糖尿病和肺胃燥熱者喝桑葚酒好。桑葚酒能夠止嗑,化痰,清胃火,散風(fēng)熱,對這類人群十分不錯。

  2、脾胃功能不好的人群喝桑葚酒好。桑葚酒能夠健脾胃,助消化。桑椹酒中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

  3、貧血、三高或患有關(guān)節(jié)炎風(fēng)濕病的人群喝桑葚酒好。桑葚酒可以用于貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的輔助治療,含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強(qiáng)血管韌性,用來降血壓、降血糖、降血脂。

  4、老年體弱,氣血虛虧的患者喝桑葚酒好。桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,能夠有效地補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。還能夠提高免疫力,抵抗疾病的入侵,對于老年體弱,氣血虛虧的患者十分不錯。

  5、廣大女性朋友喝桑葚酒是非常好的,可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。桑椹酒能夠改善皮膚皮膚光澤,促進(jìn)皮膚血液流暢,滋養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩光滑。同時桑葚酒還含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。不僅如此,桑葚酒還具有延緩衰老的功效,簡直是廣大女性朋友的福音,是美容養(yǎng)顏的佳品。

  6、眼睛常常感到疲勞的人群喝桑葚酒好。桑葚酒對眼睛的益處是很大的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感,有效緩解頭暈?zāi)垦#幸嬗谇鍩崦髂俊?span id="p98syta" class="bloc_gallery">Content u equals 341431486836314876...


  桑葚干泡酒喝的禁忌

  1、孕婦不能喝,孕婦產(chǎn)后身體較為虛弱,食用桑葚容易傷害腸胃,導(dǎo)致腹瀉,不利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。再者,由于桑葚屬于寒性食物,建議女性產(chǎn)后應(yīng)多食用些溫?zé)嶙萄a(bǔ)的食物,盡量避免食用寒涼的食物。

  2、桑葚酒有烏發(fā)的功效,因此很多人都想要通過喝果酒來達(dá)到黑發(fā)的效果。食療的確是黑發(fā)的有效途徑,但是如果想要達(dá)到更好的效果,不能只憑借飲食,需要多方面綜合防治。

  3、烹制桑葚的時候忌用鐵器,桑葚會分解酸性物質(zhì),跟鐵性的會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致的中毒。

  4、桑葚中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎,桑葚酒也不宜多喝。

  5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚,更加不宜飲用桑葚酒。

  上述關(guān)于“桑葚干怎么泡酒?桑葚干泡酒的制作方法”的內(nèi)容就介紹到這里,桑葚干泡酒的方法很簡答,大家喜歡喝桑葚酒的也可以自己泡。但是注意,自己泡桑葚酒一定要注意衛(wèi)生,確保泡的桑葚酒干凈衛(wèi)生,這樣喝了才健康營養(yǎng)。

  來源:網(wǎng)絡(luò)

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