冰酒是冰葡萄酒的簡(jiǎn)稱(chēng),是采收在零下8℃以下在樹(shù)上自然結(jié)冰的葡萄,直接原果壓榨然后釀制而得。冰酒被稱(chēng)為黃金的奢移品,你去嗎今天我們來(lái)了解一下十款進(jìn)口冰酒!
一、德國(guó)維特思金冰皇
市場(chǎng)價(jià)格:¥360.00
難得一款適合抽雪茄喝的冰酒。出自Weltachs的金冰皇,名字也是源于其金黃的顏色。有獨(dú)特的蜂蜜芳香,以及濃郁的果香和花香??诟胸S厚而又美味,有像荔枝、蜂蜜、檸檬的豐腴香氣,非??煽凇3诉m合雪茄外,它的清新最適合像甜品、巧克力、本幫菜等甜味食物。飲用溫度最好在8℃~10℃哦~
二、德國(guó)查理天使雷司令冰酒2支裝
市場(chǎng)價(jià)格:¥334.00
自1783年,查理天使家族就開(kāi)始在戴爾森地區(qū)釀造葡萄酒。這款查理天使雷司令冰酒,充滿(mǎn)濃郁的糖果似的水果味道,蜂蜜干果仁的口感,余韻悠長(zhǎng)。應(yīng)對(duì)這種獨(dú)特的口感和味道,也需要長(zhǎng)達(dá)40分鐘的醒酒時(shí)間。而這種水果甜味最適合搭配煎鵝肝、奶酪蛋糕、奶油燉蛋、藍(lán)紋奶酪等厚重的食物。
三、加拿大進(jìn)口覓葡維達(dá)爾冰白
市場(chǎng)價(jià)格:¥328.00
加拿大作為全球優(yōu)質(zhì)冰酒產(chǎn)區(qū)之一,出自加拿大的冰酒多伴有年輕奔放的香氣。在這里維達(dá)爾葡萄是釀造冰酒最廣泛的品種之一,是白于尼和塞伯拉的雜交品種。它酸度較低,釀成的冰酒比較甜膩,芒果、菠蘿、杏桃和蜂蜜的味道在其中隱隱約約。取4片青檸,加入冰酒中攪拌,口味異常吸引人。
四、德國(guó)娜赫金甜葡萄酒500ML
市場(chǎng)價(jià)格:¥299.00
這款冰酒,是醇高等級(jí)的QmP冰酒。產(chǎn)自萊茵黑森地區(qū),用手工挑選出的雷司令葡萄釀造而成,酸甜融匯渾然一體,口感細(xì)膩豐滿(mǎn),帶有蜜桃、蜂蜜、芒果、太妃糖等味道。搭配食物也好,單獨(dú)品味也罷,它的味道非常讓人難忘。
五、加拿大進(jìn)口列吉塞莊園晚收甜葡萄酒禮盒
市場(chǎng)價(jià)格:¥295.00
來(lái)自加拿大列吉塞莊園的冰白、冰紅甜葡萄酒禮盒,可以同時(shí)滿(mǎn)足兩種冰酒愛(ài)好者的偏好。這兩者都入口柔順香甜,甜而不膩。精致的包裝也特別討人喜愛(ài),帶一份冰酒禮盒出席朋友間的狂歡就是不錯(cuò)的伴手禮。
六、加拿大進(jìn)口Pillitteri酒莊赤霞珠紅冰酒200ml
市場(chǎng)價(jià)格:¥268.00
Pillitteri酒莊是加拿大冰酒產(chǎn)銷(xiāo)量最大的冰酒酒莊,所以在葡萄的種植和釀造上,Pillitteri都非常專(zhuān)業(yè)。這款選用赤霞珠葡萄釀造出來(lái)的紅酒,主要含有成熟又豐富的梅子味道,巧克力的香氣也在其中扮演重要角色。而草莓、桃、杏仁的果香,是很多女性偏愛(ài)的回甘。
七、德國(guó)富隆維特思冰甜紅葡萄酒375ml
市場(chǎng)價(jià)格:¥259.00
酒體是偏藍(lán)的深紅色,味道是芳香的果味,帶有如草莓、藍(lán)莓、黑莓等紅色水果的香味。口感溫和,甜度和酸度相當(dāng)平衡。特別適合所有辛香的、或有風(fēng)味的食物,像豬、牛、雞等肉類(lèi)。如果川湘系列的聚會(huì),開(kāi)一瓶它也是不錯(cuò)的選擇。
八、德國(guó)施密特世家冰酒
市場(chǎng)價(jià)格:¥242.00
施密特世家被譽(yù)為德國(guó)的葡萄酒明珠,有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗煺軐W(xué),因此造就了如今的名聲。無(wú)論是獨(dú)具風(fēng)格的藍(lán)白色高級(jí)包裝,還是以深藍(lán)色為主的纖細(xì)酒瓶,都與ICEWINE兩個(gè)單詞非常匹配。金黃色的酒體,入口時(shí)能感受到它的精工細(xì)釀,回味綿長(zhǎng)。
九、德國(guó)凱斯勒晚收雷根特精選甜紅葡萄酒
市場(chǎng)價(jià)格:¥108.00
精選德國(guó)萊茵黑森地區(qū)晚收的雷根特葡萄,出自有60年歷史的傳統(tǒng)酒莊。這款身著粉色外衣的甜紅葡萄酒,酒香馥郁,入口柔順,回味醇厚。圓潤(rùn)的口感中,還伴著淡雅的花香和新鮮水果的果香,細(xì)細(xì)品味還散發(fā)著黑李子、櫻桃、藍(lán)莓以及橡木的混合氣味,而清新芬芳的花香更增添了幾分浪漫優(yōu)雅。
十、德國(guó)鉆石冰白葡萄酒
市場(chǎng)價(jià)格:¥99.00
來(lái)自德國(guó)的鉆石冰白是一款用上等雷司令葡萄釀造出來(lái)的白葡萄酒,所有葡萄都手工采摘和嚴(yán)格挑選。酒體豐滿(mǎn),特有的花果及蜂蜜的香味,入口清新且甘美。適合沙拉或海鮮類(lèi)的清淡食物。而這如冰雪般的外包裝,也暗含玄機(jī)。兩個(gè)微養(yǎng)小孔設(shè)計(jì),便于紅酒發(fā)酵呼吸,使其更加醇美。
冰酒在釀酒師的精心釀制下,結(jié)果出人意料,它酸甜平衡,甘如蜂蜜,并將之命名為冰酒?,F(xiàn)在,正值陽(yáng)光明媚的春天,酌一杯冰酒,不辜負(fù)這燦爛的陽(yáng)光。
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