起泡酒是很受歡迎的葡萄酒，風(fēng)味類型很多，在歐洲都作餐前開胃酒，所以日常生活中很多人都會存放一些飲用。那么，進(jìn)口起泡酒有保質(zhì)期嗎？起泡酒可以存放多少年？下面小編就帶大家一起來了解看看。
進(jìn)口起泡酒有保質(zhì)期嗎？
其實在國外，法律規(guī)定，起泡葡萄酒是不標(biāo)注保質(zhì)期的。但是，根據(jù)國內(nèi)進(jìn)口商品法律規(guī)定，必須標(biāo)明進(jìn)口商品的保質(zhì)日期。就如同中國的茅臺在國內(nèi)不需要標(biāo)明保質(zhì)日期，出口國外卻需要標(biāo)注是一樣的。所以，進(jìn)口起泡酒有保質(zhì)期。
起泡酒可以存放多少年？
雖說食品類都有一定的保質(zhì)期，但葡萄酒一般是不講保質(zhì)期的，而是講適飲期，起泡酒也不例外。一般葡萄酒的飲用期最好在2-10年之內(nèi)最佳，起泡酒一般都是在2年之內(nèi)喝最好了。
起泡酒怎么保存好？
1、起泡酒儲存溫度適宜5--20攝氏度。
2、起泡酒儲存時間內(nèi)避免陽光直接照射，如果沒有酒柜，也沒有酒窖，那可以將起泡酒存放在一個陰涼、黑暗、恒溫的地方，陰暗的地下室或地窖中儲存最佳。
3、起泡酒儲存時瓶蓋向下，以防瓶蓋漏酒。
打開后的起泡酒怎么保存最好？
對于起泡酒來說，保存氣泡是關(guān)鍵。如果打開一瓶起泡酒，放置一段時間，它將會比靜態(tài)葡萄酒氧化的速度緩慢，但是也會很快變得口味平淡而乏味。
使用真空泵使用真空泵走抽葡萄酒中的氧氣。從理論上來說，這種方法是非常有效的。但可惜的是此種方法不能將瓶中的氧氣全部抽走，因此，仍有一部分的氧氣會留在瓶中破壞葡萄酒。除此之外，使用真空泵裝置還會順便將酒中的可防止氧氣破壞葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳帶走。
最好的方法便是使用帶架子的香檳塞夾住瓶口，可以防止氣泡產(chǎn)生的壓力將塞子推出，從而成功的封口。我們還可以把原有的軟木塞用鋒利的小刀切去一部分，把它再塞進(jìn)瓶口，然后使用原來的金屬絲罩扣在軟木塞上將其固定。將重新密封好的起泡酒放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏(但不要使之結(jié)冰)，并在一周內(nèi)喝完。
但起泡酒不太建議保存，畢竟起泡酒酒精度一般不是很高的，不是滿瓶存放的話，酒中的氣泡會逐漸散失，香氣也會損失很多，所以還是在開瓶后盡快飲完，如果真的是沒辦法喝完的話，用真空酒塞的話，也不失為一個不錯的選擇，但是建議在隔天盡量喝完，不然口感真的會很差的。
關(guān)于“進(jìn)口起泡酒有保質(zhì)期嗎？起泡酒可以存放多少年？”的內(nèi)容介紹就到這里，進(jìn)口起泡酒是有保質(zhì)期的，不過與其說保質(zhì)期，不如說是最佳品飲期，因此大家喝進(jìn)口起泡酒最好在2年內(nèi)喝完為佳。
來源：網(wǎng)絡(luò)
