什么酒適合加冰塊
我們在喝酒的時候經(jīng)常看到，餐廳，酒吧，飯店等高級場所，大家在喝酒的時候都是喜歡在酒里面加一些冰塊。這樣喝酒的話效果也是比單純喝酒比較好一點(diǎn)。具體是什么酒可以加冰比較好喝呢?小編想說的是只能說根據(jù)自己的喜好程度來推薦，一般想加冰塊的酒都是洋酒，比如說威士忌，是屬于糧食蒸餾酒，偶爾加一點(diǎn)冰塊也是可以的，因?yàn)樗臐舛忍?，就覺得氣味會開出其他的香氣，只有加入電話以后，稀釋以后他才能蓋住復(fù)雜的香氣。下面就帶著大家一起來了解一下什么酒是最合適加冰塊的。
什么酒適合加冰塊
1.其實(shí)加冰塊還是看個人喜好了，洋酒比較適合加冰。比如說威士忌就是最常見的加冰來喝的，其實(shí)就是降低威士忌的度數(shù)。
2.調(diào)制雞尾酒加冰也是很爽口的，主要還是看個人口味嘍。
3.白蘭地也比較適合加冰，因?yàn)榘滋m地比較烈，加冰可以稀釋酒的度數(shù)。
4.伏特加也很適合加冰，最好是冷凍至零下15度以下，直接引用，此時味道最佳!
喝什么酒適合加冰塊
一、國外烈酒
幾乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比較優(yōu)質(zhì)的威士忌和白蘭地特別適合，當(dāng)然，專業(yè)人士會趕緊提醒你說，威士忌要用圓冰啊!圓冰的密度高，制作過程復(fù)雜，通常要提前兩、三天制作，但最能凸顯你的品味Bigger!
二、啤酒
啤酒在微冰時泡沫最豐富，既細(xì)膩又持久，舒適爽口。夏日之際，微微冰涼瓶外結(jié)霜的啤酒應(yīng)該是口感最佳的，這種溫度的冰啤酒可使酒的香氣完美地發(fā)揮出來。
冰啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不宜細(xì)飲慢酌，應(yīng)該大口喝。如果喝少了，冰啤酒在口中升溫會加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。
三、黃酒
在很多地方，夏天流行將黃酒加冰后飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最后加水稀釋飲用，有的還可放一片檸檬入杯內(nèi)。
其實(shí)比較適合天熱時喝黃酒的方法應(yīng)該是：在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅(不要放姜和枸杞子)，用電熱壺(最好是用小砂鍋)加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以10―15℃為佳，加冰塊飲用亦可。喝黃酒不宜似啤酒之牛飲，小口小口地慢飲方可覺其真味。
四、葡萄酒
白葡萄酒侍酒溫度偏低，大部分白葡萄酒的最佳試飲溫度在7攝氏度至10攝氏度之間，所以需在飲用前二十分在將其從冰箱中取出，使其慢慢升溫，充分釋放其本身的香氣。
而對于那些酒體飽滿的高品質(zhì)白葡萄酒，則需在飲用前提前半個小時將其從冰箱里拿出來。
很多人認(rèn)為紅葡萄酒在室溫條件下飲用，口感最佳。事實(shí)上，相比白葡萄酒和起泡酒，紅葡萄酒的侍酒溫度相對而言較高，但其理想的侍酒溫度還是稍微低于室溫(13攝氏度)。
總結(jié)：通過上面對什么酒可以加冰的介紹，大家一定有所了解吧，其實(shí)小編想說的是，白酒是不適合加冰的，因?yàn)椴⒉皇撬械陌拙贫歼m合加冰塊兒，一般的白酒冰鎮(zhèn)后都會出現(xiàn)沉淀，然而有的白酒加冰以后會出現(xiàn)很明顯的水位影響口感，所以除了白酒不可以嘉賓，其他的洋酒啤酒，葡萄酒，還有黃酒都是適合加冰的。
