馬天尼起泡酒怎么開

　　馬天尼起泡酒怎么開

　　馬天尼是一種極其著名的酒精飲品，他在西方極其出名，現(xiàn)在已經(jīng)遍布遍布西方的各個(gè)角落，是雞尾酒中重要的調(diào)制酒，有不少年輕人對他青睞有加，受到了很大的追捧。起泡酒是指有豐富的二氧化碳量，造成了一款她可以做餐前的開胃酒，也可以做飯后的甜點(diǎn)用來搭配。它是屬于葡萄酒中的一種，因此在開瓶的時(shí)候會(huì)有一定的困難程度。下面就跟隨小編一起來了解一下馬天尼起泡酒具體的開瓶方法吧！

　　馬天尼起泡酒怎么開

　　開酒器。常用開酒器有三種種，一種是塑料的簡易開酒器，一種是較為專業(yè)的“侍者之友”開酒器，還有一種是蝶形開酒器，其他類型在此不作贅述。以下將針對侍者之友開瓶器進(jìn)行講解。

　　1、用切箔刀將瓶口瓶帽沿瓶口下大約0.5cm處劃開

　　2、將開瓶器的螺旋刀刀尖對準(zhǔn)酒塞中心按下，然后將螺旋刀豎直與酒塞平面垂直，一只手扶住螺旋刀，一只手順時(shí)針?biāo)睫D(zhuǎn)動(dòng)螺旋刀刀柄，直至將螺旋刀旋入酒塞，螺旋刀保留大約一個(gè)螺旋的位置。

　　3、將開瓶器前列個(gè)卡口卡在瓶口，利用杠桿原理將手柄垂直向上提拉，如果瓶塞沒有全部拔出，再將第二卡口卡在瓶口，繼續(xù)向上提拉，在瓶塞即將拔出時(shí)，用手捏住瓶塞慢慢拉出。

　　4、用干凈口布擦拭瓶口，開酒完成

　　馬天尼起泡葡萄酒屬于香檳或者紅酒嗎

　　馬天尼起泡葡萄酒屬于葡萄酒的一種特殊類型，是起泡型葡萄酒，但不是香檳，香檳也是一種特殊的起泡葡萄酒。

　　起泡酒是指在20℃時(shí)，酒中二氧化碳壓力高于0.5巴（bar），通過二次發(fā)酵法來提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒，如法國香檳（Champagne）、西班牙卡瓦（Cava）和意大利阿斯蒂（Asti）等。

　　香檳是一種特殊的起泡酒，用葡萄釀制而成。只有在法國香檳產(chǎn)區(qū)，選用指定的葡萄品種，即霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier），根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的起泡酒，才可標(biāo)注為香檳（Champagne）。

　　小編總結(jié)，起泡酒口味比較偏重，具有極其迷人的香味，讓你可以領(lǐng)略到起泡酒的獨(dú)特。具有極其豐富的二氧化碳，適合于各種喜慶的場合。這款馬天尼葡萄酒，便是屬于一種特殊類型，他不是香檳，但是也是一種特殊的起泡葡萄酒。淡淡的水果味道吸引著人們，獨(dú)特的魅力深受人們的喜歡。