喝紅酒吃什么菜

　　喝紅酒吃什么菜

　　酒類文化在我國古代的時候酒已經很出名了，知道現(xiàn)在紅酒出現(xiàn)的場合也越來越多了。大多數(shù)人群都是喜歡單獨喝的，還有一些年輕的人群喜歡搭配一些一些美食來飲用。在搭檔的餐廳和酒吧都是用美酒配美食類搭配的。下面小編就帶大家分享一下。

　　喝紅酒吃什么菜

　　一、清淡的紅酒適宜搭配的食物：

　　淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。

　　二、中濃型紅酒適宜搭配的食物：

　　燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、

　　中味芝士等。

　　喝紅酒適合吃什么菜

　　烤鴨，烤鵝，羊肉，香腸，紅燒魚，廣東肉，東坡肉，南京醬鴨，紅酒雞，烤鴿，椒鹽蝦，干熏肉，牛仔扒，炒腰花，肥豬肉烤，鐵板燒雞肉，中味奶酪等。

　　紅葡萄酒：

　　奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內臟類.白葡萄酒：沙拉、

　　奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛.

　　總結：除了上面的搭配方法都是可以搭配紅酒，而且紅酒根據自己的喜好來選擇，

　　小編覺得除了醋和海鮮不能搭配以外，上面推薦的大家感興趣的話都可以嘗試一下哦。