現(xiàn)在紅酒在我們的生活中日益常見(jiàn)，拉菲在眾多紅酒品牌中獨(dú)占鰲頭，其中經(jīng)常會(huì)提及到的一款拉菲是82年的拉菲。1982年對(duì)于拉菲而言是非比尋常的一年，它是被認(rèn)為改變命運(yùn)的重大年份。因此這款拉菲深受人們的喜歡和歡迎，而且也對(duì)于波爾多來(lái)說(shuō)有著重大的歷史意義，那么為什么這款82年的拉菲紅酒如此昂貴呢？
1.首先，82拉菲的品質(zhì)非常好，高品質(zhì)的葡萄，高超的釀造工藝，釀制出來(lái)的拉菲葡萄酒幾乎達(dá)到了巔峰。加上羅伯特·帕克的豪賭，眾多酒迷對(duì)82拉菲的執(zhí)著追求，品牌營(yíng)銷和市場(chǎng)推廣、炒作等，造成了82拉菲的昂貴。
2.1982年的波爾多擁有葡萄成熟的完美氣候條件——夏季炎熱不干燥，使葡萄擁有非常好的成熟度；采收季陽(yáng)光燦爛無(wú)雨水，保障了葡萄在最好狀態(tài)下進(jìn)行采收。這樣一來(lái)，1982年也就成了近五十年來(lái)的波爾多“世紀(jì)年份”，賣(mài)的貴也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)牧恕?/p>
3.1982年拉菲得到羅伯特·帕克一百分的評(píng)價(jià)，讓他因此一舉成名，他的追隨者日益增多，影響力不可同日而語(yǔ)。82年的拉菲改變了帕克的命運(yùn)，作為一個(gè)優(yōu)秀的酒評(píng)家，帕克也改變了許多葡萄酒的命運(yùn)。這樣的歷史性轉(zhuǎn)折，這樣的高分名酒，羅斯柴爾德家族再稍微鼓吹一下，82年的拉菲何愁賣(mài)不出高價(jià)呢！
為什么人們都愛(ài)喝82年的拉菲
主要是這一年釀酒的運(yùn)氣好。拉菲(ChateauLafiteRothschild)酒莊位于法國(guó)波爾多地區(qū)，是世界五大頂級(jí)酒莊之一，有著各種悠久輝煌的歷史，就不具體數(shù)了，反正拉菲古堡生產(chǎn)的酒至少在產(chǎn)地和釀造技術(shù)方面被認(rèn)為是品質(zhì)的保障。而82年這個(gè)特殊的年份，波爾多地區(qū)的葡萄因?yàn)樘鞖饩壒识^(guò)于成熟，果香異常濃郁，一些專家認(rèn)為這樣的葡萄酒壽命很短，很難再瓶中繼續(xù)熟化發(fā)展。但沒(méi)有想到，82年拉菲莊園的葡萄非常爭(zhēng)氣，不但沒(méi)有出現(xiàn)這種問(wèn)題，釀造出來(lái)的酒口感還很豐富濃郁。
因此當(dāng)年釀造的拉菲上市后給了大家一個(gè)驚喜，成為近50年來(lái)最有名氣的酒，目前的價(jià)格可達(dá)到1萬(wàn)美元(約6.2萬(wàn)人民幣)一瓶。對(duì)于中國(guó)早期的尤其是香港富豪們來(lái)說(shuō)，82年的拉菲既能體現(xiàn)身份又能展現(xiàn)品味，又迎合了聚餐愛(ài)用好酒的習(xí)慣，于是在小范圍內(nèi)流行，到了2004年，由于葡萄酒關(guān)稅下調(diào)了50%左右，一下讓富起來(lái)的中國(guó)人民嘗到了甜頭，影視作品也就跟著推波助瀾，于是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。據(jù)了解，這幾年中國(guó)人喝掉的82年拉菲，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了1982年的產(chǎn)量。
綜上所述，他之所以變得很昂貴，是因?yàn)槭紫柔勗炱咸训钠焚|(zhì)比較好，成熟度比較完美品質(zhì)達(dá)到了巔峰，葡萄酒的好壞首先是要取決于葡萄的品質(zhì)，波爾多釀造出的葡萄品種對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)提供了一定的便利條件。之所以變得如此會(huì)是因?yàn)樗h(yuǎn)播，而且除了本身的品質(zhì)之外，還有很多人對(duì)于它的地位具有極其高的認(rèn)可。再加上他的市場(chǎng)推廣炒作方式，便造成了拉菲價(jià)格都如此昂貴。
