有什么紅色的酒

  在我們的生活中,酒的種類有很多,有白酒,啤酒,紅酒以及果酒,每一款酒都各具特色,人們可以根據(jù)自己的需求和酒精度數(shù)進(jìn)行逐一選擇,那么在我們的印象中,白酒它通常是無色透明的一種,而啤酒呈現(xiàn)的是棕黃色,紅酒鉆石紅或者是深棕紅色,每一款酒的顏色會帶給人們不一樣的視覺盛宴,那么接下來小編給您介紹一下,紅色的酒都有哪些呢?

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  1,桃紅葡萄酒

  桃紅葡萄酒歷史悠久,公元前600年,腓內(nèi)基人將葡萄園的概念引入法國后,桃紅葡萄酒開始盛行,十七、十八世紀(jì)桃紅成為歐洲帝王最欣賞的美酒。

  2,粉紅葡萄酒

  粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒,顏色也是從很淺的粉紅到深深的桃紅之間,有無數(shù)種色彩的可能;它清淡和新香的氣味,讓它可以和大部分美食互相協(xié)調(diào)。

  3,玫瑰紅酒

  玫瑰紅酒,顏色是比較清淡的紅色,常常有點(diǎn)甜味。玫瑰紅其實(shí)算是一種特別的紅酒,或是一種特別的甜酒。

  4,甜紅葡萄酒

  甜紅葡萄酒,顧名思義,是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒,這種甜必須是純天然的,完全來自于葡萄本身的糖分,而非人為添加糖所勾兌出來的甜。

  5,佳麗釀

  佳麗釀,Carinena,中文譯名為“佳麗釀”,即指葡萄中的紅顏佳麗,酒中的佳釀,是原產(chǎn)于西班牙阿拉貢的葡萄酒品種,是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀的酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種的酒調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒。



  葡萄酒紅的品種有哪些


  1、呂麗珠

  特色:她特有的個性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛。溫度低而濕潤的泥土的地區(qū)較適合呂麗珠的生長,她鐘情大陸型氣候,且不怕在收割期碰上惡劣的天氣。

  2、赤霞珠

  特色:在紅酒世界中,赤霞珠始終最受歡迎。她皮厚而果實(shí)細(xì)小,能抵抗一般霉菌和疾病,種植容易,適宜種植于排水良好的礫石土壤,釀制而成的酒經(jīng)陳年后,會生成多元的香味和口感。皮厚子粗的藍(lán)黑色赤霞珠丹寧太高,必須利用其他葡萄(例如梅洛)來中和她強(qiáng)勁的干澀度。有經(jīng)驗(yàn)的釀酒師會視該年的天氣來調(diào)整品種的比例。

  3、佳美

  特色:她的名氣雖然不及赤霞珠、梅洛、黑皮諾來得響亮,但在法國博若萊釀制而成的博若萊新酒卻每年為法國賺進(jìn)億萬的外匯。佳美與黑皮諾同為布根地產(chǎn)區(qū)法定葡萄,曾經(jīng)盛產(chǎn)于金山麓。有明顯的新鮮櫻桃、香蕉和桑椹香味,酒色呈紫紅色,不適久存,簡單易飲。

  4、金粉黛

  特色:用此葡萄釀造出的葡萄酒具有新鮮的漿果味,充滿活力,并帶有老橡木的味道,以及辛辣的黑醋栗果味,金粉黛葡萄適合生長在白天熱、夜晚冷的地區(qū),而正因如此,金粉黛已經(jīng)成為了美國加州葡萄酒的標(biāo)志。

  5、桑嬌維賽

  特色:該葡萄原產(chǎn)于意大利中部的托斯卡納,字意為:丘比特之血。一般用該葡萄釀造的葡萄酒酸度充足且單寧含量高,酒色會呈現(xiàn)出清涼典雅的深紅寶石色,酒體結(jié)構(gòu)緊密。


  綜上所述,其實(shí)紅色的酒無非是紅葡萄酒,當(dāng)然葡萄酒由于顏色種類和含量的不同,可以分為各種類型的葡萄酒。每一款葡萄酒都各具特色,深受人們的喜歡,有口感比較濃郁的葡萄酒,也有口感比較清新的葡萄酒,有的顏色呈深紅色有的顏色呈淺紅色。如果您聽完小編的描述,想要選擇一款紅酒嘗嘗,那就趕快動手吧,選擇一款物美價廉性價比高的紅酒,相信會帶給您不一樣的視覺盛宴,也會帶給您不一樣的魅力。

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