鹿茸的功效大家都知道，可以溫腎陽，益氣血，強(qiáng)筋骨的作用，一般有養(yǎng)生這種良好習(xí)慣的人，都知道鹿茸配合其他藥材可以制作養(yǎng)生酒。很多注重養(yǎng)生的人喜歡用鹿茸搭配其他藥材泡成養(yǎng)生藥酒?？墒悄愣檬裁磁萋谷缀脝?？下面大家跟著小編一起了解鹿茸泡酒的相關(guān)知識(shí)。
用什么酒泡鹿茸，還有什么泡酒配方嗎
?。?）50-60度的純糧酒。
一方面是因?yàn)?0-60度的酒精是比較適合浸泡鹿茸酒的一個(gè)度數(shù)，度數(shù)過高，反而鹿茸中的有效藥物成分得不到浸提，度數(shù)過低，酒中的水分子或其他物質(zhì)過雜會(huì)影響酒的口感；另一方面，其他勾兌酒中成分復(fù)雜，不利于人體健康，純糧酒是傳統(tǒng)糧食釀造出來的酒，其本身就含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，與鹿茸一起泡更是相得益彰，產(chǎn)生更佳效果。
（2）白酒
泡制藥酒一般采用含酒精量在50～60度之間的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從藥材中分析，不論草藥中，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有多多少少的細(xì)菌和病菌，只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有藥材中水分會(huì)滲出稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，就不利于藥材中有效成分的溶出，從而會(huì)影響治療和保健效果。最后，我們從保質(zhì)的角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長(zhǎng)時(shí)間的保存。另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)會(huì)越來越下降。所以選用50-60度之間的酒用來泡酒比較好。
鹿茸泡酒配方有哪些
1、枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)做法：將枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。用法：每日服25-50毫升，2次/日飲酒服用。
2、鹿齡集酒
肉蓯蓉40克，人參、熟地各30克，海馬。鹿茸各20克，純糧白酒2000毫升。將人參、鹿茸研為粗末，再與其它藥物一起用白酒浸泡1個(gè)月，即可飲用。每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10毫升。
鹿茸泡酒的禁忌
第一：鹿茸泡藥酒選擇用料
鹿茸酒來泡酒的效果是很好的，這里選擇的鹿茸一定要最好的材料，一般都會(huì)用梅花鹿茸，比如紫一商城所售的長(zhǎng)白山梅花鹿頭茬鹿茸血片，這種血片，蜂窩細(xì)孔，含血十足非常適合泡酒，且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易溶解好吸收，滋補(bǔ)效果非常好》》點(diǎn)擊了解更多鹿茸血片詳情~
第二：陰虛火旺以及外感發(fā)熱的患者不適合喝
藥酒是中藥成分的一種，服用之前一定要注意自己的身體情況，身體是不是陽虛等問題，同時(shí)還需要注意一下陰虛火旺或者是外感發(fā)熱的人是不適合喝藥酒的，一旦服用鹿茸酒之后鼻子就會(huì)出血的厲害。
總結(jié)：鹿茸可以給人體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)。可以增強(qiáng)免疫力，起到強(qiáng)身健體的作用，再配合在酒里作為藥酒食用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。但是飲酒需適量，藥酒也一樣，過度了也會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。鹿茸還能強(qiáng)化血管，保護(hù)腎臟，尤其是鹿茸泡酒對(duì)于心血管不好的人是效果不錯(cuò)。