開散酒店需要注意什么

  散酒其實(shí)與市面上包裝的酒并沒有太大的區(qū)別,人們一開始便使用這種酒類飲品,因?yàn)樗峭ㄟ^純糧釀造而成,所以我國便是世界上最早研制散酒的國家。潭酒在比較早的年代極其受歡迎,因?yàn)槟菚r(shí)候人們的條件也不太高,所以經(jīng)常會(huì)購買一些散稱的酒進(jìn)行飲用,但是現(xiàn)在有一些創(chuàng)業(yè)青年想要開酒店,需要注意什么呢?下面就讓小編給您介紹一下,對(duì)你以后會(huì)有一定的幫助。

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  1.品牌知名度
  首先第一個(gè)要給大家收到的就是品牌知名度,大多數(shù)愛酒人士,他們對(duì)于酒的品牌是比較重視的。因?yàn)樵谒麄兊恼J(rèn)知當(dāng)中,-個(gè)知名度比較的品牌,它的口感定是非常不錯(cuò)的。所以如果我們打算進(jìn)入這個(gè)行業(yè),想要去加盟散酒的話,那么必須要選擇個(gè)知名度比較廣的品牌。只有做到這一點(diǎn),才能夠保證我們?cè)谝婚_始的時(shí)候,消費(fèi)者就要比其他的競(jìng)爭(zhēng)者更多一些。


  2.種類齊全
  第二個(gè)我們要注意到的方面就是散酒的種類應(yīng)該要齊全些,因?yàn)槊總€(gè)人, 他們對(duì)于酒的要求都是不太相同的。所以這個(gè)時(shí)候我們的種類齊全的話,就能夠拉攏更多的消費(fèi)者。同時(shí)種類的多少直接決定了我們的店面,它的規(guī)模是怎樣的。只有規(guī)模越大,才能夠得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可。


  3.其它方面
  最后再給大家說下加盟散酒需要注意 到的其他方面,第一就是我們?cè)诩用似放频臅r(shí)候一定要支付一定的加盟費(fèi),有的品牌是需要一定的保證金的。其次就是做這個(gè)行業(yè)定要踏踏實(shí)實(shí)的,不能夠去賣假酒,否則我們將功虧一笑。最后就是我們?cè)谶\(yùn)營方面也要充分地注意到,比如說前期的廣告宣傳,以及我們?cè)谶^程當(dāng)中的服務(wù)態(tài)度和整體的裝修風(fēng)格都是比較重要的。



  散酒能賺錢嗎

  1、散酒利潤高:散白酒不同于包裝酒,需要精致的外包裝,散白酒的售賣大多數(shù)是放在酒壇或塑料桶等可以進(jìn)行二次使用的容器里按斤售賣。這樣的售賣方式使得散白酒比成品酒降低了至少一半的成本。而且散白酒是用純糧釀造的,口感品質(zhì)與成品酒相比會(huì)更好,因此很多消費(fèi)者更愿意購買散白酒。

  2、散白酒銷售方式多:散白酒的特點(diǎn)就是價(jià)格低、選擇多。散白酒的度數(shù)有45°、46°、48°、53°、60°、65°等多種檔次。而且散酒不僅能賣給個(gè)人,還能賣給小飯館、小商鋪等,盈利方式較多。

  3、市場(chǎng)靈活:散酒可以根據(jù)不同的區(qū)域去賣不同品質(zhì)的酒,比如一線城市可以選擇高品質(zhì)的酒水,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以選擇價(jià)格低的酒水。市場(chǎng)靈活,代理商可選擇性非常大。


  綜上所述,散酒的發(fā)展趨勢(shì)相對(duì)來說還是比較不錯(cuò)的,它具有新的格局和新的提升,因此在一些盈利模式上也發(fā)生了一些改變,從以前的300多萬噸增長到了現(xiàn)在的600萬噸,因此,散酒的市場(chǎng)前景廣闊一片光明。如果您打算創(chuàng)業(yè),一定要注意它的營銷方法,盡量使用門市譚裝零售,也多出一些不同口味不同酒精度數(shù)的多種令人們?nèi)ミx擇。

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