隨著人們生活水平的提高,也開始更加注重養(yǎng)生,平時我們也會經(jīng)常吃到一些黑棗,也有人將黑棗拿來泡黃酒,以作為養(yǎng)生保健。那你知道黑棗泡黃酒都有什么功效呢?我們來了解一下吧!
黑棗又名牛奶棗、丁香棗、野柿子等等,書上叫黑棗是君遷子,黑棗屬于梅李科落葉喬木,簡單來說就是“西洋李子”的一種,又稱為西洋棗,果實像嬰兒拳頭大小,果肉相當(dāng)厚美、核果較小,但氣味卻是非常的香甜,黑棗含有豐富礦物質(zhì)和維生素,像大家熟悉的胡蘿卜素等。
被黃酒充分浸泡的黑棗,看起來個特別大,甜甜的,糯糯的,帶著醇厚的酒味和中藥特殊的氣味。據(jù)養(yǎng)生專家介紹,黃酒泡黑棗,做為普通人群養(yǎng)生是不錯的,黑棗性微溫味甘,有平胃健脾、滋陰補血補腎等作用。黃酒度數(shù)不高,含有豐富的氨基酸,很適合溫州地區(qū)人群使用。再加上熟地、枸杞,其補血作用更為明顯。
1、黑棗泡黃酒的功效,主要是可以對手腳冰冷、氣血不足等有極好的改善,黑棗泡黃酒能夠補脾益氣、有養(yǎng)血安神的功效,對女性的體寒、氣虛、手腳冰冷、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,都有著很好的效果。
2、黑棗泡黃酒還具有補腎與養(yǎng)胃的功效,而且能夠通行血脈、活絡(luò)筋骨、提神御寒,黑棗泡黃酒滋補功效更為明顯,因此黑棗泡黃酒的功效是有很多,而且全家都是可以喝這種營養(yǎng)酒,但是一次不能喝的太多,適量最好。
3、黑棗泡黃酒也比較適合中老年人,在冬季作為一種滋補的養(yǎng)生方法,尤其是有些人一到冬天就很怕冷,經(jīng)常手腳冰涼,氣血不足的年輕人也可以適量的喝一些,因此,黑棗泡黃酒的功效是非常好的。
黃酒泡黑棗注意事項
黑棗泡黃酒作為普通人群養(yǎng)生是不錯的,經(jīng)常喝黑棗泡黃酒可以起到提高人體免疫力和補血等功效,不過一次不要喝太多,畢竟這也是一種藥酒,每次應(yīng)該在吃飯的同時喝一小杯就可以了。
黑棗泡黃酒的做法挺簡單的,大家可以在黑棗成熟的季節(jié)多買一些黑棗,來做黑棗泡黃酒。黑棗泡黃酒耐儲存,可以慢慢的喝,一次不要喝太多,畢竟是一種藥酒,每次吃飯的同時喝一小杯就可以了,以上介紹過黑棗泡黃酒的適合人群。
溫馨提醒,黃酒泡黑棗適用于中老年人作為冬季滋補,也同樣適用于一些氣血不足、手腳冰涼青年人,并不適用于小孩子!