相信說(shuō)起果酒來(lái)大家肯定不陌生了吧，近些年來(lái)果酒市場(chǎng)出現(xiàn)在我國(guó)的市場(chǎng)當(dāng)中，果酒最先起源于美國(guó)。在美國(guó)已經(jīng)非常的成熟了，因?yàn)楣频木凭约翱诟蟹浅＿m合代替一些高酒精度的酒類飲品，所以成為了時(shí)下比較流行的一款飲品，那么隨著我國(guó)國(guó)人的素質(zhì)提高，大家的健康養(yǎng)生意識(shí)也在逐步的提高。大家對(duì)果酒的喜愛(ài)程度也越來(lái)越強(qiáng)烈，那么今天呢就小編來(lái)為大家分享一篇文章叫做果酒過(guò)期一年還能喝嗎，希望大家通過(guò)下面的文章可以明白果酒過(guò)期一年到底能不能喝？其實(shí)在小編看來(lái)，任何東西過(guò)期都是不可以再使用的，除非他的一些個(gè)特殊的條件導(dǎo)致他的基本的性能都沒(méi)有損耗。但是市面上流通的物品當(dāng)中很少有這樣的商品，所以說(shuō)大家還是看文章才可以了解究竟能不能喝，那么希望小編的文章能夠?qū)Υ蠹乙院箬b別果酒過(guò)期以及選購(gòu)一些果酒的品質(zhì)，有一些實(shí)質(zhì)性的幫助。那么閑話少說(shuō)，大家可以看文章了。
果酒過(guò)期一年還能喝嗎
看是否有異味。
開(kāi)瓶后，如果出現(xiàn)明顯的醋味、醬油味或霉味，沒(méi)有果香，顏色暗沉失光，有大量沉淀，表明已經(jīng)失去飲用價(jià)值；反之，如果保存條件良好，酒體沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)度氧化，還可以喝。需要指出的是，如果酒已開(kāi)瓶沒(méi)有一次性喝完，剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室，最好一周內(nèi)喝完。
因?yàn)殚_(kāi)瓶后進(jìn)入的氧氣會(huì)迅速使酒體氧化，同時(shí)空氣中的微生物也會(huì)引起剩余酒液變質(zhì)。為了保證安全性，開(kāi)瓶很久沒(méi)有喝完的葡萄酒，最好不要繼續(xù)飲用。
果酒的保存條件
決定其適飲期長(zhǎng)短的另一個(gè)關(guān)鍵因素是保存條件。葡萄酒對(duì)存放環(huán)境要求十分嚴(yán)格：避光的酒窖中，10℃~15℃的恒溫，70%左右的濕度，良好的通風(fēng)，避免搬運(yùn)和震動(dòng)，平躺放置。
這樣的條件既能夠避免葡萄酒過(guò)度氧化，又能夠防止木塞發(fā)霉，同時(shí)微氧化的環(huán)境能保證葡萄酒慢慢熟成（口味變好的過(guò)程）。
任何一個(gè)條件不滿足，都有可能造成酒的壽命縮短甚至破壞。對(duì)于普通消費(fèi)者而言，買回家的酒可以平躺放置于小型恒溫恒濕櫥柜中，或短期保存在冰箱冷藏室內(nèi)，避免日曬、高溫等。
綜上所述，果酒過(guò)期一年確實(shí)是分情況的，如果是沒(méi)有異味的話，而且沒(méi)有什么酒夜沉淀的話，大家還是可以用的，如果。發(fā)現(xiàn)果酒已經(jīng)變酸了的話，大家就不建議飲用了，最好可以用它來(lái)做一些食品或者洗腳，澆花都可以，千萬(wàn)不要用來(lái)飲用，因?yàn)槔锩嬉呀?jīng)有大量的微生物和病菌堆積，會(huì)對(duì)人的身體造成很大的影響和破壞。希望大家在以后要記住這點(diǎn)，那么最后呢，小編還分享了果酒的保存條件，希望大家也可以看一看，對(duì)今后果酒的保存有一些認(rèn)識(shí)，對(duì)大家以后的生活有所幫助。
