俗話說，分析一個國家的發(fā)展歷史，就要看他存在了多少年，那我國是當之無愧的世界第一大國了。我國存在的時間在小編認為比任何國家都要長，而且我國鼎盛時期真的有萬朝來賀四方皆拜的感覺，有一種舍我其誰的威嚴，那么大家知道嗎？國家是如此，所以說，在這樣國家上誕生的一些物質文化遺產(chǎn)也是非常的高深和玄妙的，比如說我國的一些皮影戲，或者說一些相聲，這些都是非常有文化內涵的，那今天小編拋開這些不談，就談談影響我國歷史的一種物質就是白酒，白酒真的對我國的影響很大。那么尤其是我國的頂尖白酒茅臺白酒，茅臺白酒已經(jīng)歷經(jīng)了很千年的時光，才有今日的輝煌，所以說接下來呢，就由小編來為大家分享一篇關于茅臺迎賓酒怎么樣，希望大家通過小編的分享，可以明白茅臺究竟價值幾何？它的口感還有它的度數(shù)有沒有發(fā)生什么變化。希望大家通過小編的分享，可以愛上茅臺酒，愛上我國偉大的物質文化遺產(chǎn)。
茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。
中文名
茅臺迎賓酒
主要原料
高粱，小麥
主要食用功效
醬香明顯，幽雅舒適，協(xié)調醇和，回味較長，空杯留香，飲后不上頭
度數(shù)規(guī)格
43%（V/V），53%（V/V）
包裝
紙箱、彩盒、乳白玻璃瓶
基本參數(shù)
國酒工藝百姓茅臺
原料：優(yōu)質高粱、小麥
度數(shù)規(guī)格：43%（V/V），53%（V/V）
包裝：紙箱、彩盒、乳白玻璃瓶
香型介紹
茅臺迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。
香型特點
酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久；聞香：微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味；品味(均勻細布與舌尖細品)：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細膩、干凈、悠長；飲(稍大口飲，注重風格體驗與感受)：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長
鑒賞
如果把享譽全球的貴州茅臺酒喻作世界蒸餾酒的一簇奇葩，那么，茅臺迎賓酒與其他茅臺品牌系列產(chǎn)品便是花枝上的一片片綠葉，錯落有致，風姿綽約，既不是陪襯，也不是點綴，而是與花同根的自然美物，一樣具有很高的審美價值。
科技創(chuàng)新的“經(jīng)典”之作
大凡人間佳釀，皆由“曲、糧、水”經(jīng)巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺迎賓酒近似貴州茅臺酒品質品味風格的形成，一個很重要的方面，即與釀造原料系茅臺酒的“酒醅”關系甚大。
茅臺酒的釀造原料——當?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質糯高粱和小麥的綠色、有機、健康品質屬性，在中國白酒中首屈一指，自不待言。然而正是這個鮮為少有的物質條件，給茅臺迎賓酒帶來了先天的品質品味風格“基因”。
茅臺酒“酒醅”，雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高；另一方面，茅臺酒道法自然的“高溫制曲”工藝給“酒醅”帶來的大量有益微生物，以及香味物質和香味前軀物質，在茅臺酒釀造完成七次取酒后，依然十分豐富。于是，睿智的茅臺人在認識和把握這一事物本質及規(guī)律的基礎上，依靠科技創(chuàng)新，研制開發(fā)了茅臺迎賓酒。
當然，其釀造過程，除了依循茅臺酒的釀造工藝操作規(guī)程，精心勾兌，以及嚴格執(zhí)行茅臺酒生產(chǎn)的質量標準之外，還導入了一些新的科技手段和方法。譬如：在原“酒醅”中引進新的釀酒微生物，添加部分優(yōu)質原料，采取再生產(chǎn)發(fā)酵蒸餾法等等。
可以這樣說，按照傳統(tǒng)工藝，茅臺酒同批原料只蒸餾七次，而釀造茅臺迎賓酒，通過科技創(chuàng)新，則進行了第八次蒸餾取酒。
釀造茅臺迎賓酒，雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存，但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此，它稟賦了茅臺酒獨具的優(yōu)秀品質和品味風格特征，如其香氣中，就保持了茅臺酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣，同時又具有自身的特點——“酒體干凈，色澤透明，窖香突出，品感協(xié)調醇和”，凸顯出一種別致的“焦(糊)香”及細膩、幽雅的“個性”；品飲不刺喉，酒后不口干、不上頭，很適合那些喜歡喝茅臺酒，但酒量又不太大的消費者。
綜上所述，茅臺迎賓酒的一個品牌真的是非常的具有文化感和歷史感，它的酒質非常的穩(wěn)定，清亮透明。而且還是屬于我國非常有名的醬香型釀造工藝，那么如果大家喜歡我們家鄉(xiāng)的這款酒的話，希望大家可以來四川旅游的時候品嘗一下，相信配上我們這里的美景。大家一定會有一些不一樣的收獲和體驗。最后呢，小編還是要提醒大家茅臺迎賓酒的酒精度數(shù)十分的高，如果大家酒量不好的話，建議大家還是不要過分飲酒，以免傷害自己的身體。
