啤酒每個人都有喝過，其實啤酒除了喝以外還有美容養(yǎng)顏甚至減肥的功效，這主要歸功于啤酒中的酵母的作用。接下來我們就一起來看一看吧！
啤酒酵母養(yǎng)顏美容，減肥瘦身
啤酒酵母中富含DNA及RNA，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)生長，更是細(xì)胞抗衰老、再生的關(guān)鍵因子。
活顏抗老是女人的追求，許多知名國際美妝品牌如碧兒泉(BIOTHERM)、COVERMARK等都曾推出以酵母菌為主要訴求的抗老保養(yǎng)品，主要成分就是來自啤酒酵母的酵母菌，或者是萃取自紅酒、葡萄酒酵母菌，訴求以高濃度寡糖滲透真皮層，達(dá)到讓肌膚緊實、有彈性的目的，作為洗顏產(chǎn)品則可以美白、去角質(zhì)。
其他品牌如植村秀也推出以葡萄酒所萃取的紅酒酵母為主要成分的保養(yǎng)品，訴求抗氧化及活顏煥膚。知名品牌SK-II多年前推出Pitera成分保養(yǎng)品也刮起酒粕旋風(fēng)，可見酵母菌對于美顏有一定功效。
啤酒酵母為何可間接幫助減肥
此外，啤酒酵母也搭上減肥風(fēng)，市面上已經(jīng)出現(xiàn)健康、養(yǎng)生、塑身、減肥為訴求的奶粉、優(yōu)酪乳添加啤酒酵母粉的例子，營養(yǎng)師指出，啤酒酵母可以間接幫助減肥，主要是因為富含維生素B群，可以促進(jìn)新陳代謝，使熱量燃燒完全。當(dāng)然，啤酒酵母類產(chǎn)品多半熱量低，食用后血糖維持時間較長，所以也比較不容易有饑餓感，也是有助減肥、塑身的原因之一。
最重要的是，啤酒酵母可以補充減肥過程中所需大量維生素，還含有豐富的膳食纖維，對于有減肥或塑身需求的人來說，過程更安全也更健康。
啤酒酵母能在胃液作用下產(chǎn)生泡沫，使人產(chǎn)生飽足感，連帶避免過量進(jìn)食，而且啤酒酵母中的蛋白質(zhì)和微量元素能保證提供食用者或減肥者所需營養(yǎng)成份，避免因為減肥或節(jié)食為身體帶來危害。
此外，酵母中的微量元素是皮膚的營養(yǎng)劑，能在減肥的同時保有皮膚彈性，避免因為減肥所造成的皮膚松弛與老化。
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啤酒酵母中含有豐富蛋白質(zhì)
啤酒酵母運用于減肥和美容是最安全、快速的方法，因為在減肥的同時，啤酒酵母所含營養(yǎng)成份可以保障人體機能正常運作、防治疾病、緩解便秘，紓緩因減肥所帶來的煩躁、易怒或心情低落。利用啤酒酵母調(diào)理身體，健康無害，孕婦和哺乳期婦女也可以食用。
當(dāng)然，有一點不能忽略，啤酒酵母中含有豐富蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，其中的膠原蛋白更是構(gòu)成人體皮膚的主要成份，影響皮膚Q彈與否，因此，攝入足量蛋白質(zhì)有助增加臉部肌肉彈性，與增加皮膚光澤度與透亮感，也有助老化過程中的輪廓變形，所以啤酒酵母成為美容圣品一點都不奇怪，許多人會將啤酒酵母粉加入鮮奶、豆?jié){、果汁甚至生菜沙拉中一起食用，輕食營養(yǎng)，一舉數(shù)得。
還有研究發(fā)現(xiàn)，啤酒能適度改善皮膚狀況、防止衰老，主要因為啤酒里的酒花(Hop)富含蛇麻酮(Lupulone)、律草酮(Hunmulone)、苦酸及單寧等抗菌成份，除了食用天然啤酒酵母粉，愛美人士也可以DIY啤酒酵母面膜護(hù)膚，或者可以用啤酒酵母粉洗臉。啤酒中所含酒精成份可以加速新陳代謝，啤酒花(蛇麻子)為清涼劑，有預(yù)防青春痘、緊致肌膚、收縮毛孔的效果。
此外，也有研究發(fā)現(xiàn)，身上有凍傷者若食用啤酒酵母或相關(guān)食品，凍傷可以獲得改善，而異位性皮膚炎患者食用啤酒酵母后也能改善癥狀。
啤酒酵母粉美顏DIY
1.面膜
(1)將等量啤酒酵母粉和麥飯石粉混合后攪拌均勻。
(2)加入適量跑光氣的啤酒充分?jǐn)嚢琛?/p>
(3)將敷料均勻涂于臉上10分鐘，再用清水洗凈。
2.洗顏
(1)1000c.c.溫水中加入80-100c.c.新鮮啤酒。
(2)攪拌均勻后即可使用。
啤酒竟是美容圣品!天天這樣用，強健發(fā)根、滋潤皮膚
來源：網(wǎng)絡(luò)
