智利有“葡萄酒之星”的美譽,其地形和氣候都很適合葡萄的生長,這為著名葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。智利紅酒以單一葡萄品種的較多,常見的紅酒品種有赤霞珠、美樂、佳美娜、黑品諾,其中智利的美樂可以說是有名的。那么,智利著名的紅酒有哪些?智利著名紅酒不少,這里小編主要給大家介紹智利十大著名紅酒,一起來了解看看。
智利十大著名紅酒介紹
1、活靈魂干紅(Almaviva)
該款酒是法國木桐酒莊與智利干露酒莊聯(lián)手的結(jié)晶,葡萄產(chǎn)自智利著名的邁坡谷(MaipoValley),采用典型的波爾多紅葡萄混釀而成,體現(xiàn)了兩種文化巧妙的碰撞:智利提供土壤、氣候及葡萄園,而法國貢獻(xiàn)出釀酒技術(shù)和傳統(tǒng),最終釀造出異常雅致和復(fù)雜的葡萄酒。該酒一經(jīng)面世就獲得了智利以及國際葡萄酒界的高度贊揚,被譽為“智利酒王”。
2、安第雅干紅和酷銀干紅(AntiyalandKuyen)
兩款酒都出自智利著名釀酒師阿爾瓦羅·埃斯皮諾薩(AlvaroEspinoza)之手,葡萄采用安第雅酒莊的邁坡葡萄園,數(shù)年來,兩款酒都得到了世界酒評家們的高分評價。
3、阿帕塔丘干紅(CasaLapostolleClosApalta)
拉博絲特酒莊旗下的阿帕塔干紅(CasaLapostolle)得益于阿帕爾塔園獨特的半干燥型微氣候,群山阻擋了來自太平洋的惡劣氣候,也賦予了這里更長的日照時間和干燥氣候,因此這里的葡萄品質(zhì)高,丹寧成熟度好。所有的葡萄均在氣溫最涼爽的夜晚采用人工采摘,并進行人工去梗,最終該酒風(fēng)味極為凝練,口感也如天鵝絨般順滑。
4、干露魔爵紅干紅(ConchayToroDonMelchorCabernetSauvignon)
傳奇釀酒師安立克·迪拉多(EnriqueTirado)是干露魔爵干紅的首席釀酒師。在他的指導(dǎo)下,魔爵紅成為智利獲獎最多的葡萄酒。
5、干露園中園赤霞珠干紅(ConchayToroTerrunyoCabernetSauvignon)
該款產(chǎn)自干露酒莊的園中園干紅多次獲得國際大獎?!镀咸丫茞酆谜摺罚╓ineEnthusiast)曾這樣描述其2005年份酒:“該款智利赤霞珠在醒酒的作用下很快就能釋放出飽滿的成熟覆盆子味、醋栗味和黑莓味,口感柔和,風(fēng)味濃郁,余味順滑成熟”。
6、干露胭脂佳美娜干紅(ConchayToroCarmindePeumoCarmenere)
該款干紅可能是智利佳美娜葡萄酒所獲評分最高的。羅伯特·帕克曾這樣描述該酒:“胭脂干紅是干露酒莊的代表作,是‘智利酒王’之稱的有力競爭者?!彼o該酒打出了97分的高分。
7、伊拉蘇馬克西米諾干紅(ErrazurizDonMaximiano)
該款干紅是伊拉蘇酒莊旗下酒款之一,采用位于阿空加瓜谷(AconcaguaValley)的葡萄園中的赤霞珠、品麗珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)和西拉(Shiraz)混釀而成。
8、蒙特斯紫衣天使干紅(MontesPurpleAngel)
2005年的紫衣天使干紅采用92%佳美娜和8%味而多混釀而成。葡萄都來自空加瓜谷(ColchaguaValley)產(chǎn)區(qū),其中一半佳美娜產(chǎn)自蒙特斯酒莊著名的阿帕塔園(LaFincadeApalta),帶給葡萄酒凝練的風(fēng)味和優(yōu)雅的口感,而另一半來自酒莊天使園(Archangel),賦予了該酒強勁酒體。
9、蒙特斯歐法M干紅(MontesAlphaM)
在過去的5年里,歐法M干紅都給各大酒評家們留下了深刻的印象。該款2010年份酒顏色深紅,果香濃郁,口感雅致,果味馥郁,充滿紅色水果味和醋栗味,還伴著一抹雪松和肉桂氣息,單寧充沛且如天鵝絨般順滑,結(jié)構(gòu)平衡,5%味而多的加入更是增添了該酒的復(fù)雜性,回味也更加悠長,陳年潛力至少20年以上。
10、圣派德羅限量版西拉干紅(VinaSanPedro1865LimitedEditionSyrah)
該款干紅葡萄酒是智利第三大酒莊——圣派德羅酒莊的旗艦酒款,葡萄產(chǎn)自智利北部的艾爾齊谷(Elqui),曾獲得《葡萄酒觀察家》90分的較高分評價。
智利五大著名葡萄酒莊園
1、干露酒莊(ConchayToro)
干露酒莊由干露先生創(chuàng)立于1883年,智利五大著名葡萄酒品牌之一,也是智利的葡萄酒業(yè)集團,同時也是智利古老的酒莊之一。該酒莊多年來榮獲世界暢銷葡萄酒品牌稱號,現(xiàn)在已經(jīng)成為全球第二大受歡迎的葡萄酒品牌。
2、活靈魂酒莊(AlmavivaWinery)
活靈魂酒莊位于智利邁坡谷(MaipoValley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),1997年由法國木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)與智利產(chǎn)量的干露酒莊(ConchayToro)合作建立?;铎`魂被譽為“智利酒王”,由波爾多經(jīng)典的葡萄品種混釀而成,以赤霞珠為主。當(dāng)智利的土壤、氣候及葡萄園與法國的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)相搭配,終釀造出異常雅致和復(fù)雜的葡萄酒。
3、桑塔麗塔酒莊(SantaRita)
桑塔麗塔酒莊創(chuàng)立于1880年,是智利第三大酒莊,該酒莊以生產(chǎn)物美價廉的葡萄酒而聞名,曾8次獲得美國《葡萄酒及烈酒》雜志年度葡萄酒酒莊的殊榮。酒莊的葡萄園面積達(dá)3,700公頃,在智利位居第二。由于桑塔麗塔酒莊的葡萄園有著多樣的氣候和土壤條件,這里能夠生產(chǎn)出廣泛而多樣的葡萄酒。
4、蒙特斯酒莊(MontesWines)
蒙特斯酒莊由4個合伙人創(chuàng)立于1988年,酒莊成立的宗旨是生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒。1987年,蒙特斯歐法(MontesAlpha)赤霞珠讓蒙特斯酒莊一舉成名,使人們開始重新審視智利葡萄酒。經(jīng)過十幾年的努力,蒙特斯酒莊成功推出了一系列高質(zhì)量葡萄酒,成為智利前5大葡萄酒出口酒莊之一,總產(chǎn)量的95%銷售至全球75個以上的國家。
5、朗溪勒酒莊(LaRonciere)
朗溪勒酒莊(LaRonciere)創(chuàng)建于1949年,屬于典型的家族產(chǎn)業(yè),酒莊以生產(chǎn)精品葡萄酒為主,位于智利著名的中央山谷(CentralValley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。該酒莊注重保護環(huán)境,尊重自然與傳統(tǒng),堅持走可持續(xù)發(fā)展路線,并堅持不懈的發(fā)展與創(chuàng)新,受到了廣大消費者的喜愛。
以上內(nèi)容就介紹到這里,智利著名的紅酒是很多的,這里就不一一給大家介紹了。智利的紅酒風(fēng)味獨特,且不同酒莊生產(chǎn)的紅酒風(fēng)味都是不一樣的,并且釀制智利紅酒的葡萄酒品種不一樣,其風(fēng)味也不一樣。所以說,智利紅酒的風(fēng)味是多種多樣的,大家可以多去了解不同的智利紅酒,以便于挑選到適合自己,且是自己喜歡的智利紅酒。
來源:網(wǎng)絡(luò)