不論是什么酒，不喝的時(shí)候我們都需要儲(chǔ)存好，這樣可以避免酒水的口味變差。因此，白蘭地這樣的烈性酒也是需要注意保存的，而且保存環(huán)境的選擇很重要。那么，白蘭地可以放在高溫下保存嗎？白蘭地最佳儲(chǔ)存溫度是多少度？下面小編就帶大家一起來了解看看。
白蘭地可以放在高溫下保存嗎？
白蘭地不可置于高溫處(易蒸發(fā))，汽、機(jī)車車廂內(nèi)都不可(會(huì)有爆瓶的危險(xiǎn))。需要放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境，如果家里有酒窖是最好的選擇，如果沒有則可以把它放在壁櫥或者碗柜中。
白蘭地最佳儲(chǔ)存溫度是多少度？
酒類理想的儲(chǔ)存環(huán)境一定是酒窖酒柜了，但是一般家庭可能都沒有，那么就可以把白蘭地存放在較為陰涼的地方，盡量避免溫度的變化頻繁造成酒體的蒸發(fā)，儲(chǔ)存環(huán)境溫度應(yīng)該在七到十二度。
白蘭地儲(chǔ)存注意事項(xiàng)
1、不可直接照射陽光；
2、不可置于高溫處(易蒸發(fā))，也不可置于汽、機(jī)車車廂內(nèi)，否則會(huì)有爆瓶的危險(xiǎn)；
3、瓶蓋為軟木塞的商品，每隔一段時(shí)間需將酒瓶平放，讓軟木塞能保持濕潤，以避免開瓶時(shí)軟木塞斷裂于瓶頭內(nèi)(陶瓷瓶除外)；
4、白蘭地?zé)o保存期限，但存放過久，酒體會(huì)蒸發(fā)掉，造成短少；
5、白蘭地的最佳飲用時(shí)間為購入后三年內(nèi)；
6、白蘭地于裝瓶后即無陳年作用，陳年的計(jì)算是在存放于橡木桶的時(shí)間為依據(jù)；
白蘭地能儲(chǔ)存多久？
1、密封沒有打開過的白蘭地，沒有具體保質(zhì)期，因?yàn)榘滋m地的酒精度數(shù)特別高，在密封的條件下，它保存時(shí)間越長，口感越好，根本不存在過期變質(zhì)一說。另外白蘭地密封的蓋子多是軟木塞，平時(shí)保存白蘭地時(shí)可以把它平放或者倒著放，這樣會(huì)讓它保存以后的口感更加出色。
2、開封以后的白蘭地就不能長期保存了，最好能在短時(shí)間內(nèi)喝完，不過如果能對(duì)白蘭地進(jìn)行二次密封，在密封好以后再把它放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，這樣也能讓它保存一到二年的時(shí)間，而且不會(huì)變質(zhì)。
上述內(nèi)容就介紹到這里。生活中保存白蘭地酒，一定要避光、低溫保存，確保不漏，不可放在高溫環(huán)境下。另外，已經(jīng)開瓶的白蘭地酒，如果剩余的酒量不多的話，還是盡快喝完為好。
來源：網(wǎng)絡(luò)