市面上酒的種類很多,主要飲用的有三種,那就是白酒、啤酒和葡萄酒。他們之中酒精度數(shù)最高的是白酒,酒精度數(shù)最低的是葡萄酒,所以同樣喝一瓶酒,白酒和紅酒所含的酒精度數(shù)是不一樣的,也許你喝一杯白酒就醉,但是可能喝半瓶紅酒也沒(méi)醉。紅酒主要成分是葡萄汁,紅酒不等于葡萄酒,紅酒的釀造原料是葡萄,酒精含量低。所以就有人想知道到底一瓶紅酒相當(dāng)于多少白酒呢?今天就有小編給大家講解一下一瓶紅酒相當(dāng)于幾兩白酒。
1、紅酒。通常大瓶紅酒的容量為750毫升,酒精度為12-14%vol?,F(xiàn)以13度紅酒計(jì),每瓶紅酒中含有純酒精約98克。
2、白酒。通常市面上常見(jiàn)的白酒分為:低度(38%vol)、中度(46%vol)和高度(52%vol)?,F(xiàn)以中度白酒計(jì),1瓶(500毫升)白酒中含有純酒精約230克。
3、啤酒。通常市面上常見(jiàn)啤酒度數(shù)為2-5%vol,現(xiàn)以4度啤酒計(jì),每聽(tīng)(330毫升)啤酒中含有純酒精約13克。
通過(guò)以上的方法折算,以純酒精含量來(lái)看,1大瓶紅酒≈5兩白酒(中度)≈8聽(tīng)啤酒(330ml);
葡萄酒的后勁大
糖分令葡萄酒的“后勁更大”
很多人覺(jué)得葡萄酒后勁足,主要原因是葡萄酒中的葡萄糖成分,當(dāng)儲(chǔ)存時(shí)間足夠長(zhǎng)的時(shí)候,則葡萄糖全部發(fā)酵成了酒精,所以這個(gè)時(shí)候的后勁就感覺(jué)很大,而在水果中,葡萄中的葡萄糖含量相對(duì)較高,所以貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味。
葡萄糖在長(zhǎng)期密閉儲(chǔ)存中,在無(wú)氧的情況下,會(huì)被被分解生成乳酸或乙醇,而葡萄酒的儲(chǔ)存過(guò)程恰恰是無(wú)氧分解的過(guò)程。因此,有時(shí)候儲(chǔ)存期越長(zhǎng)的葡萄酒產(chǎn)生的“后勁”也就越大。
小編總結(jié):以上就是小編為大家提供的資料,可知一瓶紅酒大約等于五兩中度的白酒,同時(shí)小編還換算了啤酒,大家可以了解一下。雖然紅酒的酒精度數(shù)沒(méi)有白酒高,但是紅酒的后勁也還是很大的。所以大家要適量飲用,不要以為喝紅酒就不會(huì)醉。