津酒集團(tuán)對(duì)于消費(fèi)者而言是陌生的，但是對(duì)于商家來說是每天都有耳聞的，經(jīng)津酒集團(tuán)釀造出品的白酒沒有千種也早就大幾百酒型之上了，在天津當(dāng)?shù)亟蚓萍瘓F(tuán)是重要產(chǎn)業(yè)之一，很多天津當(dāng)?shù)厝说纳罟ぷ骱退敲懿豢煞值?，作為釀酒企業(yè)津酒集團(tuán)是比較成功的，有了靠譜的銷售也拉動(dòng)了天津本地的內(nèi)需。
1、直沽高粱。這種白酒有很久的歷史，在上個(gè)世紀(jì)就已經(jīng)在天津赫赫有名，因?yàn)檫@類酒比較
優(yōu)質(zhì)，其美名繼而被傳到整個(gè)華北，在上個(gè)世界五十年代被列入華北名酒。自此之后，此類白
酒發(fā)展更加順利，多次獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，成為了很多人都比較喜歡的一款白酒。
說起這款白酒，它的盛名一直從古流傳到今天，在清代的時(shí)候，這款在天津出產(chǎn)的白酒就已經(jīng)
有比較發(fā)達(dá)的釀酒技術(shù)了，之所以如此，得益于該地優(yōu)異的地理?xiàng)l件，天津不僅是一個(gè)糧食大
省，而且這里有一個(gè)別的地區(qū)都不具備的優(yōu)勢(shì)，那就是一口古井。這古井非常神奇，因?yàn)閺乃?/p>
那里打出來的水，非常甜美，而且經(jīng)歷了多少年的歷史變遷，這古井里依然有甘甜的水。除了
水，還離不開糧食，這里盛產(chǎn)紅糧，加上儲(chǔ)存的方式比較獨(dú)特，使得這里在進(jìn)行釀造白酒的時(shí)
候，白酒口感非常好，不跑味。
2、佳釀。說起這佳釀，不得不說它的獨(dú)特新穎的名稱。席慕容的詩，名字就叫佳釀。這類白
酒，就像它的名字那樣，是經(jīng)歷了無數(shù)次春雨和曠野的風(fēng)，經(jīng)歷了很多期盼和等待，會(huì)幻化出
的一如月色吮飲著潮汐，讓人沉醉，讓人無法自拔。因此類白酒在天津地區(qū)銷售，名聲較小，
不被眾人所熟知。
3、津酒系列。在天津，很多人都知道津酒集團(tuán)，這個(gè)企業(yè)在天津乃至全國都非常有名，其屬
于很高級(jí)的釀酒企業(yè)，隨著時(shí)代的腳步，津酒集團(tuán)依靠其強(qiáng)勁的能力造就了一個(gè)釀酒業(yè)的奇
跡，其企業(yè)的整體的核心競(jìng)爭(zhēng)力正在不斷提高，以白酒為中心，輔助以其他種類的產(chǎn)品，慢慢
的發(fā)展壯大，據(jù)悉，津酒集團(tuán)還準(zhǔn)備提高本身科技創(chuàng)新，使得其產(chǎn)品更有市場(chǎng)。津酒集團(tuán)所生
產(chǎn)的白酒類有幾種，在進(jìn)行營銷的時(shí)候，采用的是古代文化和現(xiàn)代的相互結(jié)合，成為現(xiàn)在白酒
市場(chǎng)上不可多得的一款獨(dú)特的白酒系列。另外，在津酒系列中，比較有名的一款白酒就是帝王
風(fēng)范，因?yàn)檫@款白酒是津酒系列中工藝比較復(fù)雜的一種，所以在市場(chǎng)上，帝王風(fēng)范價(jià)格比較
貴，大概在二百多元，這類白酒因?yàn)楦叨?，?jīng)常被用于商務(wù)場(chǎng)合，而在市場(chǎng)上，這類白酒因?yàn)?/p>
價(jià)格高，就相應(yīng)的出現(xiàn)了很多假冒偽劣的產(chǎn)品，消費(fèi)者在購買的時(shí)候需要注意。
白酒怎么保存
1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。
2.一種白酒深窖貯藏方法,是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜,利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏,不受溫度、濕度、光照的影響,使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡(jiǎn)單、易行,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金,經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益于人們的身體健康。
3.沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少,商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。
4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價(jià)值潛能。
小編總結(jié)；我們都知道天津是個(gè)比較有特色的地方，不管是電視上還是日常中，對(duì)于天津小吃，地方語言，甚至是天津人我們都是了解一些的，以上說到的天津酒品有時(shí)間也是值得品嘗的。