一些年齡比較大的人對(duì)于散白酒是了解的，我們對(duì)于這一種酒品的認(rèn)識(shí)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)是空白的，我們只知道它是稱斤賣的，至于其他是不太了解的，相比較于市場(chǎng)上的瓶裝酒品它的價(jià)格是比較低廉的，很多人就會(huì)對(duì)它誤區(qū)，覺得它的質(zhì)量不是很好，其實(shí)不然，懂酒的人才知道在散酒中有一些優(yōu)良酒品是需要挖掘的。
散白酒有什么功效
純糧散白酒不同于其他各種雜糧白酒、黃酒、啤酒和果酒，酒僅為水和乙醇為主，外加一些少量的鈉、銅、鋅等元素，至于其他的什么維生素、鈣、磷之類則不含或較少，因而，不易于上頭，且因?yàn)槎囡嫼蟮母煽谝膊粫?huì)出現(xiàn)。與傳統(tǒng)白酒一樣，具有御寒提神功效，因?yàn)檫m量的白酒飲用，可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)流通故此防冷。外加上純糧散白酒還有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞等功效，外加上陶冶情操、修身養(yǎng)性之功效。
散裝白酒和瓶裝白酒的區(qū)別
一，包裝
散裝白酒與瓶裝白酒最直觀的區(qū)別便是包裝的問題，散裝白酒是沒有固定的包裝的，通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來分裝；瓶裝白酒則有各自的廠家用統(tǒng)一的包裝。
二，來源
散裝白酒通常是一些小型的生產(chǎn)商或家庭作坊式生產(chǎn)，沒有經(jīng)過專門的檢驗(yàn)；瓶裝白酒則是由工商注冊(cè)的正規(guī)的白酒生產(chǎn)廠生產(chǎn)，其產(chǎn)品受國(guó)家相關(guān)部門的檢驗(yàn)。
三，價(jià)格
散裝白酒相對(duì)于瓶裝白酒來講由于其制作成本低所以價(jià)格低廉；瓶裝白酒的價(jià)格因其廠商不同價(jià)格高昂，從幾十到幾百上千均有。
四，酒精度
散酒白酒的酒精度高，但是保存是一個(gè)重要的難題，通常散裝白酒都是用大酒缸存放，揭蓋頻繁易造成酒精度的揮發(fā)；瓶裝白酒的酒精度是廠家統(tǒng)一調(diào)配，通常比散裝酒的酒精度要低，通常為52度以及其下，由于密封性好，酒不易揮發(fā)，能長(zhǎng)久地保證其香味。
五，檔次
散酒白酒通常作為日常家中飲用，由于其包裝的問題通常人們不會(huì)選擇用散裝白酒來宴請(qǐng)貴賓和送禮；瓶酒白酒的使用范圍要廣泛得多，通常宴請(qǐng)賓客或走親訪送禮都會(huì)選擇。
綜上所述；不要以價(jià)格或者東西的外表去評(píng)定它的本身價(jià)值，就像上方提到的散白酒一樣，沒有嘗過味道的人有什么資格覺得它是質(zhì)量不佳的，真正體驗(yàn)過的人才知道它的真實(shí)面貌。
