經(jīng)常還喝白酒的，朋友們一定知道很多白酒的品牌吧，今天小編想要介紹的是衡水有哪些比較著名的白酒，大家都知道嗎？大家平時(shí)喝的衡水老白干就是衡水比較知名的一個(gè)白酒品牌。衡水老白干可以說是衡水市擁有悠久歷史的一款酒品牌了。據(jù)中國洪水歷史記錄，大禹修浚了9條河道，衡水就是其中的一條，大洪水之后，大禹將中國劃分為9個(gè)州，其中衡水市就是其中的第一個(gè)周，當(dāng)時(shí)還被叫做冀州。衡水老白干歷史悠久，大概已經(jīng)有2000多年的歷史了，其歷史可以追溯到漢代，據(jù)書面記載，衡水老白干在唐代的時(shí)候被大家所熟知，在明代的時(shí)候正式被命名，它是傳統(tǒng)烈酒的典型代表，下面小編就繼續(xù)給大家再介紹一些衡水的其他白酒吧。
衡水有什么白酒
衡水最出名的就是衡水老白干了，衡水老白干的酒有：柔和系列、如意系列、國標(biāo)系列和淡雅系列，柔和系列的天柔地柔紅柔，還有十八酒坊的藍(lán)鉆、紅寶石、八年、十年、十二年、十五年、二十年等等好多品種。
衡水老白干
衡水老白干是河北名酒之一，歷史悠久，可追溯到漢代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白干以高粱為主料，精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成?？砷L時(shí)間儲(chǔ)存。
產(chǎn)品成份
“特制老白干”系選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為主料，用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。貯存期一般在半年以上。具有清香味濃而不烈，度低(58度)綿軟不淡，入口回味悠長的特點(diǎn)。
河北本地的白酒品牌有哪些
1、泥坑酒
泥坑酒是河北省地方名酒之一，該酒的生產(chǎn)公司，泥坑酒是用特制陶土制泥捶坑、五糧發(fā)酵而成的一種白酒。
2、板城燒鍋酒
板城燒鍋酒，河北省承德縣板城鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，清康熙年間，因承德縣趙家燒鍋酒而得名。
3、劉伶醉酒
劉伶醉酒，河北省徐水縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，劉伶醉酒歷史文化悠久，河北保留有一座完整的宋金時(shí)期（1126年）古燒鍋遺址。
4、山莊老酒
山莊老酒，河北省承德市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。清康熙四十二年（1703年），始建避暑山莊，康熙在避暑山莊慶功暢飲平泉美酒并御封山莊老酒，山莊老酒由此得名。
5、老白干
衡水老白干酒，這款品牌的白酒出自河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司，其前身是河北衡水老白干酒廠，始建于1946年。
小編提示，大家來到衡水的時(shí)候，一定要品嘗一下獨(dú)特的老酒衡水老白干，雖然說在市面上也有一些售賣，但是在當(dāng)?shù)睾仁亲钣酗L(fēng)味的。