白醋呢在我們的生活中是十分常見的,我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候加入一點(diǎn)白醋,尤其是做土豆絲的時(shí)候加上白醋,那味道真是絕了;酒在我們生活中更是經(jīng)常能見到的;那么白酒加醋有什么功效?一起來看看那吧!
一、白酒加醋
白酒加醋:增香:往醋中加幾滴白酒和少許食鹽,攪拌均勻,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味.酒精度搞的白酒其主要成分是酒精C2H6O,是醇類有機(jī)物,醋中含醋酸是是羧酸類有機(jī)物,白醋和白酒同樣可以起到殺菌消炎止功效。
白酒:其主要成分是水和酒精,并含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素、鈣、磷、鐵等。白酒的功效比較多,具有活血通脈、增進(jìn)食欲、消除疲勞、御寒提神的功效。飲用少量白酒,尤其是度數(shù)較低的白酒,有擴(kuò)張血管、提升血液循環(huán)、減少膽固醇在血管中的沉積,有預(yù)防心血管疾病的作用。
二醋:其含有乙酸的調(diào)味品,是用酒或酒糟發(fā)酵制成的一利酸味調(diào)料。人類食用醋的歷史非常悠久,中國是世界上谷物釀酣最早的國家,早在公元前8世紀(jì)就已有了醋的文字記載,春秋戰(zhàn)國時(shí)期,就已有專門釀醋的作坊,到漢代時(shí),醋開始普遍生產(chǎn)。醋不僅是一種調(diào)味品,而且是一種保健養(yǎng)生食品。醋除了含有大量的醋酸外,還含有鈣、鐵、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和鹽類,在食用方面,醋可以溶解食物中的鈣和鐵,使人體容易吸收,還能保護(hù)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
(1)可消化脂肪和糖
醋中含有氨基酸和有機(jī)酸等物質(zhì),氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗,還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì),讓新陳代謝順利進(jìn)行,適當(dāng)?shù)睾却祝粌H可以減肥,還可以促使?fàn)I養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率,促進(jìn)身體健康。
(2)可利尿通便
醋能促進(jìn)新陳代謝,還能增加腸胃的蠕動(dòng)。醋有利尿的功能,少量喝醋,可有效改善便秘,腸燥便秘者,每天喝一杯加醋的涼開水,有緩解排便困難的作用,喝醋大約幾周以后,便秘就會(huì)有顯著的改善。身體里的廢物排泄出去,體重也會(huì)因此而下降。
(3)可減少鹽分的攝取吃太多的鹽不但身體負(fù)擔(dān)大,而且還會(huì)越吃越咸,其他食物也會(huì)跟著吃多,水也越喝越多,體重不增加也很難。對(duì)于愛吃咸的人來說,不妨在菜璺加點(diǎn)醋,多一點(diǎn)醋少一點(diǎn)鹽,不但不會(huì)感到咸度不夠,反而會(huì)感到菜更加可口,嘴里也不會(huì)覺得那么咸了。
本文就為大家介紹到這里了;為大家介紹一個(gè)小竅門就是在洗腳盆中倒入食鹽,然后再倒入白酒和白醋。如果每天晚上男性都能用這個(gè)方法泡泡腳,不僅緩解腳氣,而且加速了全身的血液循環(huán)。一段時(shí)間后,不僅整個(gè)人都精神好了,而且腳氣的臭味和癥狀也減輕了。
來源:網(wǎng)絡(luò)