白酒和啤酒不用多說(shuō)，大家都知道，是常見的酒水飲品之一，很多人吃飯聚會(huì)都時(shí)候都會(huì)選擇喝白酒或者啤酒。但是我們知道，白酒和啤酒不能混著喝，否則對(duì)身體會(huì)造成不良的影響。而且即便是分開喝，也不能過(guò)量，不然都會(huì)危害到我們的身體健康。那么，白酒和啤酒哪個(gè)對(duì)身體傷害大？白酒和啤酒過(guò)量飲用的害處是什么？下面小編就給大家一一解答一下。
白酒和啤酒哪個(gè)對(duì)身體傷害大？
啤酒酒精度數(shù)低，所以不少人自然的以為喝啤酒對(duì)身體傷害更??；白酒有養(yǎng)生功效，所以也有人覺得白酒更好。事實(shí)上，任何不談劑量的對(duì)比都是不正確的。
如果在相同攝入量的前提下，白酒度數(shù)比啤酒高，對(duì)腸胃和肝臟造成的負(fù)擔(dān)更大，所以白酒的傷害大于啤酒。如果在相同酒精量的前提下，一斤28°的白酒相當(dāng)于3~5瓶8~12°的啤酒，此時(shí)啤酒的飲用量比白酒要多，對(duì)應(yīng)的水分與熱量也更高，一次性攝入容易引起機(jī)體功能紊亂。這樣看來(lái)，顯然喝啤酒的傷害要更大。
綜合來(lái)看，無(wú)論是白酒還是啤酒，只要飲用不當(dāng)對(duì)身體的傷害都是很大的，所以大家不論是喝白酒還是啤酒都要適量，以免嚴(yán)重危害到身體健康。
白酒和啤酒過(guò)量飲用的害處是什么？
1、白酒過(guò)量飲用的害處
白酒過(guò)量飲用會(huì)引起慢性酒精中毒，導(dǎo)致心肌變性，增加心臟負(fù)擔(dān)，降低呼吸道的防御功能，破壞肝臟細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、胃潰瘍、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中樞麻痹等疾病，影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，進(jìn)而引發(fā)其他病癥。
2、啤酒過(guò)量飲用的害處
（1）啤酒肚：由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。從而易導(dǎo)致血脂、血壓升高。
?。?）鉛中毒：啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng);老年易致老年性癡呆癥。
（3）結(jié)石和痛風(fēng)：有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻锈}、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
?。?）啤酒心：在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當(dāng)作消暑飲料。但如果無(wú)節(jié)制地濫飲，體內(nèi)累積的酒精就會(huì)損壞肝功能，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，心肌組織也會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤(rùn)，使心肌功能減弱，引起心動(dòng)過(guò)速;加上過(guò)量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)，致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大，形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
喝白酒和啤酒的禁忌事項(xiàng)
1、喝酒不宜食咸魚臘肉
一口咸肉一口酒，雖然滋味綿長(zhǎng)，實(shí)則暗藏健康隱患。因?yàn)殡缰频南挑~、香腸、臘肉等食品中含有亞硝胺，這類物質(zhì)與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，喝酒時(shí)不宜過(guò)多食用腌制食品。
2、喝酒不宜食涼粉涼皮
涼皮、涼粉加工時(shí)會(huì)加入明礬。因明礬和酒精都需要肝臟分解，因此一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。另外明礬還有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間，這樣一來(lái)也會(huì)增加酒精對(duì)人體的傷害。
3、喝酒不宜喝碳酸飲料
碳酸會(huì)讓胃部脹大，從而加快了酒精的吸收。因此喝酒時(shí)不宜同喝碳酸類飲料。
4、喝酒不宜多食烤肉烤串
愛吃夜宵的人總會(huì)選擇烤串配啤酒，一口氣吃下很是過(guò)癮。需要注意的是，食物經(jīng)過(guò)燒烤不但會(huì)損失脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物苯并芘。當(dāng)飲酒過(guò)多而使血鉛含量增高時(shí)，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，甚至容易誘發(fā)消化道腫瘤。
5、喝酒不宜多食胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜，容易產(chǎn)生肝毒素誘發(fā)肝病。
6、喝酒不能服用頭孢類藥物
飲酒后千萬(wàn)不能服用頭孢類藥物，因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用，身體可能會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。如果身體不適正在服藥，建議間隔7天以上，等藥物代謝完后再喝酒。
用這類藥時(shí)也別喝酒：硝咪唑類、呋喃類、磺脲類降糖藥如氯磺丙脲、達(dá)美康、甲苯磺丁脲（D860）、優(yōu)降糖、苯乙雙呱、華法林、三氟拉嗪、妥拉蘇林、胰島素等。
綜上所述，白酒和啤酒只要過(guò)量喝對(duì)身體的危害都大，而且無(wú)論是過(guò)量喝白酒，還是過(guò)量喝啤酒對(duì)身體都有諸多危害。因此大家喝白酒和啤酒一定要適量，而且要注意喝白酒和啤酒的禁忌事項(xiàng)。另外，白酒和啤酒不能混著喝，這一點(diǎn)要特別注意，混著喝對(duì)身體的危害更大。
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