白酒是我國特有的蒸餾酒，包括的品種很多，風味多樣，生活中有不少白酒愛好者。而且白酒也經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，是人們聚餐吃飯時常喝的酒水飲品，甚至很多每天都有喝白酒的習慣！那么，白酒長期喝對身體有害嗎？長期喝白酒對身體有什么危害？下面我們一起來了解看看。
白酒長期喝對身體有害嗎？
事實上，白酒長期喝對身體有沒有害處主要還是要因人而異，因量而異，具體看以下兩個方面：
1、因人而異
酒里面最讓人擔心的就是酒精，酒精的代謝主要在肝臟中進行，先被乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化成乙醛，再由乙醛脫氫酶進一步氧化成醋酸，最后分解為二氧化碳和水。如果人體內(nèi)這兩種酶都充足，就能較快的分解酒精，全身各組織系統(tǒng)受到的影響就較小。
有的人喝酒很容易臉紅，就是因為體內(nèi)乙醛脫氫酶較少，乙醛不能被及時分解，可刺激毛細血管擴張，從而導致臉紅。如果說酒精主要干擾神經(jīng)功能，那么乙醛則對身體細胞有多方面的毒性。喝一點酒就臉紅的人，天生乙醛脫氫酶就比較少（遺傳決定），最好少喝酒，細胞長期接觸乙醛容易誘發(fā)食道癌、胃癌和肝癌。
同樣，對肝功能不好的人或者肝病人群、心腦血管疾病、綜合代謝癥人群而言，前者代謝酒精的能力有限，后者經(jīng)不起刺激，每日攝入酒精的量也應該越少越好——最好不喝酒。
2、因量而異
就健康人而言，如果每天攝入的酒精量在肝臟的正常處理范圍內(nèi)，肝臟還是能恢復過來的；如果酒精攝入量過多，超出肝臟能力，就會損害肝臟，同時也會損害腦神經(jīng)細胞。《中國居民膳食指南2016》建議成年男性每天攝入酒精不要超過25克，女性不要超過15克——注意，這是按健康成人的量估計的。
白酒飲下5分鐘后，酒精就會進入血液流至全身，飲酒后30至45分鐘人體內(nèi)的血液酒精濃度會達到最大值。一般普通人每小時可以消化15毫升酒精（約12g）。普通人喝1瓶啤酒一般在2小時內(nèi)血液中仍可測出酒精含量。人體各組織器官都會受到酒精的影響。短時間大量飲酒，可導致酒精中毒。
綜合來說，如果是身體健康的人群，長期喝的白酒的話，在適度飲用的前提下對身體是沒有什么害處的。但是如果是健康狀況不好的人群則要另論。還有，如果身體健康的人群長期大量喝白酒，那么肯定對身體有害，而且危害還很大。因此，想要喝白酒降低對身體的危害，首先要喝優(yōu)質(zhì)的好酒，其次根據(jù)自身情況選擇是否適宜飲酒，最好科學合理的飲用。
長期喝白酒對身體有什么危害？
1、傷害大腦
酒精除了過分鍛煉了你的肝臟機能以外,對大腦的傷害也是明顯的。想想每次宿醉醒來,那要命的頭痛暈眩就是最好的證明。實際上,過量酒精會讓大腦皮質(zhì)萎縮,造成大腦功能障礙和意識障礙等。而長期過量飲酒則會造成慢性酒精中毒,表現(xiàn)為性格改變,精神異常,定向力差,記憶力減退等。都說酒精是興奮劑,其實是最大的誤解,酒精的作用根本就是在麻痹大腦,假使你不想提前出現(xiàn)老年癡呆癥狀,那就給自己定時定量吧。
2、引發(fā)急性胃炎
不用懷疑,一次超量飲酒就會引發(fā)急性胃炎的不適癥狀,而連續(xù)大量攝取酒精,則勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。即使你一向以鋼鐵胃著稱,宿醉之后仍能龍騰虎躍,但酒精也會秉承滴水穿石的堅持精神,相信我們,傷害的出現(xiàn)只是時間早晚問題。
3、導致身體營養(yǎng)素缺乏
喝酒的時候,很多人就只顧酒勁上來,興奮地談天說地,卻忽略了餐桌上的食物。而酒原本就是純熱能的食物,可能在人的體內(nèi)產(chǎn)生熱量。但是酒里面是沒有營養(yǎng)元素的,所以經(jīng)常喝酒的人群,身體就會缺乏很多的營養(yǎng)元素,這樣對于胃部的傷害非常的大。
4、威脅生命
喝酒會破壞人的中樞神經(jīng),當喝酒達到一定量之后,人體就會出現(xiàn)興奮難以抑制或是失去自控能力的情況。有的人喝醉酒以后會出現(xiàn)昏迷的現(xiàn)象,而且還會失去知覺,這樣很容易危及到生命。
5、導致肝病
對于長期大量喝酒的人來說,肝臟細胞是很容易受到損傷的。如果我們的肝臟代謝出現(xiàn)一些問題的話,那么是很容易引起肝臟的疾病的,而且喝酒越多的人越容易患上肝硬化的疾病,對于肝臟的傷害非常的大。
長期喝白酒的注意事項
1、要注意喝酒的時間，喝白酒最好是在下午2點之后，因為上午胃里分解的酒精的酒精脫氫酶濃度低。不易分解酒精，會使血液中的酒精濃度升高，對腦和肝等器官造成很大的傷害。另外，空腹，和睡覺之前。還有生病時都不宜飲白酒。
2、按照比例飲酒，一個五十公斤體重的人，每天的飲酒量限制在50克以下。人體內(nèi)肝臟每天的代謝酒精量約為。每公斤體重1克酒精。
3、先填肚子后喝酒，空腹不宜喝酒?？崭购染朴泻ι眢w健康。所以喝酒時一定要注意，酒菜搭配。在想口福的同時，又減少了酒精對身體的危害。一舉兩得。酒精的代謝也是有規(guī)律的。飲酒時的配菜最好選擇蛋白質(zhì)含量高。維生素含量高的食物，比如魚，雞蛋，瘦肉，還有蔬菜。
4、對品牌的選擇。喝白酒不但要注意上面提到的幾項事，選擇品牌也要正規(guī)。正規(guī)的品牌對白酒的酒質(zhì)有保證。市場上有很多亂七八糟的品牌。有很多都是勾兌酒。喝完后對人體危害大。一定要認真的選購。
綜上所述，白酒長期喝如果是針對健康人群，在科學適度飲用的情況下對身體沒有什么危害。但是，如果是長期大量飲用白酒的話毫無疑問就會危害身體健康，所以大家一定要科學飲酒，保持良好的飲酒習慣，避免對身體造成危害！
來源：網(wǎng)絡
