很多人都喜歡喝紅酒，怎樣喝酒全憑個(gè)人愛好，但是在一些社交場合上，你總不希望自己倒的太狼狽，因此學(xué)會專業(yè)的倒酒方法，可以讓你看起來更加的優(yōu)雅迷人。今天我就來看看怎樣到紅酒是最正確的。
一、倒葡萄酒、紅酒的正確方法：
首先，要注意一些細(xì)節(jié)問題，學(xué)習(xí)倒紅酒的方法時(shí)還有一些細(xì)節(jié)要注意，有時(shí)候細(xì)節(jié)能起畫龍點(diǎn)睛作用，反之也有細(xì)節(jié)破壞整體效果的可能。倒紅酒的時(shí)候酒杯肯定是放在桌上，用口布包著酒瓶，右腳在前左腳在后，右手抓在瓶子的下面1/3處，商標(biāo)朝上要沖向客人，倒酒的時(shí)候左手拿口布，背后，每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口，防止紅酒滴到客人身上。
倒酒時(shí)，一杯葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)容量大約在150-180毫升。如果你想每次倒酒都表現(xiàn)得很完美，可嘗試用水練習(xí)，往酒杯中倒入150-180毫升左右的水，然后再往同樣的酒杯中倒入同樣高度的葡萄酒，反復(fù)練習(xí)，你必然會熟悉這一標(biāo)準(zhǔn)容量，準(zhǔn)確地倒酒。
當(dāng)要停止倒酒時(shí)，身體稍微遠(yuǎn)離，輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。經(jīng)過一定時(shí)間的練習(xí)，掌握了這個(gè)竅門，倒酒就會更加得心應(yīng)手。
二、倒紅酒要注意事項(xiàng)
1、酒質(zhì)較輕的葡萄酒要比酒質(zhì)較重的葡萄酒先上。
2、干紅葡萄酒于甜葡萄酒前先上。
3、酒齡較短的葡萄酒先上，酒齡較長的葡萄酒后上。
4、同一品種的酒，按不同的年份劃分先后敬酒順序。
除了以上4點(diǎn)，如何倒紅酒也可以分為倒酒順序、倒酒方法和倒酒的量三部分。
三、倒酒順序：
1、若是用軟木塞封口的酒，在開瓶后，主人應(yīng)先在自己的杯中倒一點(diǎn)點(diǎn)，品嘗一下是否有壞軟木味，如果口味欠純正，應(yīng)立即另換一瓶。倒酒時(shí)，先首席客人后其他賓客。通常按順時(shí)針方向，在每一個(gè)客人的右側(cè)逐一倒酒，最后給自己倒酒。
2、如何倒紅酒之倒酒的量:
紅酒入杯均為1/3;白葡萄酒斟入杯中為2/3;香擯酒斟入杯中時(shí)，應(yīng)先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中續(xù)斟至七分滿即可。
本文為大家介紹了紅酒的正確倒法，大家要注意的是在開酒之前先將酒瓶的標(biāo)簽交與點(diǎn)酒的客人過目，如果沒有什么問題，用專業(yè)的酒刀開瓶并將軟木塞也給客人看一遍。倒紅酒的時(shí)候用餐巾包著瓶身和瓶頸，右手抓在瓶子的下面1/3處，酒標(biāo)朝上要沖向客人，倒酒的時(shí)候左手拿布，每倒完一次酒都要用左手的布擦一下瓶口，防止紅酒滴到客人身上。當(dāng)然我們平常喝酒就不用這么麻煩。對著酒杯的中心倒酒，不要沿著杯壁，也不要讓瓶口與杯口接觸。
來源：網(wǎng)絡(luò)