圣騎莊園本部落座于澳洲，近年在中國(guó)的發(fā)展比較活躍，在中國(guó)建造了圣騎莊園的中外合資聯(lián)盟企業(yè)，在紅酒市場(chǎng)中各種酒莊的存活率是非常拼的，也是十分艱難的。圣騎莊園還是比較成功的，它出產(chǎn)的葡萄酒在世界的銷量還是比較可觀的，尤其在中國(guó)如此消費(fèi)大國(guó)，圣騎莊園的葡萄酒在市面上的交易率還是比較高的，它的味道比較醇厚，香氣四溢，主要是和釀酒師的傳統(tǒng)工藝手法是分不開(kāi)的，利用當(dāng)?shù)靥赜械钠咸逊N類給我們味蕾以不一樣的味道享受。
葡萄酒的功效
1.預(yù)防心腦血管病
葡萄酒中含有大量的原花色素，可以讓血液中的高密度脂蛋白起到升高的功效，同時(shí)把膽固醇從肝外組織，轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟中進(jìn)行代謝，起到降低膽固醇的功效。
2.增強(qiáng)記憶力
適量喝葡萄酒能促進(jìn)大腦健康，在大腦中產(chǎn)生一定量的化學(xué)物質(zhì)，增強(qiáng)記憶力。
3.減肥瘦身
葡萄酒的酒精含量不高，適度飲用，能活血暖身，促進(jìn)血液循環(huán)，有效減少身體內(nèi)水分，緩解水腫。其次，葡萄酒含有的維生素C、維生素E以及胡蘿卜素，能夠促進(jìn)人體不斷地消耗熱量以及代謝，對(duì)于減肥瘦身非常有利。
葡萄酒的儲(chǔ)存方法
首先我們來(lái)了解下儲(chǔ)存葡萄酒最正確的方法。生活中如果我們想要自己的紅酒保存時(shí)間越長(zhǎng)最佳的保存方法可以總結(jié)為六大方法：平放、恒溫、恒濕、通風(fēng)、避光、避震（橡木塞或高分子塞瓶裝），而橡膠塞、螺旋蓋的葡萄酒卻有小小的區(qū)別。
恒溫：葡萄酒最佳的保存環(huán)境溫度是12——15攝氏度的恒溫環(huán)境，如儲(chǔ)存溫度變化太大不僅容易破壞酒體，而且還容易影響到軟木塞，因此而造成滲酒或酒液氧化的可能。
恒濕：如果儲(chǔ)存外界環(huán)境濕度太大，易導(dǎo)致軟木塞以及酒標(biāo)發(fā)生腐爛，如環(huán)境太干則易導(dǎo)致軟木塞失去彈性，而無(wú)法緊封瓶口，導(dǎo)致酒液發(fā)生氧化變質(zhì)，所以70左右的環(huán)境濕度是葡萄酒最佳的保存環(huán)境
避光：葡萄酒在儲(chǔ)存的過(guò)程中應(yīng)該盡可能的避免酒液與光線接觸（包括陽(yáng)光、日光燈等），以免光線使酒液發(fā)生還原從而散發(fā)出難聞的問(wèn)道。
通風(fēng)：熟悉葡萄酒的朋友就會(huì)了解到，葡萄酒在儲(chǔ)存的過(guò)程中它會(huì)將周圍環(huán)境中的味道吸進(jìn)瓶中，因此在葡萄酒的儲(chǔ)存過(guò)程中應(yīng)該保持外界環(huán)境的通風(fēng)，同時(shí)還應(yīng)該保證在儲(chǔ)存環(huán)境中不要放置任何味道過(guò)重的事物。
綜上所述；以上我們介紹了一種酒莊生產(chǎn)的葡萄酒，那就是圣騎莊園的葡萄酒，品嘗過(guò)的人都知道猶如它的名字一樣，味道醇厚沒(méi)有雜質(zhì)就像是忠誠(chéng)沒(méi)有異心的的圣騎士。
