圣騎莊園本部落座于澳洲，近年在中國的發(fā)展比較活躍，在中國建造了圣騎莊園的中外合資聯盟企業(yè)，在紅酒市場中各種酒莊的存活率是非常拼的，也是十分艱難的。圣騎莊園還是比較成功的，它出產的葡萄酒在世界的銷量還是比較可觀的，尤其在中國如此消費大國，圣騎莊園的葡萄酒在市面上的交易率還是比較高的，它的味道比較醇厚，香氣四溢，主要是和釀酒師的傳統(tǒng)工藝手法是分不開的，利用當地特有的葡萄種類給我們味蕾以不一樣的味道享受。
葡萄酒的功效
1.預防心腦血管病
葡萄酒中含有大量的原花色素，可以讓血液中的高密度脂蛋白起到升高的功效，同時把膽固醇從肝外組織，轉運到肝臟中進行代謝，起到降低膽固醇的功效。
2.增強記憶力
適量喝葡萄酒能促進大腦健康，在大腦中產生一定量的化學物質，增強記憶力。
3.減肥瘦身
葡萄酒的酒精含量不高，適度飲用，能活血暖身，促進血液循環(huán)，有效減少身體內水分，緩解水腫。其次，葡萄酒含有的維生素C、維生素E以及胡蘿卜素，能夠促進人體不斷地消耗熱量以及代謝，對于減肥瘦身非常有利。
葡萄酒的儲存方法
首先我們來了解下儲存葡萄酒最正確的方法。生活中如果我們想要自己的紅酒保存時間越長最佳的保存方法可以總結為六大方法：平放、恒溫、恒濕、通風、避光、避震（橡木塞或高分子塞瓶裝），而橡膠塞、螺旋蓋的葡萄酒卻有小小的區(qū)別。
恒溫：葡萄酒最佳的保存環(huán)境溫度是12——15攝氏度的恒溫環(huán)境，如儲存溫度變化太大不僅容易破壞酒體，而且還容易影響到軟木塞，因此而造成滲酒或酒液氧化的可能。
恒濕：如果儲存外界環(huán)境濕度太大，易導致軟木塞以及酒標發(fā)生腐爛，如環(huán)境太干則易導致軟木塞失去彈性，而無法緊封瓶口，導致酒液發(fā)生氧化變質，所以70左右的環(huán)境濕度是葡萄酒最佳的保存環(huán)境
避光：葡萄酒在儲存的過程中應該盡可能的避免酒液與光線接觸（包括陽光、日光燈等），以免光線使酒液發(fā)生還原從而散發(fā)出難聞的問道。
通風：熟悉葡萄酒的朋友就會了解到，葡萄酒在儲存的過程中它會將周圍環(huán)境中的味道吸進瓶中，因此在葡萄酒的儲存過程中應該保持外界環(huán)境的通風，同時還應該保證在儲存環(huán)境中不要放置任何味道過重的事物。
綜上所述；以上我們介紹了一種酒莊生產的葡萄酒，那就是圣騎莊園的葡萄酒，品嘗過的人都知道猶如它的名字一樣，味道醇厚沒有雜質就像是忠誠沒有異心的的圣騎士。
