還記得蕭敬騰那首王妃嗎，基本是唱歌必點的歌曲，有一句歌詞叫做“搖晃的紅酒杯，嘴唇像染著鮮血”，不僅歌詞朗朗上口，而且也寫出了紅酒的獨特之美，現(xiàn)在人品在喝紅葡萄酒的時候都喜歡搖晃一下，邊品嘗邊搖晃，看起來也是感覺很高大上的，那么你知道紅葡萄怎么品才是最正確的，才能使紅葡萄酒更好喝呢？
紅葡萄怎么品
觀察
檢查杯子里的葡萄酒可以幫助我們判斷葡萄酒的味道和口感。通過葡萄酒的色澤深淺和香味的濃度可以推算出它的年份、酒體和整體風格。隨著陳釀時間的增長，白葡萄酒的色澤會逐漸變深，而紅葡萄酒則會褪色。
搖晃
搖晃葡萄酒是使葡萄酒透氣和醒酒的必要條件。這一誘人的藝術(shù)行為意味著葡萄酒的復(fù)雜性。搖晃葡萄酒可以提高酒強度，如果搖晃的動作得當，醒好的葡萄局口感會讓你周圍的人驚嘆不已。搖晃葡萄酒還可以觀察葡萄酒的掛杯現(xiàn)象。
聞/嗅
不要害怕把鼻子都埋進杯里。中等至明顯烈度的葡萄酒其實不需要聞得那么用力，但其他葡萄酒一開始可能有點“害羞”。在這些情況下，回到第2步，花些時間醒酒。你會聞到專屬于你葡萄酒的香氣。
小口戳飲
真正品嘗葡萄酒需要等上一段時間，但這往往是值得等待的。此外，前面的所有步驟都應(yīng)該讓你對葡萄酒的口感有一個很好的概念。
當專業(yè)人士品嘗葡萄酒時，你可能會注意到一些非常討厭和惡心的聲音，但這是有原因的。這種嗖嗖聲和咕嘟咕嘟的聲音確保了葡萄酒能到達舌頭和嘴的各個部位。品嘗者可以感知到甜度，酸度，苦味，單寧的存在，并確定整體口感。吸進空氣可以讓嘴里的葡萄酒得到進一步的透氣，從而讓葡萄酒發(fā)揮所有特征。
喝葡萄酒的好處有哪些
紅葡萄酒本身就是相當有營養(yǎng)的，所以應(yīng)該要經(jīng)常喝，那么喝葡萄酒的好處有哪些呢？
葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預(yù)防心血管并中風方面的重要功能。
葡萄酒含有原花青素B二聚，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明原花青素B二聚對預(yù)防乳腺癌有一定的作用。葡萄酒的原料是葡萄，在釀酒過程中有部分原花青素B二聚被保存下來與紅葡萄酒融為一體，所以女性適量的小酌一杯紅葡萄酒，對乳腺癌具有一定的預(yù)防作用。
綜上所述，其實喝紅葡萄的方式特別簡單，基本一看就會，今天大家工作這么累，回去還想享受一下這美好的生活，那么一杯搖晃的紅葡萄酒是必不可少的了，快和你的女友或者是朋友共同搖晃吧。