白酒是生活中的主要飲品之一,除了日常飲用外,白酒還適合珍藏作為投資升值的方式,只要選擇具備收藏價(jià)值的白酒就可以珍藏起來。那么,哪些白酒適合買來珍藏?下面小編就給大家推薦10款值得珍藏的白酒。
10款值得珍藏的白酒推薦
1、茅臺(tái)酒
在民間被譽(yù)為“國(guó)酒”的茅臺(tái),大家對(duì)它的熱情可是只增不減。不過,茅臺(tái)不光是以它許多年的文化背景,還靠它獨(dú)特的醬香口感征服著各位酒友。
2、五糧液
五糧液是濃香型大曲酒非常典型的代表,它產(chǎn)自于宜賓,五糧液是用品質(zhì)優(yōu)良的高粱、糯米、小麥、大米、玉米五中谷物發(fā)酵釀制而成,其品質(zhì)和文化背景都是十分具有收藏價(jià)值的。
3、汾酒
汾酒產(chǎn)自于山西汾陽杏花村,也是一款歷史悠久的名酒,是清香型的代表之一。據(jù)說,汾酒也有近4000多年的歷史,早在1500年前的時(shí)期,便已成為皇家貢酒,受到多代皇帝的喜愛與推崇。
4、瀘州老窖
瀘州老窖,產(chǎn)自于四川瀘州市,它是濃香型重要的代表之一,也是我國(guó)的四大名酒之一,有“濃香鼻主,酒中泰斗”的美譽(yù),其收藏價(jià)值自然不用多說。
5、西鳳酒
西鳳酒是我國(guó)鳳香型白酒的代表之一,它是產(chǎn)自于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn),這也是我國(guó)的四大名酒之一。相傳,西鳳酒盛于唐宋,大約在三千年以前出現(xiàn),歷史文化底蘊(yùn)豐厚,品質(zhì)不凡,自然是收藏的極品之一。
6、古井貢酒
古井貢酒是濃香大曲酒,它產(chǎn)自安徽亳州,歷史底蘊(yùn)豐厚。相傳,在南北朝時(shí)期,當(dāng)?shù)氐木用裨谫裰莸臏p店集發(fā)現(xiàn)了一口古井,味道甘甜,于是人們邊用此井水釀酒,因此所釀之酒其風(fēng)味獨(dú)特。
7、全興大曲
全興大曲產(chǎn)自于天府之國(guó)成都,它是由歷史上的成都府大曲發(fā)展的來。在1959年的時(shí)候被評(píng)為四川名酒,其口味酒質(zhì)呈無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,也是十分值得珍藏的佳品。
8、洋河大曲
洋河大曲的孕育之地是我國(guó)的魚米之鄉(xiāng)江蘇省泗陽縣,它也是我國(guó)的八大名酒之一,距今大約都四百多年的歷史。它擁有“色、香、鮮、濃、醇”的特點(diǎn),各位喜歡這種口味的酒友也可以選擇這款佳品哦。
9、郎酒
郎酒,它是我國(guó)擁有百年歷史的知名品牌,在酒界散發(fā)出自己獨(dú)有的魅力,多次被評(píng)為我國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒。郎酒以其"醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)"的獨(dú)特香型和風(fēng)味征服全國(guó)各地的酒友,其收藏價(jià)值自然很高。
10、董酒
董酒也和茅臺(tái)一樣產(chǎn)自貴州市,但卻沒有因茅臺(tái)的光環(huán)而丟失自己的魅力。董酒也被稱作,國(guó)密董酒,這是因?yàn)樵卺劸七^程中加入了130多種的純天然中草藥。董酒口味很獨(dú)特,不同于醬香型,也不同于濃香型。在我國(guó)也多次獲獎(jiǎng),其價(jià)值可見。
珍藏白酒需注意的五個(gè)問題
1、香型,收藏白酒首先要看看是什么香型,因?yàn)椴煌阈偷拇娣艜r(shí)間不同,有的白酒適宜短期存放,放的時(shí)間太長(zhǎng)了反而會(huì)變質(zhì)?;旧希u香型白酒是適宜存放時(shí)間最長(zhǎng)的,因?yàn)樵诮?jīng)過長(zhǎng)期貯藏后其酒質(zhì)提升較為明顯,而部分香型則不明顯,就品質(zhì)風(fēng)味而論時(shí)間帶來的收益有差距。
2、酒精度,收藏白酒一個(gè)比較重要的常識(shí)就是度數(shù),低度不宜儲(chǔ)存這是基本的,理論上收藏白酒度數(shù)越高越好,保存時(shí)間也越長(zhǎng),當(dāng)然,醬香型白酒品質(zhì)最佳是在53度,因此收藏還是以53度為準(zhǔn)。其他香型度數(shù)也須在50度以上,否則不適合收藏。
3、品質(zhì),品質(zhì)是收藏白酒最核心的一個(gè)常識(shí),是那種食用酒精、水、香精等勾兌的白酒,誰都知道是不能作為收藏白酒的。在收藏白酒的時(shí)候,其價(jià)值的提升通常是倍率的,因此,品質(zhì)越高提升越大。當(dāng)然,這個(gè)品質(zhì)還包括這個(gè)白酒品相——包裝的完整度以及顏值等。
4、密封性,收藏白酒還需注意密封性,畢竟誰都希望收藏多年后拿出來是一整瓶酒而不是一個(gè)空瓶子。一般市面上的白酒包裝密封都不錯(cuò),不過有些還是存在問題,多多少少會(huì)有跑酒的情況,所以在選擇用來收藏的白酒的時(shí)候一定要注意密封性,最好是收藏的時(shí)候自己在做一次密封處理。
5、保存條件,收藏白酒另一個(gè)核心常識(shí)就是保存條件了。白酒應(yīng)該如何保存?當(dāng)然是放在陰暗、通風(fēng)、恒溫恒濕的地方,盡量避免震蕩。所以理想的條件環(huán)境就是窖或者洞,當(dāng)然,沒有的話,就一個(gè)某個(gè)收藏柜也是可以的。
珍藏白酒是需要條件的,只有具備以上五個(gè)條件才適合珍藏。因此,大家珍藏白酒之前要先了解白酒珍藏的相關(guān)問題,以便于大家正確的珍藏白酒,這樣自己珍藏起來的白酒才具有價(jià)值。
來源:網(wǎng)絡(luò)