對(duì)于桂林,大家最為熟悉的大概就是甲天下的山水以及頗受吃貨喜歡的桂林米粉了吧。但其實(shí)桂林不僅風(fēng)景好、美食多,還是一個(gè)極具名族特色的地方。當(dāng)然,這些都不是今天的主題,我們今天要說(shuō)的是廣西的白酒,你知道廣西有哪些好喝的白酒嗎?接下來(lái)就跟小編一起了解一下吧。
1、桂林三花酒
桂林三花酒可以說(shuō)是廣西醉知名的白酒品牌,而且還是全國(guó)米香型白酒的代表,曾被譽(yù)為米酒之王,同時(shí)還是桂林三寶之一。三花酒屬米香型小曲白酒。它選用清澈的漓江水、優(yōu)質(zhì)的大米,精心釀造而成,儲(chǔ)存在桂林冬暖夏涼的巖洞中。三花酒酒液無(wú)色透明、米香清雅,入口綿柔,甘甜爽冽。適合大眾飲用,適量飲用還可以活血化瘀,提神養(yǎng)生。
2、丹泉
丹泉酒是由廣西丹泉集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的,它的前身是國(guó)有南丹縣酒廠。地址位于廣西南丹縣城,是廣西規(guī)模醉大的白酒生產(chǎn)基地。丹泉酒以精選的高粱、小麥等優(yōu)質(zhì)糧食為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)純生態(tài)釀制,配以深層優(yōu)質(zhì)泉水,經(jīng)長(zhǎng)期貯存、精心勾兌而成。
3、東園家
東園家酒是由東園集團(tuán)釀造生產(chǎn)的。源于廣西省北海市合浦縣東園飯店黃氏的祖?zhèn)髅胤?,已?jīng)有一百多年歷史。它屬于保健酒系列。選用珍珠螺肉、海馬、海龍、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龜板、地龍、蛤蚧、桂圓、杜仲、淫羊藿等三十多種動(dòng)植物藥材,以小蒸純米酒長(zhǎng)時(shí)間浸泡后科學(xué)精制而成。內(nèi)含二十多種氨基酸、多種有益微量元素,大量還原糖,不含有富的甲醇,不含激素,興奮劑。酒度低,口感好,可加冰塊,醉不上頭,屬純天然營(yíng)養(yǎng)保健佳品。長(zhǎng)久以來(lái)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。90年代還曾作為國(guó)家體育運(yùn)動(dòng)員的體力恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)劑。
4、溶江三花
桂林溶江三花酒業(yè)有限公司成立于2001年,公司坐落于中國(guó)米酒之鄉(xiāng)---興安縣溶江。公司是由廣西興安縣秦堤三花酒廠改制后由周祖社發(fā)起并邀集部分技術(shù)骨干組建的白酒釀造民營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)在打造了“溶江三花”和“秦堤”二個(gè)商標(biāo)品牌。公司現(xiàn)在生產(chǎn)米香白酒、桂花酒、板油酒、醬香酒等白酒系列,共有60余個(gè)產(chǎn)品。
5、湘山
湘山是桂林湘山酒業(yè)有限公司的品牌。它的前身是廣西全州湘山酒廠,位于廣西桂林北部古城全州城東,創(chuàng)辦于1954年,已有50多年的歷史。
主導(dǎo)產(chǎn)品“湘山酒”是廣西米香型白酒的代表酒之一,以優(yōu)質(zhì)大米為原料,以特制純根霉小曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)半液態(tài)半固態(tài)小壇地缸糖化發(fā)酵,傳統(tǒng)蒸餾,并經(jīng)長(zhǎng)期陳釀、精心勾兌而成。酒色清亮透明,蜜香清雅,入口綿甜,落口干冽,回味怡暢。
目前生產(chǎn)的白酒系列有:湘山老壇系列、湘山三花系列、湘山酒系列、湘山糧液系列、湘山醇系列等。主銷廣西區(qū)域,倍受消費(fèi)者青睞!
如果去了廣西,你只知道去看山水、去吃美食,那么你去的桂林跟別人去的桂林還有什么區(qū)別呢?不妨嘗嘗廣西的美酒,感受一下不一樣的廣西呀。