有人問(wèn)：68度酒喝了怎么樣？我們知道度數(shù)越高的白酒越容易醉，所以雖然有好幾款68度的酒的口感很好的，但是68度的白酒還是少喝為好。
一、68度的酒有哪些
比較著名的就是68度的五糧液和68度的悶倒驢，68度的絕對(duì)是高濃度白酒中的白酒。由于制酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無(wú)法繼續(xù)發(fā)酵，所以經(jīng)發(fā)酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達(dá)10%—15%。但酒精的沸點(diǎn)是78.2℃，經(jīng)加熱使溫度超過(guò)酒精沸點(diǎn)而不到水的沸點(diǎn)，酒精蒸汽逸出，再經(jīng)冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液，經(jīng)勾兌可制造高濃度的烈性酒。
所以68度的白酒是不問(wèn)品牌的，目前市面上著名的白酒的品牌都能制作68度的白酒，但是因?yàn)楦鱾€(gè)品牌的定位不同，所以有沒(méi)有將68度的酒放在市場(chǎng)上而已。
五糧液68度原漿酒
2002年12月五糧液新品68度原漿酒在北京召開(kāi)了新品上市新聞發(fā)布會(huì)。在這之前，白酒的最高度數(shù)為67度，五糧液又一次成功創(chuàng)造了白酒界的吉尼斯紀(jì)錄。
錫盟特產(chǎn)草原白酒俗稱“悶倒驢”。
草原牌白酒是選用優(yōu)質(zhì)玉米、高粱為原料，以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精心釀制而成。其品質(zhì)具有“清香純正，綿甜醇和，余味爽凈”等特點(diǎn)。系列產(chǎn)品有：65°、60°、53°、52°、45°、44°、43°、39°、38°、36°等不同規(guī)格和檔次的品種達(dá)40余個(gè)。2004年通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2006年通過(guò)HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
二、一般的酒的度數(shù)
中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒占據(jù)著一席之地。幾千年的發(fā)展下來(lái)，白酒有低度酒、有高度酒，38°、42°、45°、52°、53°、60°等等，可謂是應(yīng)有盡有。
倡導(dǎo)“低度”白酒
解放前，濃香型白酒度數(shù)普遍很高，有的高達(dá)60多度甚至接近70度。隨著80年代起，國(guó)家開(kāi)始倡導(dǎo)生產(chǎn)“低度”白酒、“健康”酒，白酒的度數(shù)才慢慢降下來(lái)。而白酒降低可不是加點(diǎn)水那么簡(jiǎn)單，這也是一個(gè)復(fù)雜的工藝，需要解決微量元素析出的問(wèn)題，還要對(duì)酒體進(jìn)行勾調(diào)，保證口感風(fēng)味的穩(wěn)定。
不提倡高濃度白酒
白酒的最高度數(shù)是70度，為霸王醉，始創(chuàng)于公元1870年，其以“上好原酒、廿年窖藏、原汁灌裝”三大獨(dú)特工藝和70度無(wú)與倫比的獨(dú)特口感，榮獲“中國(guó)第一高度”、“湖北極品酒”、“襄樊三寶”等美譽(yù)。
其他的高濃度白酒還有
1，波蘭精餾伏特加，酒精濃度：96%。
波蘭精餾伏特加——SpirytusRektyfikowany。它被西方人稱之為“生命之水”是世界上已知的度數(shù)最高的酒。
2，美國(guó)Everclear酒和GoldenGrain金麥酒，酒精濃度：95%。
Everclear是美國(guó)首類可以瓶裝出售的95%的烈性酒，在年輕人中間比較受歡迎。
3，蘇格蘭四次蒸餾威士忌BruichladdichX4QuadrupledWhiskey，酒精濃度：92%
BruichladdichX4QuadrupledWhiskey采用17世紀(jì)四次蒸餾工藝，是酒精度最高的單一麥芽威士忌。它被儲(chǔ)存在橡木桶中以增加口感。
三、高濃度的酒的危害
常飲烈酒癌細(xì)胞長(zhǎng)得快
飲酒雖不能直接導(dǎo)致癌癥，但它卻是致癌物的“幫兇”，不僅會(huì)使病情惡化，還能抑制免疫系統(tǒng)，使人失去抵抗能力。特別是長(zhǎng)期飲用烈酒，很可能促發(fā)癌細(xì)胞生長(zhǎng)，誘發(fā)食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。
長(zhǎng)期飲酒者易得癌癥，先要從釀酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等糧食是釀酒的主要原料，如果保存不當(dāng)，發(fā)霉變質(zhì)的糧食含有大量黃曲霉毒素，而釀酒時(shí)的溫度無(wú)法將這些毒素殺死。黃曲霉毒素屬?gòu)?qiáng)致癌物，加上酒中醇類和醛類的刺激，極易誘發(fā)癌細(xì)胞。
其次，長(zhǎng)期飲酒會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良性肝硬化，而肝硬化是肝癌的發(fā)病基礎(chǔ)。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外，常飲酒的人缺乏維生素B1、維生素B6和葉酸，其中維生素B6和葉酸對(duì)人體的健康至關(guān)重要。所以，飲酒前后最好適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素A、維生素C、維生素B等。
不要經(jīng)常喝烈酒，烈酒里面含有致癌物質(zhì)，喝多了有害身體健康。
總之，68度酒喝了之后幾乎都醉了，而且都醉的比較厲害，屬于重度醉酒，不建議喝度數(shù)這么高的酒。
