長城桑干酒可能大部分人不是很了解的，但是關(guān)于它背后的文化素養(yǎng)大家是值得了解的，它的高貴氣質(zhì)從它獨(dú)一無二的味道中就可以得到完美的體驗(yàn)，，它代表著高貴和冷艷的結(jié)合，它繼承了中國第一酒莊的偉大意義，也詮譯了長城桑干酒莊對(duì)于大眾的熱情，以液體的方式通過味蕾讓人們感受到長城桑干酒的真誠和美味，到現(xiàn)在它的味道也是經(jīng)過歷史沉淀的，但它所體現(xiàn)的意義也一直沒有改變，永遠(yuǎn)的公平，永遠(yuǎn)的正義。
長城桑干酒怎么樣
長城桑干的味道，是一種既簡單又復(fù)雜的味道，堪稱一篇優(yōu)美且略顯深?yuàn)W的散文，需要靜下心來耐心品讀。沒有厚膩的甜味，沒有刺喉的酒精，只有幽幽的果香，淡淡的酸澀。隱約的酒力，紅釅的酒色，仿佛深不可測的海。高貴優(yōu)雅中透著冷艷，這就是紅酒的氣質(zhì)，如同無邊冷雨蕭蕭下的黃昏時(shí)分憑欄獨(dú)處凝思的美麗女子，只可遠(yuǎn)遠(yuǎn)地欣賞，怎忍驚醒那份寧靜？初次品味紅酒時(shí)，人們常常會(huì)驚詫這般酸澀的味道何以引得眾多酒客青睞？只有用心領(lǐng)略了紅酒的獨(dú)特氣質(zhì)，才能體會(huì)長城桑干的味道，微微酸澀、淡淡果香、酒體醇厚、豐滿完整、，飲后唇齒留香、余味綿長、回味無窮。一支精心儲(chǔ)藏的名貴紅酒，就是一位氣質(zhì)超群的女子，歲月的風(fēng)霜，已將青春、活力、靚麗沖刷得漸行漸遠(yuǎn)，而內(nèi)在的修養(yǎng)和美麗，卻在時(shí)光的浪濤沖刷篩選下，漸漸顯現(xiàn)出來。消退了稚嫩歲月的青澀，莽撞、輕狂，泛出本質(zhì)的美麗，眼角鬢間或許已有些許白發(fā)皺紋，卻像布滿窯變花紋的瓷器，反倒映襯出高貴優(yōu)雅的氣質(zhì)。
長城桑干酒的歷史
長城桑干酒莊創(chuàng)立于1979年，是中國最早的葡萄酒莊，因釀造出中國第一瓶國際標(biāo)準(zhǔn)新工藝干白葡萄酒而開啟了中國酒莊酒歷史。該酒莊座落于與法國波爾多同緯度的世界釀酒葡萄黃金生長帶，《馬可?波羅游記》中記載的“哥薩城的葡萄園”就是今天長城桑干酒莊的所在地。200萬年沉積的泥河古化石群土壤、獨(dú)特的微氣候、30年黃金樹齡的葡萄樹……無數(shù)得天獨(dú)厚的條件注定這里為頂級(jí)葡萄酒而生。歷經(jīng)30載磨礪，長城桑干酒莊已成為全球酒莊版圖里的中國坐標(biāo)，與拉斐、瑪歌等世界名莊比肩而立。
長城桑干酒的保存時(shí)間
一般而言，紅酒是有保質(zhì)期的，我們只要細(xì)心觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)中文背標(biāo)保質(zhì)期一般為10年。我國《食品法》為了保證消費(fèi)者的食品安全問題，與其他食品一樣，設(shè)定進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年。
還有一種，默認(rèn)為沒有保質(zhì)期限制，可以長久保存。2008年以后我國《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》：乙醇含量 10% 以上(含 10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。這就意味著酒精度10%以上的進(jìn)口葡萄酒可以不標(biāo)保質(zhì)期，默認(rèn)為長久保存。
但有些進(jìn)口商為了在報(bào)關(guān)時(shí)避免不必要的麻煩，還是會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期為10年。所以市面上您看到保質(zhì)期為10年或沒有保質(zhì)期的進(jìn)口葡萄酒，兩種都是可行的。
綜上所述；以上為大家介紹了長城桑干酒，其實(shí)看到長城二字，大家就對(duì)它有了親切之意，因?yàn)殚L城是我國才有的標(biāo)志，是我國的國城，能用長城打頭也就意味著它屬于中國制造，屬于我們自己的紅酒，當(dāng)然是有不同情誼的了。
