白酒收藏是很多愛酒人士喜歡的一個投資方式,無論是個人收藏飲用,還是作為投資增值都是不錯的選擇。當然了,收藏白酒也有選對合適的酒才具備升值空間,才有收藏的意義,否則盲目收藏也只是浪費時間精力金錢而已。那么,適合收藏的白酒有哪些呢?下面小編就給大家推薦10款最值得收藏的白酒。
10款最值得收藏的白酒
1、茅臺酒
在民間被譽為“國酒”的茅臺,大家對它的熱情可是只增不減。不過,茅臺不光是以它許多年的文化背景,還靠它獨特的醬香口感征服著各位酒友。
2、五糧液
五糧液是濃香型大曲酒非常典型的代表,它產(chǎn)自于宜賓,五糧液是用品質(zhì)優(yōu)良的高粱、糯米、小麥、大米、玉米五中谷物發(fā)酵釀制而成,其品質(zhì)和文化背景都是十分具有收藏價值的。
3、汾酒
汾酒產(chǎn)自于山西汾陽杏花村,也是一款歷史悠久的名酒,是清香型的代表之一。據(jù)說,汾酒也有近4000多年的歷史,早在1500年前的時期,便已成為皇家貢酒,受到多代皇帝的喜愛與推崇。
4、瀘州老窖
瀘州老窖,產(chǎn)自于四川瀘州市,它是濃香型重要的代表之一,也是我國的四大名酒之一,有“濃香鼻主,酒中泰斗”的美譽,其收藏價值自然不用多說。
5、西鳳酒
西鳳酒是我國鳳香型白酒的代表之一,它是產(chǎn)自于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn),這也是我國的四大名酒之一。相傳,西鳳酒盛于唐宋,大約在三千年以前出現(xiàn),歷史文化底蘊豐厚,品質(zhì)不凡,自然是收藏的極品之一。
6、古井貢酒
古井貢酒是濃香大曲酒,它產(chǎn)自安徽亳州,歷史底蘊豐厚。相傳,在南北朝時期,當?shù)氐木用裨谫裰莸臏p店集發(fā)現(xiàn)了一口古井,味道甘甜,于是人們邊用此井水釀酒,因此所釀之酒其風味獨特。
7、全興大曲
全興大曲產(chǎn)自于天府之國成都,它是由歷史上的成都府大曲發(fā)展的來。在1959年的時候被評為四川名酒,其口味酒質(zhì)呈無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,也是十分值得珍藏的佳品。
8、洋河大曲
洋河大曲的孕育之地是我國的魚米之鄉(xiāng)江蘇省泗陽縣,它也是我國的八大名酒之一,距今大約都四百多年的歷史。它擁有“色、香、鮮、濃、醇”的特點,各位喜歡這種口味的酒友也可以選擇這款佳品哦。
9、郎酒
郎酒,它是我國擁有百年歷史的知名品牌,在酒界散發(fā)出自己獨有的魅力,多次被評為我國優(yōu)質(zhì)白酒。郎酒以其"醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長"的獨特香型和風味征服全國各地的酒友,其收藏價值自然很高。
10、董酒
董酒也和茅臺一樣產(chǎn)自貴州市,但卻沒有因茅臺的光環(huán)而丟失自己的魅力。董酒也被稱作,國密董酒,這是因為在釀酒過程中加入了130多種的純天然中草藥。董酒口味很獨特,不同于醬香型,也不同于濃香型。在我國也多次獲獎,其價值可見。
白酒沒有那么容易保存,如果沒有掌握好方法的話,時間久了,白酒就會揮發(fā)掉。所以買到一款值得收藏的白酒后,我們?nèi)粘I钪幸⒁鈨Υ婧?,收藏儲存白酒時要注意以下幾點:
1、避免高溫和光照
酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度,過高過低的溫度都會影響酒的品質(zhì),有時候會揮發(fā)影響口感,嚴重的話還會變質(zhì),失去應(yīng)有的價值。酒最好不要讓陽光直射,放在陰涼處是最好的。
2、恒濕
不要將白酒放在非常潮濕的地方,這樣容易發(fā)霉生蟲,但是也不要過于的干燥,可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長期太干燥會導(dǎo)致瓶塞和開裂。
3、防止串味
許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里,衣柜里有樟腦丸,香料等,如果和酒長期放在一起,就會嚴重影響酒的口感和品質(zhì)。
4、防止揮發(fā)
一瓶價格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導(dǎo)致?lián)]發(fā),是非??上У?,密封不嚴就會導(dǎo)致白酒的揮發(fā)。如果你打算長期收藏的話,一定要對瓶口進行嚴格的保護。專業(yè)收藏者會用到專業(yè)的密封瓶,我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。
5、直立存放
我們會看到很多紅酒都是平躺存放的,那是因為紅酒是用軟木塞封口的,如果直立就會漏進空氣,導(dǎo)致氧化變質(zhì)。而白酒卻剛好相反,白酒的正確方法是直立存放,這樣就不容易變質(zhì)。
上述內(nèi)容就給大家介紹到這里。文中小編給大家介紹的十款白酒品牌都是值得收藏的白酒,具備升值的空間。當然了,收藏白酒,大家還要注意日常儲存工作,而不是買回去放著就行,一定要采取正確的方法儲存好白酒。
來源:網(wǎng)絡(luò)