杏花村酒的歷史是人們記住它的原因之一，我們?cè)诠糯娫~中聽過很多關(guān)于它的傳頌故事，它的前身到近代已經(jīng)有千年之久，它的傳統(tǒng)制作工藝是我國先輩人民滿滿的激情和熱血，它的味道純正甘甜正是這種精神的最好體現(xiàn)。在近代中國知名的白酒品牌非常之多，導(dǎo)致人們有不同程度的誤區(qū)，比方說黃花汾酒和杏花村酒的實(shí)際關(guān)系，它們兩者之間其實(shí)只有各自不同的表達(dá)方法，在了解了歷史淵源以后你就不會(huì)困惑于這種沒有意義的問題。
黃花汾酒怎么寫著是杏花村的
汾酒（又稱杏花村酒）是一種以高粱為主要原料制造而成的中國燒酒，是中國傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，屬于清香型白酒的典型代表。
該酒以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世，與之相關(guān)的名人典故有郭沫若斗酒詩如泉、孫中山舉杯舒豪情、毛澤東揮毫清明詩等。
黃花汾酒和杏花村的歷史交融
早在1500年前，杏花村釀造的宮廷御酒就深受北齊武成帝的推崇，被載入二十四史。唐代，杏花村釀酒作坊達(dá)到72家，曾有“杏花村里酒如泉，處處街頭揭翠簾”的詩文描繪當(dāng)時(shí)的盛景。明清時(shí)期，杏花村釀酒達(dá)到鼎盛時(shí)期，釀酒作坊遍及村落，椐記載有220家之多。當(dāng)時(shí)，汾州商人作為晉商的勁旅，他們?cè)谏藤Q(mào)往來中把自已釀出的美酒帶向全國各地，于是人們把來自汾陽杏花村的酒稱作汾酒。歷代的著名文人墨客，李白、杜甫、杜牧、宋延清、顧炎武、傅山、巴金、郭沫若等都賦詩贊譽(yù)。尤其是晚唐詩人杜牧的《清明》詩：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！绷钚踊ù暹@片土地生動(dòng)了千百年。
黃花汾酒的中醫(yī)價(jià)值
酒是水谷之精氣，其氣彪悍.所以人喝了白酒之后，人體氣機(jī)受到酒的影響，就會(huì)產(chǎn)生彪悍的狀態(tài)，中醫(yī)講就可以振奮人的陽氣。
白酒具有以下功效和作用：
1、振奮陽氣，酒精可以興奮人體交感神經(jīng)，讓人變得更加興奮；
2、改善局部微循環(huán)，調(diào)整氣血循環(huán)，起到驅(qū)寒的作用；
3、白酒可以舒筋活血，緩解疼痛；
4、調(diào)節(jié)氣氛，調(diào)情助興；
5、白酒可以當(dāng)做藥引，引藥入經(jīng)。
綜上所述；黃花汾酒和杏花村其實(shí)是各自驗(yàn)證的，試問酒家何處有，牧童遙指杏花村這就是古代描寫杏花村酒的典故寫實(shí)，可見它的味道是從古至今的，我們?cè)诹私饬诵踊ù寰频臍v史之后也要明白它最初的表達(dá)是汾酒。
