酒寨豐谷陳釀怎么樣

酒寨豐谷陳釀從名字上就可以了解它是傳統(tǒng)工藝制作而成，后來又經(jīng)過化學(xué)工藝提取后包裝上市。酒寨豐谷陳釀是豐谷酒的一種經(jīng)典形式，很多人聽過或者喝過豐谷酒，也知道豐谷酒的釀造歷史，不過對于酒寨豐谷陳釀可能比較陌生，一些年齡比較大的人對它情有獨(dú)鐘，因?yàn)樗目诟泻退臍v史一樣，濃香中透著柔和，讓人不禁沉醉其中。

酒寨豐谷陳釀怎么樣

酒寨豐谷陳釀雖然在大眾眼中知名度不高，但是經(jīng)過詳細(xì)就會(huì)知道確實(shí)不錯(cuò)，酒體柔和，濃郁，收尾干凈清爽，由于在綿陽的地域水質(zhì)的影響，酒體非常甜，是那種泉水凜冽的清甜，非常舒服，確實(shí)是豐谷酒的一大特點(diǎn)。

酒寨豐谷陳釀的價(jià)格

豐谷特釀 濃香型 52度 熱線網(wǎng)友價(jià):80元/瓶 零售價(jià)：118元/瓶?

豐谷陳釀 濃香型 52度 熱線網(wǎng)友價(jià):50元/瓶 零售價(jià)：78元/瓶?

豐谷佳釀 （四星） 濃香型 52度 熱線網(wǎng)友價(jià):25元/瓶 零售價(jià)：38元/瓶

酒寨豐谷陳釀原始構(gòu)成

以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是酒寨豐谷陳釀。

小編總結(jié)；酒寨豐谷陳釀是四川所產(chǎn)，以濃香類型為主題，它主要體現(xiàn)了傳統(tǒng)酒窖的制作工藝風(fēng)味，化學(xué)痕跡不是很重，酒寨豐谷陳釀都是高度白酒，沒有低度出品，所以它的針對人群很明顯，就是那些真正在品酒而不是喝酒的人。