白酒在我國多省都有生產(chǎn)，其中安徽就是生產(chǎn)白酒的一個(gè)大省，通常我們將在安徽生產(chǎn)的白酒簡稱為徽酒。近年來，徽酒的發(fā)展也不斷在變化，不僅品種繁多，出現(xiàn)的品牌也很多。那么，安徽白酒品牌你知道幾個(gè)呢？下面小編就給大家介紹幾個(gè)安徽知名的白酒品牌。
安徽白酒品牌介紹
1、古井貢酒
古井貢酒產(chǎn)于亳州，具有甘美醇和、回味經(jīng)久的特色，由安徽古井集團(tuán)釀制。
古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù)。
2、迎駕貢酒
迎駕貢酒產(chǎn)于霍山，具有窖香幽雅、綿甜爽口的特色，由安徽迎駕集團(tuán)所釀制。
迎駕集團(tuán)，坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技手段，精心釀造而成。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢，鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格，先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
3、宣酒
宣酒產(chǎn)于宣城，具有小窖釀造更綿柔的特色，由宣酒集團(tuán)釀制。
宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風(fēng)景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬多噸。“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。
4、金種子
金種子酒產(chǎn)地在阜陽，具有窖香濃郁、入口醇爽的特色，由安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司釀制。
金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點(diǎn)。品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強(qiáng)。
5、口子窖
口子窖酒產(chǎn)地在淮北，具有香氣馥郁、窖香優(yōu)雅的特色，由安徽口子酒業(yè)股份有限公司釀制。
口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個(gè)白酒品牌，它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念，在消費(fèi)者擁有不錯(cuò)的口碑?？诟小跋銡怵ビ?，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。
6、高爐家酒
高爐家酒產(chǎn)地在渦陽，具有濃頭醬尾的特色，由安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司釀制。
高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出，口感和諧，品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月，高爐家酒被評(píng)為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
7、文王貢酒
文王貢酒產(chǎn)地在臨泉，具有入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈的特色，由安徽文王釀酒股份有限公司釀制。
企業(yè)位于號(hào)稱"天下糧倉"之一的淮北平原，秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代科技為指導(dǎo)，用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒，文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。
8、店小二
店小二酒產(chǎn)地在亳州，具有酒體豐滿、醇正協(xié)和的特色，由安徽井中集團(tuán)店小二釀酒有限公司釀制。
采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞。
9、金壇子
金壇子酒產(chǎn)地在亳州，具有清如水晶、香如幽蘭的特色，由安徽金口酒業(yè)有限公司釀制。金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)。
10、皖酒
皖酒產(chǎn)地在蚌埠，具有綿甜凈爽、口味醇和的特色，由安徽皖酒集團(tuán)釀制。
安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史，公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
以上十大品牌是安徽知名的白酒品牌，無論大家是要購買徽酒，還是想要加盟，都可以了解下這些品牌信息。當(dāng)然了，安徽白酒品牌是很多的，這里只是給大家簡單介紹幾個(gè)知名的品牌，如果想要了解更多的徽酒信息，大家可以查閱下徽酒市場的知識(shí)，詳細(xì)深入的去了解下徽酒。
來源：網(wǎng)絡(luò)
