中國的酒桌文化由來已久,自古人們就喜歡在酒桌上,談生意、談感情、談工作,喝酒助興,不少人會(huì)覺得喝酒時(shí),只是酒會(huì)對身體造成影響,殊不知有時(shí)選不對下酒菜也會(huì)加重對人體的傷害。小編整理這些食物喝酒時(shí)千萬不能吃哦。
喝完酒后哪些食物不能喝?
1、喝酒不宜食咸魚臘肉
一口咸肉一口酒,雖然滋味綿長,實(shí)則暗藏健康隱患。因?yàn)殡缰频南挑~、香腸、臘肉等食品中含有亞硝胺,這類物質(zhì)與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,喝酒時(shí)不宜過多食用腌制食品。
2、喝酒不宜食涼粉涼皮
涼皮、涼粉加工時(shí)會(huì)加入明礬。因明礬和酒精都需要肝臟分解,因此一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。另外明礬還有收斂作用,會(huì)減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時(shí)間,這樣一來也會(huì)增加酒精對人體的傷害。
3、喝酒不宜喝碳酸飲料
碳酸會(huì)讓胃部脹大,從而加快了酒精的吸收。因此喝酒時(shí)不宜同喝碳酸類飲料。
4、喝酒不宜多食烤肉烤串
愛吃夜宵的人總會(huì)選擇烤串配啤酒,需要注意的是,食物經(jīng)過燒烤不但會(huì)損失脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物苯并芘。當(dāng)飲酒過多而使血鉛含量增高時(shí),燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合,甚至容易誘發(fā)消化道腫瘤。
因此,喝酒擼串要適量。對燒烤食品更要控制好食入量,建議每周不超過2次,每次不多于100g。
5、喝酒不宜多食胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜,容易產(chǎn)生肝毒素誘發(fā)肝病。
6、喝酒不能服用頭孢類藥物
飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物,因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用,身體可能會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。如果身體不適正在服藥,建議間隔7天以上,等藥物代謝完后再喝酒。
用這類藥時(shí)也別喝酒:硝咪唑類、呋喃類、磺脲類降糖藥如氯磺丙脲、達(dá)美康、甲苯磺丁脲(D860)、優(yōu)降糖、苯乙雙呱、華法林、三氟拉嗪、妥拉蘇林、胰島素等。
喝酒后可以吃什么?
1、酒后頭痛喝蜂蜜水
醒酒后頭痛,這是很多喝酒人的通病,在喝酒以后,肝臟為了分解酒精會(huì)消耗大量的水分導(dǎo)致人體會(huì)出現(xiàn)輕度脫水的情況,加上酒精會(huì)刺激大腦神經(jīng),造成大腦神經(jīng)麻痹,腦部生理系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,所以引發(fā)頭痛。
酒后頭痛的話,不妨可以喝點(diǎn)蜂蜜水,蜂蜜中的果糖可以促進(jìn)酒精的分解和吸收,有利于快速醒酒和消除酒后頭痛,所以喝完酒后不妨喝些蜂蜜水來解酒吧。
2、酒后頭昏喝番茄汁
醒酒后,除了頭會(huì)感到疼痛外,伴隨著的大腦會(huì)覺得暈,天旋地轉(zhuǎn)的也會(huì)使人非常難受。
而西紅柿汁富含的果糖可以有效促進(jìn)酒精的分解和吸收,酒后喝一杯西紅柿汁,可以有效減輕酒后的昏沉感,而且西紅柿汁的效果要比生吃西紅柿更有功效。
3、酒后反胃吃葡萄
酒精進(jìn)入腸胃后,會(huì)對胃部形成刺激,所以很多人在喝到一定的時(shí)候就反胃,想要吐。
所以可以吃點(diǎn)葡萄消除反胃。酒精主要成分是乙醇,葡萄中富含的酒石酸,能夠與其相互作用形成酯類物質(zhì)。
這種物質(zhì)可以迅速分解酒精,這樣達(dá)到解酒目的。同時(shí),在喝酒前吃些葡萄,還可以有效預(yù)防醉酒。
看電視的時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)看到這樣一句臺(tái)詞“喝杯酒暖暖身”,而且很多人在喝完酒后會(huì)覺得身體非常熱,所以經(jīng)??吹较奶煊械娜嗽诤韧昃坪笾苯映嗖?,而且覺得燥熱。
因?yàn)樵诤染茣r(shí),酒精可以使血管擴(kuò)張,體內(nèi)的熱度就都集中到體表上了,使人感到身上發(fā)熱。
實(shí)際上,酒勁過后,因大量熱能散出體外,反而使人渾身發(fā)冷,這也是為什么會(huì)出現(xiàn)“酒后寒”的現(xiàn)象。
在這個(gè)時(shí)候可以喝杯西瓜汁,西瓜味甘性寒,有清熱解暑的作用。
西瓜汁比西瓜更有利于被人體吸收,西瓜汁進(jìn)入體內(nèi)可以對抑制酒精的吸收,減少血液中酒精的數(shù)量,而且西瓜有利尿的功效,可以幫助將酒精排出體外。
4、酒后口臭吃柚子
很多人在喝完酒后,嘴巴呼出的氣特別難聞,成為酒后口臭,這是因?yàn)榫凭箍谇粌?nèi)酸性物質(zhì)增加,酒精被人體吸收后,酒精被分解后的乙醛會(huì)隨著肺部排出體外,導(dǎo)致口臭,非常難聞。
柚子本身就是一種可以祛除異味的水果,很多人在家里房子裝修完之后放上幾個(gè)柚子來祛除異味,而且柚子也有一定的解酒功效,可以幫助體內(nèi)酒精快速分解。
5、酒后臉紅喝芹菜汁
不少人會(huì)喝酒臉紅,但是有人會(huì)說臉紅的人能喝酒。但其實(shí)這個(gè)說法大錯(cuò)特錯(cuò)。
喝酒會(huì)臉紅的人是因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)后,體內(nèi)沒有可以將酒精分解的一種酶。
酒精無法排出體外,就隨著血液涌向頭部,所以喝完酒臉紅,而且沒有做這種消化酶,使喝酒臉紅的人更容易醉酒。
喝完酒臉紅其實(shí)非常影響形象,所以如果喝完酒臉紅了,不如喝一些新鮮的芹菜汁。
芹菜富含維生素B,可以有效分解血液中的酒精,并且?guī)椭徍湍c胃,可以有效幫助喝酒臉紅的人解酒,使酒精可以排出體外。
6、酒后煩躁喝酸奶
很多人都把酒精當(dāng)作可以消愁的用具,往往心情煩躁的時(shí)候就想大醉一場來忘記不開心的事,可實(shí)際上,喝完酒心情不但不會(huì)好,反而會(huì)更加煩躁。
因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)后,容易傷害肝臟,加快了血液循環(huán)速度,導(dǎo)致心臟等器官負(fù)擔(dān)加重。
所以就出現(xiàn)了煩躁等現(xiàn)象,往往喝完酒后很多人覺得心跳加快就是這個(gè)原因。
很多人都會(huì)在喝酒前喝些酸奶來預(yù)防醉酒,但其實(shí)喝完酒后喝酸奶一樣可以解酒。
酸奶可以保護(hù)胃粘膜不受酒精刺激,而且酸奶中富含的乳酸可以和酒精中的乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),達(dá)到解酒的功效。
而且酸奶中的鈣元素可以有效緩解酒后煩躁癥狀,有效舒緩身心。
7、酒后胸悶吃香蕉
很多人在喝完酒后會(huì)覺得胸口悶悶的,喘不動(dòng)氣。
那是因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi),會(huì)使心跳加劇,而各個(gè)臟器供血不足,所以導(dǎo)致出現(xiàn)胸悶現(xiàn)象。
喝完酒后可以吃一些香蕉,可以增加血糖濃度,稀釋血液中的酒精,使酒精排出體外,達(dá)到解酒的功效,從而消除胸悶癥狀。
8、酒后厭食吃橄欖
其實(shí)喝完酒后,酒精到了胃部,就會(huì)刺激胃部,傷害胃黏膜,造成胃部不適,所以使人沒有食欲,不想吃東西。
可以吃些橄欖,一方面橄欖可以有效分解體內(nèi)酒精,另一方面,橄欖酸酸甜甜的,非常開胃。
雖然酒精可以助興,但是一旦飲酒過量對身體各個(gè)臟器有著非常大的傷害,小編推薦的幾個(gè)方法可以幫助各位緩解醉酒后難受的癥狀。但是希望各位還是好好愛護(hù)自己的身體,不要過量飲酒。