生活中我們?cè)诔鱿⒁恍┚谱姥鐣?huì)或者朋友聚會(huì)喝酒時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)有的人只要是一喝酒就會(huì)出現(xiàn)臉紅，有人說(shuō)這是因?yàn)樯眢w不適合喝酒，那么為什么一喝酒就會(huì)臉紅呢？有什么方法能緩解臉紅呢？我們一起來(lái)了解一下吧。
喝酒臉紅的原因是什么呢?
很多人以為是酒精導(dǎo)致的，其實(shí)不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說(shuō)他們有高效的乙醇脫氫酶。不過(guò)我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒(méi)有后一個(gè)酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會(huì)長(zhǎng)時(shí)間漲紅了臉。不過(guò)大家都有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。
人體的血管受兩種神經(jīng)的支配，一種叫交感神經(jīng)，興奮時(shí)能促使血管擴(kuò)張;另一種叫副交感神經(jīng)，興奮時(shí)能促使血管收縮，抑制時(shí)使血管擴(kuò)張。平時(shí)，這兩種神經(jīng)互相協(xié)調(diào)支配血管的收縮和擴(kuò)張。酒精能使交感神經(jīng)興奮，并抑制副交感神經(jīng)，使血管比平時(shí)大為擴(kuò)張。臉部皮膚薄，毛細(xì)血管又多，所以人喝酒之后臉會(huì)發(fā)紅。
喝酒臉紅的人酒量大嗎？
臉紅跟酒量大小沒(méi)關(guān)系，只能說(shuō)明你體內(nèi)的乙酸出現(xiàn)了積壓，乙醛是如假包換的致癌物，能夠破壞DNA，所以喝酒臉紅的人還是少喝為妙。
喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟，而喝酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過(guò)量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒(méi)有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時(shí)間的休息，因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。
喝酒臉白的人酒量真的很大嗎？
喝酒比較厲害的人往往越喝臉越白，到一個(gè)點(diǎn)突然不行了，爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒(méi)有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么，這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺(jué)呢?那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來(lái)稀釋酒精，個(gè)頭越大感覺(jué)越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過(guò)0.1%他們才會(huì)昏迷，對(duì)大多數(shù)南方人來(lái)說(shuō)是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過(guò)半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。這種人喝酒不上臉，乙醛不累積，不容易喝醉，但容易過(guò)量飲酒，形成酒癮，也最容易酒精中毒。
如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶，體內(nèi)的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出，這樣的人就是傳說(shuō)中的千杯不醉。
如何緩解喝酒臉紅？
1、吃水果
水果中富含維生素，而維生素可以促進(jìn)新陳代謝，從而使酒精能夠盡快的代謝排出，有效的緩解臉紅的現(xiàn)象。喝酒臉紅的朋友們不妨試一下。
2、喝牛奶
酒精對(duì)胃部的刺激較大，長(zhǎng)期酗酒者腸胃都會(huì)有不同程度的損傷，表現(xiàn)為胃病，那么保護(hù)胃部黏膜顯得很重要。牛奶能夠起到該作用，保護(hù)胃部的同時(shí)還可以讓酒精停留時(shí)間減少，從而起到緩解喝酒臉紅的狀況。
3、濃米湯
濃米湯具有解酒的作用，這是由于濃米湯中含有豐富的糖類和維生素B1，對(duì)緩解喝酒臉紅效果不錯(cuò)。加入適量白糖，效果更佳。
4、吃皮蛋
皮蛋具有很不錯(cuò)的解酒功能，喝酒的時(shí)候切一兩片皮蛋蘸醋食用，不僅可以緩解臉紅，還能預(yù)防喝酒產(chǎn)生過(guò)敏。
以上就是對(duì)為什么喝酒臉紅的原因做出了簡(jiǎn)單的解答。適量喝酒有助于促進(jìn)血液循環(huán)，不過(guò)大量酗酒就會(huì)傷害身體，尤其是喝酒臉紅的朋友，應(yīng)該減少喝酒，少量為宜，不可過(guò)量。喝酒臉紅也有好處，這樣你就會(huì)控制自己喝酒,那么酒精對(duì)你的身體的危害也是會(huì)降低的。
