多年來,我一直從事醬酒行業(yè),喝過的醬酒數(shù)量眾多,從一開始的盲喝到真正的細(xì)品,沒上過專業(yè)的課程,各種體驗(yàn)都取決于喝,酒喝得多了自然就會懂酒。雖然評價不像全國專業(yè)品酒師這么專業(yè),但好在實(shí)在,也得到身邊酒友的認(rèn)同,平時就有不少的酒友找我推薦酒,今天我就來為人們說說我喝過的醬酒。
醬香白酒哪個好?
說到醬香白酒,就更需要說說郎酒和茅臺了,郎酒和茅臺是醬香酒的兩個分支,兩者的廠址都在赤水河畔,距離不到一百公里,一個是黔醬代表,一個是川醬的頭羊。這兩種酒不僅在地理上,而且在工藝的起源上也是有關(guān)聯(lián)的。郎酒最初的醬香釀造技術(shù)來自茅臺鎮(zhèn),然而,由于地理和氣候條件的不同,兩者的風(fēng)味也就有所不同了。
郎酒的醬汁濃郁,味道很舒服。其給人一種舒適、好聞、高雅、真實(shí)的感覺。入喉后,濃郁醬香是主調(diào),尤濃、濃郁而不苦。而茅臺酒喝起來是帶有一點(diǎn)甜味的,茅臺酒會感覺到更加香醇,口感也是更加純正的。
最好喝白酒推薦:高端道千酒
說到這里,最近在朋友那喝到一款還不錯的醬酒,向大家推薦一下,一款名為道千的酒,開瓶就有一股非常強(qiáng)烈的香味,這種香味簡單粗暴。同時前段具有識別感非常強(qiáng)的濃厚香味,其有著留在食道和口腔中經(jīng)久不衰的優(yōu)雅香氣。這種獨(dú)特的醬香風(fēng)味,簡直是讓我這種愛酒之人可以說久久不能忘懷。
時代是不斷進(jìn)步的,如今的酒已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比古代的好了。然而很多人總在抱怨說喝不到好酒,其實(shí)是沒找到最適合自己的酒,酒不在于外觀,亦或是價格,而在于其自身,真正像道千酒這樣一款好酒,必定是品質(zhì)最好的,這就是白酒價值最好的體現(xiàn)。